Vipère Au Poing (Bazin) : Analyses Littéraires | Four À Flammekueche

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a) Il s'ennuie sens elle b) Il est heureux c) Il est triste 14- Quand Mme Rezeau revient, et elle toujours maladent? a) Oui, elle prend des médicaments b) Non, il le dise pas c) On sais pas, il s'en parle pas 15- Sur quoi travail le père de Jean? a) Des vaches b) Des mouches c) Des éléphants 16- Pourquoi Jean fugue de chez lui? a) Il n'a pas d'amis, et personne veut lui parler b) Il n'aime pas ou il habite, c'est la campagne c) Il n'aime pas sa mère, qui veut le taper 17- Où va t-il? Questionnaire sur vipère au point de croix. a) Chez un ami b) Chez ses grands-parents c) N'importe ou 18- Dans quelle ville? a) Paris b) Marseille c) Lyon 19- Comment va y va t-il? a) A pieds b) En voiture c) En train 20- Qu'elle est le fils préféré de Folcoche? a) Ferdinand (l'ainé) b) Jean (second) c) Marcel (cadet) 21- Le qu'elle de ses enfants lui ressemble t-elle le plus? a) Ferdinand b) Jean c) Marcel Reponse: 1- a); 2- b); 3- b); 4- c); 5-a); 6-c); 7-b); 8- a); 9- a); 10- a); 11- b); 12- b); 13- a); 14- a); 15 -b); 16- c); 17- b); 18- a); 19- c); 20-c); 21- b).

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Profs de 3èmes de Valençay

Questionnaire Sur Vipre Au Poing

et aussi difficile à lire. Connais-tu (un peu... ) le niveau de tes futurs élèves? Néanmoins si tu es particulièrement motivée, tu parviendras à trouver de bonnes entrées... Vipère au poing d'Hervé Bazin - Choffray, Eliane. Provence Bon génie Re: Vipère au poing en 3e par Provence Jeu 09 Aoû 2012, 21:42 Aurélie33 a écrit: Oeuvre que je trouve aussi délicate à étudier avec certains élèves ( on en trouve régulièrement qui vivent chez les grands-parents! ) Qu'est-ce que ça change? touby Expert Re: Vipère au poing en 3e par touby Ven 10 Aoû 2012, 05:38 Moi aussi j'ai envie de travailler sur cette oeuvre cette année. Je pense travailler sur les extraits suivants: - le titre et la scène du début avec la vipère (indispensable? ) - l'âge d'or: vie avec la grand-mère - l'arrivée des parents et le portrait de la mère - les nouvelles règles et le nouvel emploi du temps - le temps de la révolte (pistolétade, tentative de meurtre et fugue à Paris) - la scène finale avec le portefeuille (ou en évaluation? ) Qu'en pensez-vous? Botticelli Niveau 6 Re: Vipère au poing en 3e par Botticelli Ven 10 Aoû 2012, 05:57 J'ai fait cette oeuvre avec des quatrièmes assez doués, voici un aperçu si ça t'intéresse, je t'enverrai la séquence: SEQUENCE 5: « FAMILLE, JE VOUS HAIS!

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» Support: Vipère au poing d'Hervé Bazin De quelle manière sont décrites les relations parentales dans ce roman? Objectifs: Etudier un roman autobiographique. Etudier « l'écriture de la haine ». Analyser les personnages principaux Analyser les adaptations de ce roman à travers la comparaison entre deux actrices: Alice Sapricht et Catherine Frot Les accords du participe passé dans une dictée La parole rapportée Les propositions indépendantes, principales et subordonnées Raconter un mauvais tour joué par Brasse-Bouillon à Folcolche. touby Expert Re: Vipère au poing en 3e par touby Ven 10 Aoû 2012, 06:33 ça m'intéresse! Invité Invité Re: Vipère au poing en 3e par Invité Ven 10 Aoû 2012, 06:57 Merci à tous pour vos réponses! Questionnaire sur vipre au poing . Je suis intéressée Botticelli! Botticelli Niveau 6 Re: Vipère au poing en 3e par Botticelli Ven 10 Aoû 2012, 09:04 Lilihal Niveau 5 Re: Vipère au poing en 3e par Lilihal Mar 14 Aoû 2012, 16:10 je débute au collège et ai préparé une première séquence autour d'un GT sur l'enfance.

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Il faut bien le préparer pour les élèves faibles. Pense à passer une adaptation filmée (entièrement ou par extraits). sand Guide spirituel Re: Vipère au poing en 3e par sand Jeu 09 Aoû 2012, 05:23 C'est un livre épais, douloureux, qui marche avec les bons lecteurs. Je ne l'ai pas donné à mes 3èmes de l'an dernier, la longueur les aurait rebutés. Sessi Expert Re: Vipère au poing en 3e par Sessi Jeu 09 Aoû 2012, 06:12 _________________ - Tout ce que nous pouvons faire est d'ajouter à la création, le plus que nous le pouvons, pendant que d'autres travaillent à la destruction. C'est ce long, patient et secret effort qui a fait avancer réellement les hommes depuis qu'ils ont une histoire. - Albert Camus Provence Bon génie Re: Vipère au poing en 3e par Provence Jeu 09 Aoû 2012, 21:09 sand a écrit: C'est un livre épais, douloureux, qui marche avec les bons lecteurs. Quiz : Vipère au poing (H. Bazin). et avec ceux qui ont des relations conflictuelles avec leur mère. C'est du vécu. Aurélie33 Niveau 5 Re: Vipère au poing en 3e par Aurélie33 Jeu 09 Aoû 2012, 21:39 Oeuvre que je trouve aussi délicate à étudier avec certains élèves (on en trouve régulièrement qui vivent chez les grands-parents! )
Résumé L'oeuvre intégrale annotée: Vipère au poing raconte un combat sans merci: celui que mène le jeune Jean, surnommé Brasse-Bouillon, contre sa mère, la terrible Folcoche. Face aux violences et aux humiliations quotidiennes qu'elle lui fait subir, abandonné par un père effacé et des précepteurs impuissants, Jean n'aura d'autre choix que d'entrer en résistance... Largement autobiographique, ce roman cruel et inoubliable est un chef-d'oeuvre de la littérature du XXe siècle. Nouveaux programmes. Dossier: Une haine fondatrice. Par Alice Duroux-Gauchet. - Biographie de l'auteur, histoire de l'oeuvre. - Contexte historique. - Guide de lecture. Questionnaire sur vipre au poing un. - Analyse de l'oeuvre. Prolongements interdisciplinaires: histoire des arts / histoire. Exercices écrits et oraux, questions de grammaire, groupement de textes, glossaire.

QUESTIONNAIRE CHAPITRE II (Vipère au poing, Hervé BAZIN) 1) Comment apparaît la maison? 2) Relevez les différents éléments de valeur de la maison. A quoi servent-ils en réalité? 3) Quelle vision le narrateur a-t-il de sa maison? 4) Quel confort manque-t-il? 5) D'après le narrateur, fait-il bon vivre à la BA? Pourquoi? 6) Par quoi Jean commence-t-il l'évocation de ses ancêtres? 7) Que pense-t-il de la région? 8) Que pense-t-il des habitants? 9) Qui sont les ancêtres évoqués par Jean? 10) Qu'ont-ils de particulier? 11) Pourquoi le narrateur évoque-t-il ces personnages? 12) Que dit le narrateur de son père? 13) Et de sa mère? 14) Comment apparaît la présentation des parents? Pourquoi? Quiz Vipère au poing - Livres. 15) Pourquoi une présentation des parents, et surtout de la mère? 16) Dans quel état est le narrateur dans ce passage? 17) Trouvez la phrase qui montre cela.

Autre comparaison avec sa cousine italienne: sa pâte croustillante. N'oubliez pas les accessoires pour tartes flambées comme la planche en bois afin d'être équipé. Pour réaliser des économies, pensez au kit complet flammekueche 100% Alsace. Ce plat convivial et simple à préparer est parfait pour un moment de partage en famille ou entre amis! Plat principal? Apéritif? Entrée? Fours et accessoires. Dessert? Ce plat typique alsacien se déguste à tout moment où chacun peut participer. E' gueter! Conseils de préparation d'une tarte flambée Faites préchauffer votre four à tarte flambée ou à pizza au feu de bois avant d'enfourner. Pour la cuisson, mettre au four votre flammekueche 10 minutes maximum selon votre goût. Maintenez les flammes et faites cuire continuellement dans votre four à bois. À l'instar d'une choucroute alsacienne, autre plat connu des spécialités alsaciennes, la tarte flambée connaît des variantes selon les envies. Flammekueche salées ou sucrées pour les desserts, végétariennes, aucune limite dans les idées de recette facile pour se régaler, la cuisine alsacienne se réinvente: Tarte flambée Gratinée: ajouter du gruyère râpé à partir de la recette de base…et pour les plus téméraires, camembert ou fromage de chèvre (ou autres fromages) peuvent s'y ajouter pour une flammekueche bien garnie.

Fours Et Accessoires

Lorsque la tarte est cuite, baisser le four à 110°C (thermostat 3-4). Mettre les blancs en neige sucrés dans la poche à douille, sortir la tarte du four et la garnir de cette meringue en commençant par le centre en cercles concentriques ou toute autre décoration à votre convenance. Ma recette de flammekueche - Laurent Mariotte. La remettre au four à sécher doucement durant 1 h environ, vérifier au doigt si la meringue est prise, sinon prolonger le temps de séchage. L'acidulé de la rhubarbe est compensé par le sucre de la meringue, c'est une association fameuse pour les gourmets.

Flammeküche - La Cuisine De Bernard

PAYEZ EN 4X SANS FRAIS AVEC PAYPAL TTC Ce four à bois pour tarte flambée (et pizza) avec sa surface de cuisson de 60x40cm permet de pouvoir y cuire aisément tous types de fonds à flammekueche. Ce four à Flammekueche est fabriqué en Alsace dans le respect de la tradition pour une cuisson sur pierre réfractaire. Le chargement du feu se fait par le dessous où les flammes pourront remonter sur les côtés de la pierre réfractaire pour une cuisson uniforme sur le dessus de la tarte flambée. Cette offre comprend: 1x four à tarte flambée 60x40 2x pierres réfractaires de 30x20 1x sonde thermique 1x chariot à roulettes / support, 4 roulettes dont 2 freinées, à assembler par visserie, tôle thermolaquée 1x tube en galva, au choix: 50cm ou 100cm Disponible sous 1 semaine Description Détails du produit Vous souhaitez perpétuer la tradition avec une cuisson au feu de bois? Nos fours à tartes flambées ont été spécialement conçus pour cela. Recette de Focaccia : la meilleure recette. CARACTERISTIQUES: Dim extérieure: 58 cm X 75 cm X H 58 cm Dim intérieure: 60 cm X 40 cm X H 12 cm Habillage: Acier peint Haute Température Matériaux: Acier épaisseur 3 mm, Quincaillerie Inox, Visserie Inox Sonde thermique pour affichage de la température simple paroi CHARIOT: Dim: 70 x 80 x H 90 cm POUR ACCOMPAGNER CE PRODUIT NOUS VOUS PROPOSONS: Appuyez pour zoomer

Ma Recette De Flammekueche - Laurent Mariotte

- 1 grosse poignée d'olives noires ou vertes - 1 boîte de filets d'anchois 1) Préparer la pâte à pizza. Dans un récipient, mettre 2, 5dl d'eau tiède. Ajouter le demi-cube de levure et les 2 càs d'huile d'olive et mélanger avec une fourchette. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter le mélange d'eau-levure petit à petit et pétrir la pâte une bonne dizaine de minutes (allez, allez, faites travailler vos poignets). Réunir la pâte en boule, la mettre dans le bol recouvert d'un linge humide et la laisser lever 2 heures à température ambiante. 2) Pendant ce temps, préparer la sauce tomate. Hacher l'oignon et l'ail. Dans une casserole, faire chauffer un filet d'huile d'olive. Faire revenir l'oignon et l'ail sur feu moyen 1 minute. Ajouter les tomates, la pincée de sucre, les câpres, poivrer et saler. Vous pouvez ajouter une càs d'huile d'olive dans la sauce tomate, pour lui donner un vrai goût d'Italie:-). Laisser mijoter 1 heure à découvert sur feu doux. 3) Préchauffer le four à 210°C.

Le Flammekueche – Confrérie Du Véritable Flammekueche

Huiler les plaques à pizza avec de l'huile d'olive. Etendre la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie en farinant bien le plan de travail. Elle ne doit pas être trop épaisse, ni trop fine non plus. Mais ça, c'est aussi selon vos goûts. Garnir généreusement la pizza de sauce tomate, puis déposer le jambon, les champignons, la mozzarella, les anchois, les olives et... tout ce qui vous fait envie. Poivrer et arroser d'un petit filet d'huile d'olive. Enfourner pour 25 minutes environ (à surveiller), si possible dans le bas du four. Déguster!! !

Recette De Focaccia : La Meilleure Recette

Temps total 12 h 50 mn Focaccia: une spécialité italienne, qui n'est pas notre fougasse, bien que la parenté soit évidente. C'est une sorte de "brioche salée" moelleuse, légère, dorée, au doux parfum d'herbes aromatiques et de vacances dans le sud. A la recette de base, on peut ajouter une garniture plus riche (olives, jambon, fromage, champignons... ). Mais je préfère la version "nature", qui fera de votre focaccia l'accompagnement idéal d'un buffet d'antipasti, ou alors, un pain à ouvrir en deux et à garnir comme un Préparation 1 Émiettez la levure fraîche dans un peu d'eau tiède prise sur les 15 cl. Laissez reposer 10 minutes. Ajoutez le reste d'eau et 4 cl d'huile d'olive. 2 Dans la cuve de la map ou le bol d'un robot pétrisseur, versez ce mélange et couvrez avec la farine et le sel fin. Pétrissez 15 minutes, faites reposer 5 minutes, pétrissez à nouveau 15 minutes. Couvrez la boule de pâte obtenue d'un film et glissez au réfrigérateur pour une nuit (12h environ). Faire pousser la pâte au frais est le secret de la réussite: la pousse est plus lente, les arômes ont tout le temps de se développer, et la pâte ne perdra rien de son moelleux à a cuisson.

Il faut y aller petit à petit. Puis pétrir la pâte soit à la machine avec un crochet à pâte, soit à la main pendant 10 minutes. Mettre cette boule de pâte dans un film étirable puis une heure au frais pour la détendre! Emincer l'oignon finement. On peut zapper cette étape si l'on souhaite des oignons crus avant cuisson mais je préfère mille fois les précuire dans un peu de beurre et de vin avant de passer la flammeküche au four. Donc mettre une noix de beurre et une petite cuillerée d'huile dans une poêle et chauffer à feu doux. Ajouter l'oignon émincé. Les oignons ne doivent pas colorer. Ajouter un demi verre de vin blanc et laisser cuire jusqu'à ce que tout le vin se soit évaporé. Eteindre le feu et réserver. Préchauffer le four sur 280°C. Couper la boule de pâte en deux. Aplatir une première moitié avec la paume de la main sur un papier sulfurisé. Puis avec un rouleau, étaler la pâte le plus finement possible. Avec un cercle à gâteau, couper un cercle de pâte. On peut couper simplement au couteau en essayant au mieux de faire un beau cercle!