Recette Tarte Au Thon Antillaise: Location Groupe Froid

Sat, 06 Jul 2024 05:55:38 +0000
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Je vous propose une idée originale pour vos entrées express, une délicieuse tarte aux courgettes avec du fromage boursin et des pommes de terre fondantes! Si vous aimez varier vos quiches et si vous cherchez la recette de tarte aux courgette plutôt originale, alors vous êtes sur le bon blog!! Cette tarte feuilletée boursin courgette peut se réaliser aussi bien avec une pâte feuilletée maison que celle du commerce. Recette tarte au thon antillaise et. Pour la garniture, rien de plus simple car je râpe ma courgette et ma pomme de terre comme pour les carottes râpées et je les saisis avec un peu d'huile d'olive dans une poêle chaude puis j'assaisonne et rajoute du thym et quelques épices!! Il suffit ensuite de verser les légumes sur la pâte puis d'y ajouter quelques dés de boursin et l'appareil à quiche (œufs+crème) et le tour est joué!! C'est une recette tarte aux courgettes simple, rapide et économique et idéale pour les apéritifs salés à décliner en tartelette par exemple! Et pour encore plus de gourmandise on peut rajouter du thon ou encore de la viande hachée.

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1 pâte feuilletée 3 boites de thon au naturel de 130 g 4 cives (ou 1 oignon) 50 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 75 cl de lait 2 oeufs 70 g de fromage râpé Piment antillais (facultatif) Poivre Sel

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16 20 Temps Préparation: Moins de 15 minutes Cuisson: De 30 minutes à 1 heure Ingrédients Une pâte brisée 2 boîtes de thon au naturel 1 càs d'huile d'olive 1 oignon 2 càs de persillade Jus d'un 1/2 citron 40 cl de lait 25 g de Maïzena 15 g de beurre Sel et poivre Piment à votre convenance (moi j'ai utilisé 1 càs de piment doux) Chapelure ou fromage râpé Recette 1. Etaler la pâte brisée dans un moule et piquer la. 2. Mettre l'oignon émincé dans une poêle avec l'huile d'olive à rissoler. 3. Ajouter la persillade et le piment, mélanger le tout. 4. Laisser deux minutes et ajouter le jus de citron, le thon émietté. 5. Saler et poivrer. 6. Laisser quelques minutes. 7. Prélever 3 càs de lait et mettre la Maïzena dedans, remuer. 8. Faire chauffer le reste du lait, le beurre et incorporer la Maïzena. 9. Laisser épaissir jusqu'à une consistance onctueuse. 10. Ajouter les ingrédients de la poêle (thon, oignon, persillade et piment). 11. Rectifier l'assaisonnement. 12. Une tarte au thon aux airs de vacances. Etaler sur la pâte brisée. 13.

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