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Sun, 30 Jun 2024 02:50:47 +0000
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Domaine: De 1700 à 1920, le Château de Fontcreuse était cultivé en polyculture. En 1922, le Colonel Teed achète le domaine et se consacre entièrement à la viticulture. Ces vins seront développés successivement par Joseph Maffei et Jean François Brando actuel propriétaire, pour nous élaborer des vins de Cassis d'exception. Cépages: Clairette, marsanne, Ugni Blanc. Chateau fontcreuse prix 2016. Dégustation: Ce blanc révèle des notes de pamplemousse, de pomme et d'amende amère. Accords Mets/vins: Bouride, huitres chaudes.

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Côté volume, la récolte s'est avérée satisfaisante. Avec le même vin, nous avons fait, en blanc, deux cuvées différentes: l'une, cuvée F, est vinifiée en cuves Inox, la seconde, la cuvée Pure Intense est vinifiée et élevée en barriques, ces deux cuvées sont composées des cépages Marsanne (60%), Ugni (25%) et Clairette (15%). Château de Fontcreuse. Les Vins mis en vente actuellement: Cassis blanc et rosé Bio 2020, IGP Pays des Bouches du Rhône rouge cuvée Mussuguet Bio 2018 et notre nouveau vin IGP rosé Bio "By par Fontcreuse" 2020 qui sera vendu 30% moins cher que le Cassis rosé. " Formidable, ce Cassis blanc cuvée F 2020, Ugni, Clairette et Marsanne, avec cette touche d'acidité alliée à une rondeur agréable, où s'entremêlent des notes d'amande, de fruits mûrs ( pêche, mangue) et de bruyère, très harmonieux au palais (16 €). Vous n'hésiterez pas longtemps non plus avec ce splendide Cassis rosé cuvée F 2020, cépages Cinsault et Grenache, tout aussi splendide, donnant ce vin avec des nuances de fruits et de fleurs, sec et suave à la fois, de bouche intensément parfumée, qui mêle rondeur et vivacité au palais, un très grand vin, ample, tout en subtilité, particulièrement séduisant (16 €).

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Le vin de Cassis est l'un des premiers à avoir reçu l'appellation d'origine contrôlée dès 1936. L'AOC Cassis est produite par 12 domaines dont les 196 hectares de vignes sont exclusivement situés sur la commune de Cassis. Le vignoble de Cassis est protégé du mistral par la hauteur impressionnante des collines avoisinantes. Acheter Château de Fontcreuse Cassis Cuvée F Rosé 2020 | Prix et avis sur Drinks&Co. Dans cet amphithéâtre, Cassis est sous la dominance d'un micro-climat favorable à la culture de la vigne de qualité. La vigne de Cassis repose sur trois types de sols: des sols peu profonds et d'érosion, des sols rendziniformes et sols bruns peu profonds, et des sols bruns développés sur colluvions. Les quelques 200 hectares de l'appellation Cassis autorisent une production annuelle d'un million de bouteilles du précieux nectar. Les vendanges des vins de Cassis se font à la main. Les cépages utilisés pour les vins blancs sont l'Ugni blanc, la Clairette, la Marsanne, le Doucillon (nom local du Bourboulenc) et le Sauvignon. Les vins Cassis rouges et les rosés utilisent le Grenache, le Cinsault et le Mourvèdre.

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Accueil Domaines Château de Fontcreuse Achevé en 1700 le Château de Fontcreuse profite d'une situation idéale: l'eau provenant des sources souterraines alentour alimente une profonde galerie creusée sous la colline permettant de fournir en eau le Domaine et l'ensemble de ses dépendances donnant ainsi son nom au Château "Fontcreuse". Les 38. Chateau fontcreuse prix m2. 75 hectares de vignes exploités par le domaine sont situés aux environs de la Couronne de Charlemagne sur des terrains majoritairement composés d'argile et de calcaire caillouteux du crétacé. Une exposition plein Nord des parcelles favorise la bonne maturité des nombreux cépages vinifiés par le domaine: Marsanne, Clairette, Ugni Blanc pour les vins blancs et Grenache, Syrah, Cinsault et Caladoc pour les rouges.

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Ce « Gentleman Farmer », homme raffiné et cultivé était aussi l'Ami de nombreux écrivains Anglais. Ce n'est donc pas par hasard s'il accueille régulièrement Virginia Woolf à Cassis. La romancière écrira d'ailleurs durant les années 1925 et 1929 plusieurs livres dans la Bergère ravissante petite maison qui se situe toujours en contre bas des vignes de FONTCREUSE. Et d'où la vue sur les falaises et la mer reste magique en toutes saisons. En 1953, le Domaine de FONTCREUSE devient la propriété de Joseph Maffei. Chateau fontcreuse prix en. Mais demeure toujours sous « pavillon anglais » si l'on peut dire. En 1987, peu avant sa mort, Joseph Maffei prévoyant, vend et transmet FONTCREUSE à Jean-François Brando a qui revient la charge d'assumer l'héritage. Avec passion FONTCREUSE conjugue son Terroir, sa Tradition, parfait respect du progrès d'hier. Dans le but de mettre en œuvre le progrès d'aujourd'hui, qui sera la Tradition de demain. Seulement clients qui ont acheté ce produit peuvent laisser un commentaire.

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La contribution est comprise dans le prix de vente, varie selon le produit et le type de traitement, et ne peut subir aucune remise. Nos Vins - Fontcreuse. Elle est entièrement reversée à l'éco-organisme agréé par l'état: Eco-Mobilier. Pensez au recyclage en rapportant vos meubles usagés en déchèterie ou en les remettants à un acteur de l'Economie sociale et solidaire. Retrouvez plus d'informations sur le recyclage de vos meubles sur notre partenaire Eco-Mobilier.

Commentaires du sommelier Ce vin est parfait avec les poissons, les crustacés, les coquillage ainsi que des spécialités régionales. Caractéristiques: Millésime: 2019 Appellation: Provence Cépage: Clairette, Marsanne, Ugni Elevage: En cuve Sols: Argilo-calcaire Description: Vin structuré, ample, suave, aux arômes de fruits blancs et floraux Accords Mets & Vins: Bouillabaisse, bourride, lotte, bar en croûte de sel, Anchoïade, saumon mariné Conseil de service: 8-10°C Potentiel de garde: 1-3 ans