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Restaurant vegan Ouvert 7/7 de 11h30 à 14h et de 18h30 à 21h30 Fermé le mardi en hiver Au centre historique de Metz, en face de la salle « les Trinitaires » et de l'église Sainte-Ségolène, dans une ambiance détendue et relax, venez découvrir la cuisine de DELICES VEGGIES. Vous pourrez y déguster ses burgers, ses wrap, son assiette veggie, son assiette délices, son assiette dégustation, son assiette japonaise, son chili sin carné, préparés avec des produits frais de qualité. Traiteur vegan luxembourg city. DELICES VEGGIES, c'est aussi de délicieux desserts vegan y compris sans gluten. Réservez au 09 86 20 17 42 ou Réservez ou Commandez en ligne en cliquant sur notre logo

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Casa Fabiana Restaurant Biologique, Salon de Thé 3, rue de Bonnevoie, L-1260 Luxembourg Tel. : 26 19 61 82, email: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Ouvert: lu-ve: 10h00 – 17h00, sa: 10h00 – 16h00 Tous les vendredis soir à partir de 19h00 Les autres soirs sur réservation à partir de 12 personnes

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notre savoir-faire À votre service « Notre réactivité et notre souplesse nous permettent d'organiser un événement unique dans n'importe quel lieu, et ce, sans minimum de convives. Durant le service, notre équipe peut se faire aussi discrète que possible ou, au contraire, plus présente à l'occasion d'un show culinaire par exemple. Traiteur – Arbre à Pain. » Jean-Jacques Ravelli Chef Éxécutif Staff Day Maîtrise du geste, passion et créativité se conjuguent aussi hors les murs du traiteur Julien Cliquet pour votre événement d'entreprise. Notre expertise de traiteur gastronomique participera au renforcement de votre message tout en respectant le positionnement de votre société. Qu'il s'agisse d'un cocktail de presse, d'un dîner d'affaires, d'un apéritif dînatoire ou de plateaux repas, Traiteur Julien Cliquet vous apporte une solution clé en main pour épater à coups sûrs vos collaborateurs, clients, partenaires. Pour un conseil ou un devis, contactez notre commercial qui se fera une très grande joie de vous aider dans la création sur mesure de votre événement si particulier.

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Respectueuse des produits régionaux et du travail des producteurs, elle travaille au fil des saisons avec des céréales, légumes et fruits bio et locaux. La carte évolue ainsi tout au long de l'année, pour vous assurer fraicheur et qualité. Le service traiteur est actuellement indisponible Le service de cheffe a domicile est TOUJOURS disponible On travaille ensemble?

Le chocolat chaud à l'ancienne dévoile une texture riche, épaisse et onctueuse à souhait, avec une saveur intense en chocolat. Réalisé avec du chocolat à pâtisser, c'est une boisson chaude remplie de douceur, ultra-réconfortante et terriblement gourmande. Le chocolat chaud et moi, c'est une histoire qui remonte à longtemps et que je prends avec beaucoup de sérieux, que ce soit pour le goûter, le petit déjeuner et même parfois en dessert. Exit les poudres chocolatées trop sucrées complétées par du lait (parfois en poudre) ou pire, par de l'eau chaude. Pour moi, le seul chocolat chaud qui vaille est celui qui est épais, onctueux et fort en chocolat, comme celui de chez Angelina à Paris. Il y a quelques années, j'ai partagé la recette du chocolat chaud à la mexicaine, un chocolat chaud onctueux et réalisé avec une pointe de chili. Me revoici avec une version plus classique mais tout aussi crémeuse qui est garantie de plaire à tous. Bien plus qu'une simple boisson chaude, le chocolat chaud à l'ancienne est un véritable élixir de douceur.

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Comment préparer un chocolat chaud à l'ancienne? Commencez par faire chauffer le lait dans une casserole avec la vanille (gousse et graines). Portez le tout à ébullition, puis réduire le feu au minimum et laisser mijoter 10 minutes. Dans une autre casserole, faîtes fondre le chocolat coupé en morceaux avec la crème, en remuant sans cesse pour éviter que le chocolat ne brûle. Versez le lait petit à petit par-dessus le chocolat fondu, une louche à la fois, en mélangeant bien entre chaque ajout jusqu'à ce que le lait soit bien incorporé. Cette méthode guarantit une texture oncteuse, homogène et parfaitement chocolatée. Laissez mijoter 5 minutes jusqu'à ce que le chocolat chaud soit légèrement fumant et délicieusement parfumé. Et voilà, c'est prêt! Variations et idées de garnitures Partez de la recette de base du chocolat chaud à l'ancienne puis allez-y de votre fantaisie pour jouer avec les parfums et les épices. Voici quelques suggestions à considérer: À défaut d'utiliser une gousse de vanille, versez quelques gouttes d'extrait de vanille.

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Moins il y a de crème, moins il y a de gras. Selon vos goûts, vous pouvez également choisir de faire un chocolat chaud à base de lait d'amande, lait d'avoine ou de lait aux noisettes, par exemple. Mais attention à bien lire les étiquettes et à les privilégier sans sucre ajouté! Bien entendu, si vous préférez boire une boisson lactée le matin, comme le chocolat chaud, éviter d'ajouter un énième produit laitier dans votre petit-déjeuner; supprimer le fromage blanc que vous aviez prévu avec vos flocons d'avoine, par exemple. L'eau infusée Une autre boisson idéale à boire le matin au petit-déjeuner est l'eau infusée, que l'on appelle plus fréquemment les eaux detox. L'avantage de ces eaux infusées, c'est qu'il en existe pour tous les goûts et toutes les saisons! Vous pouvez ajouter du citron et du gingembre, du concombre et de la menthe ou encore un bâton de cannelle avec de la pomme, etc. Les ingrédients choisis dans ce type de boisson sont généralement anti-inflammatoires, ce qui vous aide également à renforcer votre immunité, à vous rassasier plus longtemps et à prévenir la déshydratation.

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Dans ce cas, une boisson est nécessaire complétée d'une collation dans la matinée. Mais si le comportement nutritionnel a été normal la veille, on peut fort bien susciter sa faim en buvant un verre d'eau puis en préparant le petit-déjeuner et déclencher ainsi des odeurs apéritives: celle du pain grillé, du café qui s'écoule. Elles agiront pendant le temps de la douche et donneront envie de manger. Quel est le petit-déjeuner idéal? Il n'y a pas un seul modèle car le petit-déjeuner doit se construire en fonction de l'activité professionnelle et des autres repas. Mais voici quelques pistes pour mieux vous orienter: Départ aux aurores blafardes pour le bureau ou un train à prendre? On n'a pas faim ni le temps de petit-déjeuner: on se contente d'un café ou d'un thé, avec éventuellement une tartine. Et on casse le jeûne de la matinée en y casant une collation. Ou en emportant ses tartines reconverties en sandwich sucré (ou salé, pourquoi pas): cela reviendra moins cher qu'un petit déj' dans un café.

Ce qui incita les médecins à étudier les effets d'un long jeûne sur l'organisme et à faire le lien avec les accidents du travail et les retards scolaires. Des campagnes vantant les mérites du petit-déjeuner s'instaurèrent au début du XXe siècle. Elles se sont régulièrement renouvelées et perdurent de nos jours. C'est aussi à cette époque que les premiers produits de petit-déjeuner apparurent: céréales du Docteur Kellogs, muesli du Docteur Bicherbenner, laits concentrés et en poudre ainsi que aussi l'ancêtre du Nesquick, le Banania composé de farine de banane, de cacao, de crème d'orge et de sucre. L'industrialisation du petit-déjeuner s'amorça au cours de ce siècle. Ne pas sauter son petit-déjeuner Pas faim le matin? C'est souvent la raison pour laquelle aussi bien les jeunes que les adultes sautent le petit déj'. Si l'on a l'habitude de dîner tard et/ou très copieusement, et/ou de se coucher tard après avoir grignoté des trucs gras/sucré en regardant la télé, il est tout à fait normal de ne pas avoir faim à 7 ou 8 heures du matin: on n'est pas vraiment à jeun car on n'a pas encore métabolisé l'apport nutritionnel de la veille.