Verrine Pomme De Terre Jambon: Panique Au Dancing Niort Live

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Pommes de terre farcies au jambon WW, des pommes de terre farcies et gratinées, faciles et simples à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes: 6 sp – 5 sp – 5 sp / personne 4 pommes de terre de 120 g chacune 125 g de mozzarella allégée 120 g de jambon de blanc dégraissé 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation: Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l'eau salée pendant 25 à 30 minutes. Pendant ce temps coupez la mozzarella en petits cubes et le jambon en petits dés. Une fois les pommes sont cuites égouttez-les et laissez-les refroidir un peu. Coupez le dessus des pommes de terre et évidez-les à l'aide d'une cuillère puis mettez la chair dans un saladier. Écrasez la chair avec une fourchette puis ajoutez la crème fraîche, le sel, le poivre, la noix de muscade et mélangez bien. Ensuite ajoutez la mozzarella et le jambon puis mélangez le tout. Farcissez-en les pommes de terre puis déposez-les dans un plat à gratin. Enfournez ensuite vos pommes de terre farcies pendant 35 minutes à 180°C.

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Dans un saladier, casser les oeufs et ajouter l'oignon finement émincé et 40g de gruyère râpé. Saler généreusement et mélanger. Laver, éplucher et essuyer les pommes de terre. Les râper (à la râpe fine) et les ajouter dans le saladier. Bien mélanger le tout. Préparer une plaque de cuisson couverte d'un papier cuisson. Etaler la préparation sur le papier cuisson en formant un grand rectangle d'épaisseur régulière (environ 1cm). Tasser légèrement le dessus pour « lisser » la surface et ne pas avoir de trous dans la galette. Enfourner 20 min à 180° chaleur tournante. Sortir du four et laisser tiédir 15min. Retourner la galette sur le plan de travail. Retirer délicatement le papier. Retourner à nouveau la galette sur l'autre face. Y déposer les tranches de jambon sans aller jusqu'aux bord. Répartir le reste de gruyère râpé et le fromage à raclette coupé en petits dés. Rouler le tout. Enfourner 15min environ à 180° pour faire fondre le fromage. Déguster chaud coupé en tranches. Read more articles

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Regine, Georges et Julien sont des jamoneros comme ils aiment à le dire: des vendeurs de jambons. Tous les mois, le duo père-fils part en périple en Espagne, de l'Extremadura à l'Andalousie en passant par la Salamanca, pour vous ramener une sélection des meilleurs jambons espagnols: Serrano, Pata Negra et Bellota, vous découvrirez ou redécouvrirez des produits de qualité. L'équipe C'est une entreprise familiale composée de 3 personnes, Régine, Georges et Julien Oliveras. «L'avantage chez nous, c'est que vous pouvez nous appeler quand vous le souhaitez. Il n'y a pas d'heure d'ouverture ni de fermeture. Pour nous le jambon est une passion donc vous ne nous dérangez pas. » Vous pouvez les retrouver sur le site Oliveras ou leur page facebook et même twitter Merci à Thomas et à la marque Oliveras pour l'envoi de ce beau produit. «Toutes les œuvres présentes sur ce site appartiennent exclusivement à l'auteur (sauf mention contraire) aux termes des articles L111-1 et L112-2 du code de la propriété intellectuelle.

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Un plat original que vous pouvez accompagner d'une salade. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 55 mn 1 h 15 mn 1 Faire précuire les pommes de terre dans de l'eau salée, environ 15 minutes. Il faut qu'elles soient encore fermes. Les laisser égoutter, puis légèrement tiédir. Couper à l'aide d'une mandoline les pommes de terre en fines tranches. Réserver. 2 Couper le jambon en petits dés ou le hacher. Mettre dans un plat allant au four une couche de pommes de terre, puis une couche de jambon. Recouvrir de pommes de terre. Mettre à nouveau une couche de jambon et finir par les pommes de terre. Pour finir Dans une casserole, faire chauffer le lait, la crème fraîche et la crème liquide. Assaisonner au goût. Faire bouillir et verser sur les pommes de terre. Recouvrir de fromage râpé. Enfourner le plat recouvert de papier aluminium 30 minutes à 180°C (thermostat 6). Retirer le papier aluminium et faire cuire à nouveau à 180°C pendant 10 minutes. Le dessus doit être bien doré.

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Niort 29 sept. > 02 oct. 2021 > Imaginé par la Compagnie Volubilis en complicité avec Le Moulin du Roc Panique au Dancing 4ème édition 29 sept > 02 oct 2021 ET SI ON DANSAIT EN 2021? Imaginer et réinventer une nouvelle édition placée sous le signe d'un envol virtuose et poétique jusqu'au franchissement de la ligne d'arrivée! Surprendre, rêver, émouvoir, sourire et contourner les obstacles, les enjamber, les faire tournoyer, virevolter pour qu'ils deviennent source de créativité … Une vingtaine de compagnies venues de France, de Suisse, de Belgique et d'Italie sont au rendez-vous de cette quatrième édition de Panique au Dancing – Biennale de danse « Dedans-Dehors » pilotée par la Cie Volubilis en étroite collaboration avec le Moulin du Roc – Scène Nationale de Niort. Panique au Dancing, c'est une semaine d'effervescence autour de la danse contemporaine alternant entre formes chorégraphiques et performances en salle ou dans l'espace public. Nous imaginons cette manifestation à l'intention de tous les publics afin que se côtoient jeunes et moins jeunes, amateurs et professionnels autour de spectacles et projets participatifs.

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Du mercredi 29 septembre 2021 au samedi 2 octobre 2021 Dans plusieurs endroits de la ville: du Moulin du Roc à la Tour Chabot, en passant par Port Boinot ou le Donjon Retrouvez « Panique au Dancing », 4 jours de festival déjanté et poétique autour de la danse contemporaine qui mettra Niort en mouvement, du Moulin du Roc à la Tour Chabot, en passant par Port Boinot ou le Donjon. Une biennale de danse imaginée par la compagnie Volubilis et sa directrice artistique Agnès Pelletier en collaboration avec le Moulin du Roc - Scène Nationale, qui associe dans sa programmation des spectacles professionnels et des formes dédiées aux amateurs, en salle et dans l'espace public. Avec le soutien de la Ville de Niort et de Niort Agglo. Au programme, près de 30 spectacles, dont: Mercredi 29 septembre 14h30, Patronale Laïque: Les Passagers, par la Cie Pic la poule. Une odyssée vers l'âge adulte. À partir de 6 ans. Jeudi 30 septembre 18h30, CSC Saint-Florent: Dans le détail, par la Cie À Propos. 7 suspects, 7 reconstitutions, 1 coupable...

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17 - Claudio Stellato mercredi 25 septembre 2019 A 19:00 jeudi 26 septembre 2019 A 14:00 vendredi 27 septembre 2019 A 19:00 Cour de la Chapelle du Collège Fontanes à Niort Des clous, du bois, de la peinture, quelques outils et de gestes quotidiens qui nous semblent sans importance, sont revisités et transformés dans un atelier de bricolage fantastique. Ici, les efforts physiques sont poussés jusqu'à l'épuisement pour un résultat parfois absurde... Avec sa troisième création, Claudio Stellato approfondit sa recherche entre le corps et la matière. A partir de 8 ans Plus d'informations

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« On ne sait pas ce qui en est des gestes barrières qui devront être respectés. On s'interroge sur les espaces où on va accueillir le public. On espère ne pas devoir mettre des barrières autour de chaque lieu de spectacle. Ça gâcherait l'essence même du festival. L'idée du spectacle qui se joue dehors c'est qu'on est libre d'y rentrer et d'en partir tant qu'on veut. Mais si on a le choix entre ça et rien, ça sera quand même ça, parce que rien, c'était l'horreur. » Des informations sur l'édition de cette année? Chaque année, le festival accueille des compagnies étrangères. Cette année c'est le chorégraphe belge Alexander Vantourhout et le chorégraphe italien Alexandro Sciarroni qui seront de la partie. Une journée professionnelle est également organisée le 1er octobre, « il y aura des professionnels tels que des directeurs de théâtre par exemple. Mais on tient à ce que cette journée reste ouverte au public toujours dans cet optique de créer du lien et de ne pas cloisonner. » Le Festival sera entre Port Boinot, l'hyper centre-ville et le Moulin du Roc.

C'est la quatrième édition de cette biennale de danse contemporaine organisée jusqu'à la fin de la semaine à Niort (Deux-Sèvres), avec des spectacles en salle ou dans des lieux inhabituels comme un hôpital psychiatrique. Deux hommes vêtus de blanc et noir sont assis sur un banc. Ils discutent, on devine une dispute; ils se repousssent puis se réconcilient entre deux pas de hip-hop. Nous sommes dans le parc de l'hôpital psychiatrique de Niort, le lieu choisi pour cette représentation de " Zig-Zag ". "C'est un spectacle qui parle de la reconstruction d'un être à travers le lien social" explique Abdennour Belalit, l'un des danseurs, "l'endroit se prête donc particulièrement bien à l'histoire". Dans le public constitué essentiellement de patients, il y a des sourires, des rires et des regards émus qui en disent long. "Cela permet de montrer la psychiatrie sous un autre angle et d'amener nos patients à la culture" explique Sandrine Sampolbesse, cadre supérieure de santé au sein de l'établissement.