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Issu d'une famille de restaurateur, M. Sheikh s'est implanté dans les années 1980 dans la capitale de la gastronomie pour faire découvrir toute la richesse de la cuisine indienne à la population rhodanienne. Il a fondé le restaurant « Le Kashmir », qui s'est ancré dans la vie des Lyonnais durant 30 ans. Fort de ces 30 années d'expérience en restauration traditionnelle, ses fils ont pu voir évoluer le mode de consommation d'une nouvelle génération. Mon Resto' Halal | Les meilleurs restaurants halal en France. D'où l'idée de repenser un nouveau concept plus moderne. Après de longs mois de réflexion, un concept nouveau est né. Nouveau sur le fond, comme sur la forme. C'est ainsi que l'idée de fusionner ces deux cuisines riches en épices et en couleurs, en un seul et même établissement a germé. En effet, à l'heure où la cuisine Indienne est profondément implantée dans notre paysage gastronomique, notre objectif est de populariser la cuisine Asiatique. Dans cet établissement doté d'une cuisine ouverte, vous pourrez apercevoir l'authenticité de vos plats préparés par nos chefs.

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Restaurant indien Lyon, Bollywood tandoor, livraison,, Lyon Ajouter à la liste des vœux Ajouter au comparatif Ajouter une photo Ajouter votre avis La cuisine végétarienne dirigée par un chef talentueux est merveilleuse ici.

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Les interdits des religions hindoue et musulmane ont fait que la cuisine indienne est principalement végétarienne. Elle est fortement marquée par les épices, entre autres le curcuma, le safran, le gingembre, la cardamome et la coriandre. La cuisine indienne se subdivise en une multitude de spécialités régionales, comme celle originaire du Penjab (qui se démarque par le poulet tandoori) et celle dite tamoule. Restaurant indien Lyon, Bollywood tandoor, livraison,, Lyon. Le service entrée-plat-dessert n'existe pas dans cette cuisine. Le repas est plutôt un assortiment de plats, dont les croquettes de pommes de terre au piment, les beignets de banane verte ou le velouté de tomates aux lentilles corail. Le porc vindaloo est un plat de viande particulièrement épicé qui vient de Goa. L'agneau korma est un autre plat très populaire, présent sur les tables à l'occasion des grands événements. La glace traditionnelle, le kulfi, est servie au dessert, ainsi que le mysore pak à base de farine de pois chiche et de sucre.

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Nous sommes fiers de proposer une cuisine « fait maison » à base de 90% de produits frais (notamment nos fruits et légumes, et certains desserts). Notre idée n'est pas de vous proposer des assemblages de cuisines, mais deux cuisines distinctes, tout en respectant les règles de l'art culinaire. Vous pourrez choisir votre cuisine, et vos convives la leur, de manière à ce que les papilles de chacun soit satisfaites.

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Lame en acier a fort taux de carbone pour un meilleur tranchant et durée de coupe. 45, 75 € Quantité Limité Machette Haller dos scie avec poignée D-guard... La machette de marque allemande Haller est fabriquée avec une lame en acier inoxydable dos scie, une poignée D guard, pour un bonne protection lors de son utilisation et livrée dans un fourreau en nylon 24, 92 € Quantité Limité Machette Marine Force Recon Forme Kukri Cette machette Kukri possède une lame en acier inoxydable aussi solide qu'une épée, elle présente un bord incurvé et des dentelures tranchante à l'extrémité de la lame. Le manche en caoutchouc permet un adhérence et une prise en main parfaite. Ce magnifique Kukri est fourni avec un étui en nylon noir résistant. Machete coupe bois streaming. Machette Népalaise Kukri avec son étui en cuir Machette indian Kukri avec son étui, machette traditionnelle avec lame en acier forgée main avec des inserts dorée et un pommeau de manche en bois dur natif orné d'une tête de lion en relief. Machette Gator GERBER 65 cm Grande machette GERBER gator de 65 cm dos en lame de scie et livré avec fourreau en tissus cordura pour port a la ceinture.

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