Recette De Banane Et Lait De Coco - 97 Recettes Sur Ptitchef: La Classe De Virginia: Les Pages De Garde À Colorier !!!!

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Fruits, Autres desserts Soupe de bananes au lait de coco 12 Janvier 2021 Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog Une recette que j'ai découvert dans un restaurant Thaï et que je n'ai pu m'empêcher de refaire tellement c'était bon! Ingrédients pour 2 personnes: 400 ml de lait de coco 2 bananes 1 pincée de sel 30 g de sucre 2 gousses de vanille feuilles de menthe (facultatif) Préparation: Fendre les gousses de vanille en 2 dans le sens de la longueur. Peler les bananes et les couper en tranches épaisses. Porter à ébullition le lait de coco avec les gousses de vanille et la pincée de sel (pour révéler toute la saveur du lait de coco) Ajouter le sucre. Hors du feu, ajouter les rondelles de bananes, Couvrir et laisser reposer 15 minutes (les bananes vont confire et devenir fondantes). Servir chaud mais pas bouillant (On peut réchauffer la soupe à feu doux mais il ne faut pas la faire bouillir). Servir immédiatement. Décorer avec une feuille de menthe. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

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Bouillon de légumes | Brocoli | Coriandre ou Menthe | Courge (facultatif) | Curcuma | Oignon Démotivateur Food 9 Soupe de crevettes au lait de coco Piment | Sucre 750g

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Recettes Recettes faciles Soupe facile Recette à base de banane Soupe chaude de bananes au lait de coco Les bananes vont cuire légèrement (confire) grâce à la chaleur du lait de coco et vont être juste fondantes, un pur régal. Ingrédients 2 800 ml de lait de coco 4 bananes 1 pincée de sel 60 g de sucre 1 cuillère à café d'arome Ylang Ylang Quelques framboises Préparation Epluchez et coupez les bananes en biseau. Portez à ébullition le lait de coco et la pincée de sel. Ajoutez le sucre. Cette étape est indispensable même pour un dessert sans la pincée de sel, on va obtenir un lait de coco bon mais sans grand intérêt, le sel, va révéler toutes les saveurs. Hors du feu, ajoutez les bananes coupées et l'Ylang Ylang. Mettre de côté pour le reste du dîner en couvrant Au moment de servir, la soupe doit être tiède mais pas chaude. Mélangez délicatement et servez sans attendre. Décorez les coupelles de sésame doré et de framboises. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (644g) Calories: 1080Kcal Glucides: 96.

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par France Bleu Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: 10mn Difficulté: Facile Coût: Raisonnable Ingrédients: 4 bananes Préparation: -Eplucher et couper les bananes en morceaux. -Dans un blender, mixer les bananes, le jus de citron, la vanille, le sucre et le lait de coco. -On peut parfumer avec une petite pointe de 4 épices. -Réaliser la sauce chocolat: dans une casserole, chauffer le lait et verser sur le chocolat concassé, mélanger délicatement. -Dresser la soupe de fruits dans un petit bol, couper une banane en petits dés pour la décoration et verser votre sauce chocolat en petite saucière. -Servir avec quelques cigarettes. -il n'y a plus qu'à déguster.

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Ingrédients Pour 4 personnes 50 cl de lait de coco 2 bananes 4 rondelles d'ananas 2 c. à s. de vergeoise blonde 1 gousse de vanille 1 c. de graines de sésame Réalisation Préparation: 15 mn Cuisson: 8 mn Repos: 15 min Préparation de la recette Étape 1 Versez le lait de coco dans une casserole avec la vergeoise et la gousse de vanille fendue en deux dans la hauteur et égrainée. Portez à ébullition 5 min. Coupez le feu. Retirez la gousse de vanille. Étape 2 Épluchez les bananes. Coupez-les en rondelles. Ajoutez-les au lait de coco hors du feu. Couvrez 15 min. Étape 3 Coupez les rondelles d'ananas en petits tronçons. Ajoutez-les à la soupe de lait de coco. Étape 4 Faites griller à sec les graines de sésame 2 à 3 min. Saupoudrez-en la soupe. Servez. Astuces Remplacez les graines de sésame par des noix ou des amandes hachées qui apportent de la vitamine E, antioxydante, et protectrice des cellules épithéliales. Les aliments de cette recette Lait de coco Banane Vanille Ananas

6g Lipides: 70. 9g Gras sat. : 62. 9g Protéines: 10. 6g Fibres: 6. 5g Sucre: 69. 1g ProPoints: 30 SmartPoints: 57 Sans gluten Végétarien Accord vin: Que boire avec? Barsac Bordeaux, Blanc Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc Vous allez aimer A lire également

«La betterave et le raifort, c'est une association de saveurs qui fonctionne! La crème de coco monte bien en chantilly (c'est bon à savoir si vous aimez... » «Direction l'Inde avec cette délicieuse recette riche en saveur! C'est une recette que j'ai reçu dans mon dernier panier Hello Fresh et que nous avons... » «Nouvelle recette asiatique, un peu dans le même esprit que mon bouillon asiatique au bœuf posté récemment mais finalement complètement différent en... » «Un velouté de légumes en cette période hivernale, c'est l'idéal! J'ai fait cette recette dans mon robot Companion de Moulinex, mais vous pouvez aussi... » «Depuis aussi longtemps qu'il soit, j'adore le lait de coco en cuisine salée... Forcément la cuisine asiatique / indienne est dans le top de mes cuisines... » «Pour 6 à 8 personnes: 250 grammes de Lentilles Corail 200 grammes d'Epinards surgelés ou frais... Faire revenir dans le ghee l'oignon émincé jusqu'à... » «La Chandeleur approche à grands pas! Pour changer des crêpes traditionnelles, je vous propose une version au lait de coco.

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