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Régalez-vous vite avec les meilleures desserts de toute l'Afrique. Mbouraké: dessert africain au fromage blanc, arachide & fruits Cooking Time: 10min Desserts Sénégal Votes: 1 Le Mbouraké est un classique de la cuisine africaine! Idéal pour le goûter ou le petit déjeuner, les enfants en raffolent! Vous pouvez très bien le... Read More Thiakry (Dégué): Dessert Africain à la Semoule de Mil Cooking Time: 35min Desserts Cameroun Côte d'Ivoire Mauritanie Togo Votes: 5 Le Thiakry aussi appelé Dégué est un délicieux dessert onctueux à la semoule de Mil. C'est une recette très populaire en Afrique, spécialement en Afrique de l'Ouest. Boules de coco africaines de "A Prendre Sans Faim" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Vous... Read More Recettes Contact Confidentialité Mentions légales Africa Cuisine | All rights reserved ©

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Un repas festif est généralement divisé en quelques grandes étapes. Il y a d'abord les divers apéritifs, ensuite les entrées froides et chaudes, les plats de résistance et enfin le dessert. N'oubliez pas que cette dernière étape est la plus importante! Quel dessert choisir? Si vous avez l'intention d'inviter plusieurs personnes pour un évènement quelconque, cet article peut vous aider à trouver de bonnes idées pour le dessert! Découvrez alors les cinq recettes de dessert africain. 1- La tarte au lait La tarte au lait est une recette de dessert sud-africaine. En effet, elle est facile à préparer. Pour faire cette tarte, versez de la farine, du sel et du sucre dans un bol de robot muni d'une feuille. Ensuite, mélangez le tout. Dessert africain facile et rapide sans four. Coupez le beurre mou en morceaux et ajoutez-les dans le mélange. Ajoutez les œufs et la vanille et mélangez-les. Pétrissez la pâte en la rassemblant pour former une boule. Recouvrez celle-ci d'un film et laissez reposer 30 minutes environ dans votre réfrigérateur.

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Lorsque qu'on dit Saveurs d'Afrique on pense automatiquement au Yassa, Mafé et autres plats, pourtant réduire les saveurs africaines à ces derniers c'est mettre au placard des fruits, des céréales et mille et une arômes qui vont le patrimoine culinaire de l'Afrique. Je vous propose aujourd'hui 4 recettes de gâteaux bien moelleux au parfum d'Afrique. Une façon pour moi de vous faire (re) découvrir les saveurs de mon Afrique. 1- Moelleux café Touba-Chocolat Le café Touba est le café typiquement sénégalais, c'est un café épicé au piment noir appelé « diar ». Je n'aime pas spécialement le café mais je raffole du café Touba. Je vous préviens je me dégage de toute responsabilité sur les excés que vous pourrez avoir avec ce gâteau. Il juste exquis: à la fois moelleux et fondant sans oublier le goût subtil du café Touba qui vient épicer le chocolat juste comme il faut. Dessert africain facile et rapide au chocolat. Et parce qu'il est léger en bouche, on en redemande. Vous êtes prévenu!

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La suite après cette publicité Dernières recettes de cuisine africaine et de dessert par les Gourmets Nouveautés: des recettes de cuisine africaine et de dessert qui changent! Roulé aux abricots sud africain Le roly-poly est traditionnellement un gâteau roulé à la confiture. J'ai remplacé cette dernière par la bonne crème d'abricot Beignet de banane J'ai eu la nostalgie de mon pays natal le Cameroun, et particulièrement des vendeuses de beignets de banane des carrefours. Ces dames ne peuvent imaginer le bien dégustatif qu'elles nous faisaient avec cet excellent fast food. J'ai donc décidé de faire cette recette facile et de la partager avec vous. J'espère que vous apprécierez! Dessert africain facile et rapide ricardo. Macarons aux arachides Comme nous sommes privés de voyage depuis un bon moment, je vous propose de nous envoler au Soudan pour tester ces macarons très faciles à préparer. Des biscuits économiques au bon goût d'arachides grillées. A faire pour toutes les occasions. Melktert Une tarte onctueuse et tendre, un bon goût de lait et un délicat parfum de cannelle.

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Chris du blog La cuisine facile de chris avec Saumon grillé et crevettes épicées en croûte de sésame les gralettes du blog Les gralettes avec Barres de céréales sesame et flocons d'avoine Corrine du blog Mamou & Co avec Crackers à la tomate et aux graines de sésame Michelle du blog Plaisirs de la maison avec pain maison au four Natly du blog cuisine voozenoo avec Cookies au graines de sésame Isabelle du blog quelques grammes de gourmandise avec Torsades à l'emmental gratiné & aux graines de sésame. Salima du blog c'est Salima qui cuisine avec Montécaos aux graines de sésame Christelle du blog la cuisine de poupoule avec chou vert au sésame au thermomix ou sans Delphine du blog oh la gourmande del avec Crackers aux graines de Sésames et tomates séchées Michèle du blog croquant fondant gourmand avec sa recette: Croustillant de saumon au sésame Julia du blog cooking julia avec Croquants au sésame.

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desserts Pour proposer une recette, cliquez ici! 1 / 2 3 4 5 6 7 8 Recette de bûche glacée façon tiramisu Les amoureux de desserts savoureux adoreront cette recette de bûche glacée façon tiramisu. Un gâteau qui conclut généralement les repas de Noël, mais (... 04 recettes de dessert africain à découvrir – Guide à Table. ) Akwadu Un gâteau traditionnellement consommé au petit déjeuner en Guinée-équatoriale Plantains rôtis au muscovado Le sucre muscovado (ou « mascobado ») est un sucre de canne complet, non raffiné en provenance de l'Île Maurice 8

J'ai mélangé la farine de maïs avec de la farine de blé mais si vous voulez faire un gâteau sans gluten, il suffit de n'utiliser que la farine de maïs et d'en doubler la quantité. Pour ce gâteau il faut: 100g de farine de blé 100g de farine de maïs 125g de beurre mou 125 de sucre semoule 3 oeufs 1 pot de yaourt vanille 5 g de levure Préchauffez votre four à 200°C Dans un saladier mélangez le beurre avec le sucre et travaillez l'ensemble au fouet jusqu'à obtenir une crème onctueuse Ajoutez progressivement les œufs légèrement battus pour éviter à la pâte de grainer en en mélangeant doucement Ajoutez doucement les deux farines tamisées avec la levure chimique. Mélangez bien Incorporez le yaourt à la pâte Versez la pâte dans un moule beurré et fariné Enfournez à 180°C pendant 30 min. Laissez refroidir avant de démouler. Placez le gâteau sur une grille 3- Moelleux au Kinkéliba et citron Pour la petite note de découverte le Kinkéliba est une plante originaire d'Afrique de l'Ouest. Au Sénégal on le boit en infusion à toute heure de la journée car il a de nombreuses vertus médicinales.