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La Colombière Les Frontons Flingueurs 2020 | Fiche produit | Le site ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les témoins sont désactivés. Vin rouge | 750 ml France Sud-Ouest Infos détaillées Clin d'oeil au film-culte des années 1960 « Les tontons flingueurs », ce vin du Sud-Ouest français a magnifiquement réussi à transcender la négrette, cépage typique de la région. Les Frontons Flingueurs - Domaine la Colombière - Vin Petit Bouchon. Élaboré dans la philosophie de la biodynamie, très peu de soufre y a été ajouté à la mise en bouteilles. Il en résulte un vin craquant et digeste, aux délicieux parfums de mûre, de violette, de poivre et de tapenade d'olive noire. Pays Région Sud-Ouest, Garonne et Lot Appellation d'origine Fronton Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée Cépage Négrette 100% Degré d'alcool 12, 5% Taux de sucre 1, 4 g/L Couleur Rouge Particularité Produit bio Format Producteur SARL La Colombière Agent promotionnel Sélection Rezin (vins) Code SAQ 14228516 Code CUP 00749712397953
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Château La Colombière - Les Frontons Flingueurs 2020 Le Château La Colombière se situe sur les terroirs historiques de Villaudric, en appellation Fronton dans le Languedoc. En 1970, Jean-René Chabanon bâtit son chai, plante la vigne et créé le domaine au lieu-dit Bellouguet après s'être formé auprès de Jules Chauvet. En 1984, François de Driésen rachète le domaine et renforce l'identité de ses vins autour du cépage Négrette. Au début des années 2000, sa fille Diane, et son époux Philippe Cauvin reprennent le domaine, convertissent le domaine à l'agriculture biologique avec des pratiques en biodynamie certifiées. Ils s'orientent vers des vinifications parcellaires et des cuvées entièrement élaborées à partir de Négrette. Ils découvrent dans le vignoble des souches pré-phylloxériques du cépage blanc Bouysselet et font renaitre ce cépage endémique. Vin les frontons flingueurs le. Les Tontons Flingueurs est une cuvée élaborée avec le cépage Négrette récolté manuellement. Les raisins sont partiellement éraflés et encuvés par gravité.
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Issue de sols argilo-sableux et graveleux, vendangées à la main les grappes sont foulées et éraflées pour profiter d'une macération douce en cuve béton. Elevage d'une petite année en cuve béton pour garder un côté fruit charnu. Notes de dégustation: 2015: nez de fruit rouge, gourmand et charnu avec une pointe de florale typique de la négrette. La bouche est ronde, gourmande, plein fruit. Vin les frontons flingueurs pas. Finale sur le fruité et la rondeur des tanins. Du plaisir! Vous pourriez également être intéressé par le(s) produit(s) suivant(s)
Fronton Château la Colombiere Coste Rouge Fronton 2014 Domaine de la Colombière (Rouge Wine-Type) DEGUSTATION Château la Colombière Fronton Coût: Vue: noir. Nez: arômes floraux de rose, de violette, les baies de genièvre, légèrement grillé. Bouche: grande minéralité et le volume des notes de poivre et d'épices douces. Château La Colombière - Fronton - Les Frontons Flingueurs 2020. APPELLATION: Fronton. VIGNOBLE:... Other vintages of Château la Colombiere Coste Rouge Fronton Vin rouge
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