Présentation D Une Boulangerie Rapport De Stage En Entreprise – Questionnaire Sur Les Activités De Loisirs

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Résumé du document Étant élève en troisième à Sainte Marie, j'ai l'opportunité de réaliser un stage en entreprise, destiné à me faire découvrir le monde du travail et la vie en entreprise. A cette occasion, il m'est demandé de faire le rapport de ce stage. Puisque j'ai réalisé mon stage dans la boulangerie: l'Art du pain, ce rapport traitera ce domaine. J'ai divisé mon rapport en 3 parties (... ) Sommaire Introduction I) L'entreprise A. Présentation de l'entreprise B. Activités de l'entreprise C. Organisation de l'entreprise D. Les hommes et les métiers II) Mon stage A. Ce que le stage m'a apporté III) Enquête sur un métier A. Le métier de boulanger IV) Lexique, sources Extraits [... ] Cela nécessite au moins un CAP boulanger. L'apprentissage peut se faire en alternance: c'est-à-dire, par exemple, une semaine pour la théorie dans une école, comme l'EBP, Ecole de Boulanger Pâtissier; et une semaine plus pour la pratique, dans une boulangerie. -Vendeur Il s'occupe de la présentation des produits, de leur vente.

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En suivant un stage dans l'entreprise Boulanger sous la tutelle de Monsieur J-Y JULIENNE, responsableadministratif, j'ai voulu connaître les applications concrètes de la définition générique énoncée ci-dessus. Si la fonction logistique est invisible, son impact sur la vie courante de l'entreprise est mesurable à travers la cohésion de l'activité de l'entreprise. C'est pourquoi nous pouvons nous demander dans quelle mesure la fonction logistique est présente dans un magasin de distribution spécialisé répondre à cette interrogation, nous cernerons tout d'abord le contexte de ce stage en présentant l'entreprise Boulanger, puis nous nous intéresserons à la fonction logistique en tant que moyen de coordination. Première partie – Le contexte du stage. Commençons par définir l'environnement de mon stage avant de préciser les missions que j'ai eu l'opportunité de réaliser. 1)Présentation de l'entreprise Boulanger. Intéressons nous tout d'abord aux évènements marquants de l'histoire de Boulanger avant de nous pencher sur les éléments qui composent son environnement économique.

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292 mots | 2 pages SEGHIER BAPTISTE 3C Rapport de stage 3ème Pourquoi ai-je fait mon stage en boulangerie? J'ai choisi la boulangerie car c'est un métier qui me plaît beaucoup. L'environnement de la boulangerie est très agréable: farine un petit peu partout, odeurs alléchantes… Toutefois je pensais que ce métier de boulangerie était plus ou moins facile, mais pas du tout, c'est très physique car il faut porter des sacs de farine qui font plus de 45 kilos, ou alors ils doivent travailler la…. 1655 mots | 7 pages RAPPORT DE STAGE BOULANGERIE-PÂTISERIE Vlad Naidin 3°2 Du jeudi 9 au mercredi 15 décembre 2010 SOMMAIRE L'entreprise Fonction La fabrication du pain Condition de travail Formations Message de fin L'ENTREPRISE: J'ai effectué mon stage dans une boulangerie situé sur la place pie, cette boulangerie fait partie du groupe Boulangerie Banette qui a été créé en 1981. La boulangerie, où je suis allé, possède un boulanger, un pâtissier, et plusieurs caissières…. rapport de stage boulangerie 2406 mots | 10 pages IntroductionPourquoi avoir choisi ce stage?

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1) Présentation de l'entreprise Boulanger. Intéressons nous tout d'abord aux évènements marquants de l'histoire de Boulanger avant de nous pencher sur les éléments qui composent son environnement économique. a) Historique. Boulanger est une enseigne de distribution spécialisée dans le domaine de l'électronique grand public. Ses activités principales sont la micro-informatique, le son, l'image, la téléphonie et l'électroménager. Le premier magasin ouvrit en 1954. Trente ans plus tard, Boulanger est une enseigne nationale et possède également deux magasins en Espagne. Aujourd'hui, Boulanger se compose de quatre entités: - Boulanger France qui totalise 74 magasins, - Boulanger Espagne (7 magasins), - SMS Lesquin et Lyon, dont la vente se limite aux professionnels, - Electro-dépôt (7 magasins, spécialiste de la vente de matériel électrodomestique à bas prix, crée en 2003). Il est intéressant de noter que l'enseigne Boulanger est intégrée dans l'Association Familiale MULLIEZ (groupe Auchan) depuis 1986.

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Résumé du document En 2020, plus de 90% des consommateurs, soit deux Français sur trois, sont prêts à payer plus cher pour des produits alimentaires français. Cela prouve que, à l'avenir, la production locale aura la possibilité de supplanter les produits importés. Actuellement étudiante à l'École de Gestion et de Commerce de la Réunion, j'ai eu l'opportunité de réaliser un stage ouvrier de trois semaines. Ce stage a pour but de découvrir le monde professionnel lors d'une immersion totale au sein d'une entreprise, et plus particulièrement, en ce qui me concerne, dans le secteur de l'agroalimentaire en production. Sommaire L'environnement économique du stage Historique Présentation de l'entreprise aujourd'hui Politique commerciale Clients Concurrents Les fournisseurs Stratégie commerciale Orientation stratégique Service production Le conditionnement Merchandising L'administration Bilan Bilan professionnel Bilan personnel Extraits [... ] J'aimerais toutefois me lancer un défi, pourquoi pas en vendant un produit haut de gamme à un prix élevé.

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Il s'agit plus de contact avec le client, pour le faire venir le plus souvent dans la boulangerie. Les contrats sont tous de 35 sauf un temps partiel de 30 H. [... ] [... ] Ensuite, replier une moitié, puis l'autre. Enfin, faire la « soudure », en écrasant les deux parties avec la partie la plus chaude de la main, la paume. 0n obtient donc ceci: Ensuite, Pour façonner, après avoir fait reposer et refroidir la pâte, il faut recommencer la même opération, puis allonger la pâte pour former un petit rouleau. Puis, selon ce que l'on veut obtenir, allonger le rouleau ou le couper en deux et croiser les deux parties, par exemple. ] On peut s'informer dans les écoles, au syndicat de boulangerie. On peut travailler avec un CAP boulanger, mais c'est le minimum. Même s'il est facile de trouver un emploi avec un CAP, on trouve encore plus vite en étant un boulanger « confirmé » Qu'est ce que cela apporte? La rémunération Le salaire moyen, situé entre le SMIC et 2000 euros environ varie en fonction de l'employeur, mais surtout des compétences et de l'expérience de l'employé.

Nicolas KELLER Dirigeant Fondateur Louis SALOMÉ Chargé d'études Albert LALAU Responsable web Morgan HUARD Intégrateur web Donia NAAMOUN Recherches académiques

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Soucieux de répondre aux attentes des familles et d'évaluer notre travail, nous souhaitons connaitre votre avis sur le fonctionnement global du centre de loisirs et sur les vacances du mois de juillet 2015. Nous vous remercions de bien vouloir consacrer quelques minutes de votre temps pour renseigner ce questionnaire. Questionnaire sur les activités de loisir. réponse obligatoire Identification Merci d'entrer ici votre pseudonyme réponse obligatoire Question 1 Votre enfant fréquente le centre de loisirs: régulièrement (+ de 5 jours/vacances) occasionnellement (1 à 4 fois par vacances) ponctuellement (1 fois/vacances) non le mercredi Question 2 Avez-vous un autre mode de garde pendant les vacances? parents à la maison autre centre de loisirs assistante maternelle famille (grands parents, oncle, tante... ) Autre réponse réponse obligatoire Question 3 La plaquette Enfance est distribuée 10 jours avant la première permanence et est disponible sur notre site internet (). Cela vous convient-il? oui non Question 5 Comment trouvez-vous cette plaquette?

Your favourite prose authors. Mes auteurs favoris en prose. Aujourd'hui Anatole France et Pierre Loti. Your favourite poets. Mes poètes préférés. Baudelaire et Alfred de Vigny. Your favourite heroes in fiction. Mes héros dans la fiction. Hamlet. Your favourite heroines in fiction. Mes héroïnes favorites dans la fiction. Bérénice. Your favourite painters and composers. Mes compositeurs préférés. Beethoven, Wagner, Schumann. Your favorite painter. Mes peintres favoris. Léonard de Vinci, Rembrandt. Your favourite heroes in real life. Mes héros dans la vie réelle. M. Darlu, M. Exemples gratuits de questionnaires en ligne Sports et Loisirs. Boutroux. Your favourite heroines in real life. What characters in history do you most dislike. Your heroines in World history. Mes héroïnes dans l'histoire. Cléopâtre. Your favourite food and drink. Your favourite names. Mes noms favoris. Je n'en ai qu'un à la fois. What I hate the most. Ce que je déteste par-dessus tout. Ce qu'il y a de mal en moi. World history characters I hate the most. Les personnages historiques que je méprise le plus.

Questionnaire Sur Les Activités De Loisir

Que fais-tu pendant ton temps libre (4 réponses maxi. )? Tu passes tu temps avec tes amis Tu surfes sur internet Tu regardes la TV Tu écoutes de la musique Tu participes à des fêtes ou des concerts Tu t'occupes de tes proches Tu t'investis dans la vie locale Tu lis et/ou étudies Tu fais du sport Tu fréquentes les structures municipales et associatives Tu participes à des festivals sur la ville Autre 25. Tes attentes sur les activités de loisirs, culturelles et sportives - tu souhaiterais que (3 réponses maxi. Questionnaire sur l'accessibilité des activités de loisir - Pour une accessibilité universelle. ): De nouvelles activités de loisirs et culturelles soient mises en place De nouvelles disciplines sportives soient mises en place Les activités soient plus diversifiées Les activités soient moins chères Les activités soient plus proches de chez toi Les activités soient mieux encadrées Les horaires soient plus adaptés Que les fêtes et temps de rencontre soient plus fréquents Tes attentes ne figurent pas dans la liste proposée 26. Sous quelle(s) forme(s) aimerais-tu voir se développer des activités (2 réponses maxi.

): La piscine Les gymnases Les cours de tennis Le boulodrome Les stades La salle de boxe La salle de danse Le mur d'escalade L'espace rollers Les terrains de foot (city stade) Les terrains de basket La salle de musculation Aucun équipement Autre trouves que les activités sportives sont: Santé 17. Lorsque tu as des questions liées à ta santé, tu trouves les informations auprès (3 réponses maxi. ): D'un adulte D'un proche, d'un ami D'internet De magazines De la télé Du centre municipal de santé De la Maison des pratiques de bien-être et de santé Du point d'accueil "Mosaïque" De l'infirmerie scolaire Autre 18. En matière de santé, tu souhaiterais (3 réponses maxi. ): Un accompagnement plus personnalisé De nouveaux équipements de santé Des équipements de santé de meilleure qualité Des horaires plus flexibles dans les équipements de santé De nouveaux lieux d'écoute et d'échange Une orientation et une prise en charge simplifiée Plus d'actions d'information et de prévention Tes attentes ne figurent pas dans la liste proposée Education 19.

Questionnaire Sur L'accessibilité Des Activités De Loisir - Pour Une Accessibilité Universelle

Bonjour, dans le cadre de mes études à l'Université, je m'intéresse aux loisirs des jeunes et notamment aux loisirs des jeunes du Collège Stendhal! Vos réponses me sont très précieuses et je vous remercie par avance pour le temps que vous accordez à ce questionnaire. Bien sûr, ce questionnaire est anonyme. Vous pouvez répondre librement, ni vos professeurs, ni vos parents ne verront vos réponses. Merci beaucoup! réponse obligatoire Identification Merci d'entrer ici votre pseudonyme Question 1 Quel âge as-tu? Question 2 Tu es: Une fille Un garçon Question 3 Participes-tu à une ou plusieurs activités organisées en dehors du temps scolaire? Oui Non (voir question 10 directement) Question 4 Quelles est cette (ou ces) activité(s)? Question 5 Combien de temps par semaine consacres-tu à cette (ou ces) activité(s)? Entre 1h et 2h Entre 2h et 3h Entre 3h et 4h Plus de 4h Question 6 Depuis combien de temps pratiques-tu cette (ou ces) activité(s)? Depuis la rentrée scolaire Depuis 1 an Depuis 2 ans Depuis 3 ans Depuis plus de 4 ans Question 7 A quel moment pratiques-tu cette (ou ces) activité(s)?

D'être tendre pour moi, si leur personne est assez exquise pour donner un grand prix à leur tendresse. Your main fault. Mon principal défaut. Ne pas savoir, ne pas pouvoir « vouloir ». Your favourite occupation. Mon occupation préférée. Aimer. Your idea of happiness. Mon rêve de bonheur. J'ai peur qu'il ne soit pas assez élevé, je n'ose pas le dire, j'ai peur de le détruire en le disant. Your idea of misery. Quel serait mon plus grand malheur? Ne pas avoir connu ma mère ni ma grand-mère. If not yourself, who would you be? Ce que je voudrais être. Moi, comme les gens que j'admire me voudraient. Where would you like to live? Le pays où je désirerais vivre. Celui où certaines choses que je voudrais se réaliseraient comme par un enchantement et où les tendresses seraient toujours partagées. Your favourite colour and flower. La couleur que je préfère. La beauté n'est pas dans les couleurs, mais dans leur harmonie. La fleur que j'aime. La sienne— et après, toutes. L'oiseau que je préfère. L'hirondelle.