Analyse De Pratique Professionnelle Ifsi Méthodologie - Tableau Des Épices Et Leur Utilisation Pdf
Ce jour-là, j'étais posté du matin et je devais faire la toilette partielle d'une résidente atteinte d'Alzheimer. Je décide donc d'aller la chercher dans le salon de l'unité, pour lui expliquer que je vais l'aider pour sa toilette et que je vais l'accompagner dans sa salle de bain, en essayant d'instaurer une relation de confiance entre la résidente et moi-même. Analyse de pratique professionnelle ifsi méthodologie pour. Je regarde dans le plan de soin et il s'agit d'une aide à la toilette il faut donc la stimuler pour le haut du corps ainsi que pour la petite toilette et lui faire son dos, ses jambes et l'aider pour l'habillage. Une fois arrivée dans la salle de bain, je prépare sa tenue, les serviettes, l'eau dans le lavabo, les gants de toilette pour commencer mais elle refuse tout soin, alors qu'elle avait accepté 5 min auparavant dans le salon. Je l'interroge donc pour savoir pourquoi elle ne veut pas que je lui fasse sa toilette partielle, mais elle n'arrive pas à s'exprimer de façon claire et commence à devenir agressive. Elle retourne donc au salon.
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Madame L. présente des dans antécédents d'hypertension artérielle, une fibrillation auriculaire, une infection angiocholite, un ulcère duodénal, une bronchite chronique et elle est BPCO. Cette dame à d'abord était adressé aux urgences de Xavier Arnozan où ils ont décelé une bronchite, ce pour quoi elle à était adressé à ce service par la suite. Elle a 2 enfants ainsi qu'un frère qui est d'un an plus âgé qu'elle, elle à perdu ses 3 autres frères. Quand à ses traitements elle perds du Furosémide pour son HTA, avec la prescription d'aérosol pour sa bronchite, du paracétamol pour ses douleurs du à ses ecchymoses multiples aux bras et aux jambes et elle fut passé sous Amoxiciline ( Augmentin) qui est un antibiotique contre les infections de la peau et des tissus ( à causes de ses plaies aux membres inférieurs et supérieur). Analyse de pratique professionnelle ESI L3 - IFSI - Stuvia FR. est une personne très asthénique ( surtout lors des soins) Son état s'altère très rapidement depuis son arrivée. Elle est asthénique, a de grandes difficultés à respirer, à déglutir et à s'alimenter.
Analyse du soin a l'aide de la méthode ECORSET En terme d'efficacité, le soin que j'ai effectuer étais complet. Il étais rapide, fiable. En terme de confort, Mme B étais bien installer tout au cours du soin dans son fauteuil. Moi en revanche je n'étais pas bien placé en terme d'ergonomie, j'avais le dos plier pour réalisé le soin maintenant pour évité d'avoir mal au dos je plis mes jambes. Analyse de pratique professionnelle ifsi méthodologie 6. (UE4. 1 soins de confort et de bien être) En terme d'organisation, J'ai pu réalisé ce soin seule en mobilisant mes connaissances. J'ai visualiser ce que je devais faire avant pendant et après le soin. En terme de responsabilités, j'agissait sous le cadre du rôle prescrit de l'infirmier, Art. R4311-7: " L'infirmier ou l'infirmière est habilité à pratiquer les actes suivants soit en application d'une prescription médicale qui, sauf urgence, est écrite, qualitative et quantitative, datée et signée, soit en application d'un protocole écrit, qualitatif et quantitatif, préalablement établi, daté et signé par un médecin" (UE1.
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Bon à savoir: on utilise la fève tonka râpée (comme la noix de muscade) Sur notre boutique: achat de fève de tonka Gingembre Arôme: ah…le gingembre…on adore son arôme chaud, plein de fraîcheur et doux à la fois. Lorsqu'il est frais, il est beaucoup plus tonique 😉 Conseils d'utilisation: utilisez le gingembre avec le poulet, le porc, le canard, la dinde. Du côté des poissons, saupoudrez un peu de gingembre moule sur une papillote, des crevettes. En cuisine sucrée-salée (en marinade de soja)…cette épice est divine! Mais comment parler du gingembre sans évoquer les desserts?!? On l'ajoute plutôt en poudre dans les préparations de cakes, entremet, compote de pommes, desserts au chocolat. Astuce: utilisez-le en remplacement du poivre avec les viandes blanches, pour relever vos vinaigrettes… Sur notre boutique: achat de gingembre Macis Arôme: le macis est l'arille de la noix de muscade. Tableau des épices - Cuisine Régionale. C'est une épice douce, aux arômes suaves, vraiment raffinés en cuisine. Conseils d'utilisation: vous allez déguster le macis avec les desserts (fruits, chocolat), les poissons fins ou le foie gras.
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Très efficace pour la congestion nasale, les piments sont aussi un remède naturel contre la douleur. Ils aident aussi renforcer le système immunitaire et maintenir les yeux en bonne santé. Le piment favorise la perte de poids et augmente l'hormone d'anti-vieillissement dans le sang, le IGF-1. Voici quelques vraiment bonnes raisons d'inclure les piments dans votre menu au quotidien. La cannelle La cannelle réduit les niveaux de sucre dans le sang et possède un puissant effet anti-diabétique. Elle est une épice populaire que l'on trouve dans toutes sortes de recettes et de produits de boulangerie. En effet, la cannelle contient un composé appelé cinnamaldéhyde, responsable de ses propriétés médicinales. Tableau des épices et leur utilisation pdf to word. Elle a une puissante activité antioxydante, aide à combattre l'inflammation et a démontré une réduction du cholestérol et des triglycérides dans le sang. Camomille Vous avez du mal à dormir? Préparez-vous une tisane de camomille alors! Il a été prouvé que la camomille améliore la qualité de sommeil.
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Les épices et les herbes aromatiques: comment les planter et les choisir? Tout le monde a déjà planté des herbes dans son jardin ou dans des pots disposés sur le rebord des fenêtres. Notre e-book vous explique ce à quoi il faut veiller. Tableau des épices et leur utilisation pdf full. Que vous ayez un grand jardin, un petit balcon ou juste un rebord de fenêtre à disposition, il y a toujours assez de place pour cultiver des herbes fraîches que vous pourrez à loisir faire sécher pour en faire des épices pouvant être conservées longtemps. Les petits espaces exigus font ici tout à fait bien l'affaire, mais attention à respecter les quelques règles qu'imposent ces plantes aux exigences bien particulières. Une spirale à aromates, comme celle que nous vous décrivons étape par étape, est par exemple une excellente idée, car elle englobe différentes hauteurs, différents niveaux d'humidité et différents types d'ensoleillement en un. Vous préférez plutôt acheter vos épices et vos herbes aromatiques en magasin? Consultez alors notre topo sur les labels bio pour savoir comment bien reconnaître les meilleurs produits.
Comme pour un plat, la règle des « trois saveurs, pas plus » est importante. La spécialiste Découvrez le Défi Chef de Kelly Rangama! Kelly Rangama (à gauche) a grandi à la Réunion, entre un père passionné de cuisine et une mère douée pour les bons petits plats. C'est à travers le rituel du dimanche, jour de grande cuisine entre tous, qu'elle découvre les parfums et les couleurs des épices. Si elle confie ne pas avoir « la pâte créole dans les mains » et laisser à sa mère et à ses tantes les classiques réunionnais, elle adore explorer de nouvelles associations en se laissant porter par les influences d'ici et d'ailleurs. Retrouvez chef Kelly tous les dimanches à 11 h 30 sur France Ô. Liste des épices : indispensable dans votre cuisine ! | Blog de La cuisine des épices. Ses épices préférées Les épices du Trappeur chez Selectissime, un mélange d'origine québécoise qui allie fleur de sel, oignon, ail et cumin avec des pépites de sucre d'érable… Un délice sur une pluma ibérique. J'utilise aussi beaucoup les épices de Terre Exotique: les curry, les poivres, etc.