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Soupe chinoise aux fruits de mer Mon mari adore cette soupe chinoise aux fruits de mer. Pendant le mois de ramadan c'est sa soupe favorite après la harira marocaine et la chorba frik. Elle est délicieuse et très légère. Elle est excellente pour un dîner et vous plaira beaucoup si vous aimez les fruits de mer et la cuisine asiatique. C'est une soupe riche en nutriment et oligo-élément, très facile et rapide à faire. Chez nous on la consomme beaucoup pendant le mois de ramadan. Choumicha2015: Boudin poulet soupe chinoise. Soupe chinoise Je vous la suggère vivement et pour le mois de ramadan, elle diversifiera vos dîners de la harira (soupe marocaine) ou de la chorba algérienne et tunisienne. Cette soupe chinoise à base de crevettes et calamar vous plaira beaucoup car elle est très légère et savoureuse. Que ce soit la harira marocaine ou cette soupe asiatique, je prépare toujours une quantité pour 2 jours. Vous pouvez divisez la recette par deux.

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Il y a 2 ans, j'ai goûté la soupe chinoise de la maman d'un ami… et le coup de foudre a eu lieu… Ni une, ni deux, j'ai profité du week end (même s'il a fait HYPER chaud) pour tester sa recette. Et elle est terrible: super simple et rapide à faire! Et comme je suis (super) sympa.. (et que j'ai eu l'autorisation), je la partage avec vous! Soupe chinoise choumicha pour. Rendez-vous en bas de l'article pour la version en vidéo. Ingrédients: 250 g de morceaux de poissons sans arrêtes 100 g d'escalope de dinde 150 g de crevettes roses 1 poignée de champignons noirs déshydratés 1 calamar 1 petit paquet de vermicelles de Chine 1 carotte 1 oignon coupé fin 1 bouillon d'ail 1 bouillon de poulet 1 bouillon de poisson 2 feuilles de laurier 1 cs de sauce poisson 1 cs de sauce soja Sel, poivre Coriandre Décortiquez les crevettes, réservez la chair et mettez les carcasses dans 50 cl d'eau à bouillir une dizaine de minute. Filtrez puis réservez. Épluchez la carotte et râpez-la finement. Épluchez l' oignon puis ciselez-le en petits dés.

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Dans cuisine du monde, Soupes 14 janvier 2020 Direction l'Asie avec cette délicieuse recette de soupe chinoise au poulet et vermicelle vraiment rapide à realiser, le soir en rentrant du boulot c'est pratique à garder sous le coude. Cette soupe chinoise est légèrement épicée car on y ajoute des flocons d'Espelette (piment), elle se rapproche considérablement de celle de notre restaurant chinois préféré, j'en ai testé quelques unes mais celle-ci reste la meilleure que j'ai mangé. J'aime bien reproduire les recettes que je déguste au restaurant comme les nouilles chinoises au poulet que ma fille Lylou apprécie particulièrement ou encore la soupe aux nouilles. Soupe chinoise choumicha au. Pour cette soupe chinoise aux vermicelles je vous conseille de couper les escalopes de poulet en fine et mince lanières afin de faciliter la cuisson. Recette soupe chinoise au poulet Dans une casserole profonde, commencer par verser le bouillon de poulet et l'eau. Ajouter les champignons, les pousses de bambou, le gingembre, l'ail, la sauce soya et les flocons de piment fort (au gour de chacun).

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Recette Spaghetti Choumicha (Préparation: 10min + Cuisson: 20min) Recette Spaghetti Choumicha Préambule: Ici vous marierez avec plaisir les spaghetti italiennes avec une sauce un peu plus orientale. Après avoir fait suer les aromates avec un peu d'huile, vous ajouterez les tomates et le concentré pour faire mijoter le tout à petit bouillon. Soupe chinoise choumicha sans viande. Enrobés de cette succulente sauce, vos spaghetti façon Choumicha seront encore meilleurs avec une touche de persil et de basilic. Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Total: 30 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 500 g de spaghetti 800 g de tomates en conserve 12 olives noires 3 gousses d'ail écrasées 1 oignon haché finement 3 cas de persil haché 2 cas de concentré de tomate 2 cas de câpres 2 cas de basilic frais haché 2 cac d'huile d'olive 2 cac d'origan séché Sel Préparation de la recette Spaghetti Choumicha étape par étape: 1. Dans une sauteuse nappée d'huile d'olive bien chaude, faites rissoler à feu doux l'ail, l'oignon, la moitié du persil et l'origan durant 2 minutes environ, tout en remuant souvent avec une cuillère en bois.