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Ajoutez 1 piment haché (facultatif), 1 c. à soupe de concentré de tomate, 2 gousses d'ail pilées. Laissez revenir 3 min. Diluez 100 g de beurre de cacahuète avec un bouillon cube et un peu d'eau et versez dans la cocotte. Portez à ébullition et dégustez chaud avec des brochettes de poulet par exemple. La recette gourmande de la sauce cacahuète pour les rouleaux de printemps Voici notre recette gourmande de sauce cacahuète pour les rouleaux de printemps. Avec des rouleaux de printemps à base de vermicelles, mangue, carotte, concombre, champignon enoki, crevettes et poivron, une bonne sauce cacahuète maison s'impose! Pour cette recette gourmande, mixez 6 cl de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise) avec 2 pincées de piment, 1 gousse d'ail, 60 g de cacahuètes (torréfiées et grillées) et un peu d'eau chaude. Sauce beurre de cacahuète soja pdf. C'est prêt! Voilà un délicieux accompagnement pour vos rouleaux de printemps. Pâtes à la sauce cacahuète: la bonne recette Pour changer de la sauce tomate, ou de la sauce carbonara, surprenez vos invités avec des pâtes à la sauce cacahuète!
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Une sauce à base de beurre de cacahuètes et de satay, servie traditionnellement tiède en accompagnement de la fondue chinoise. Les ingrédients Pour personnes Eau: 10 cl Gousse(s) d'ail: 1 pièce(s) Pâte de piment: 5 g Sauce Soja: 8 cl Beurre de cacahuète: 150 g Pâte de satay: 100 g Descriptif de la recette ETAPE 1 Éplucher et dégermer la gousse d'ail, puis la hacher finement. ETAPE 2 Faire chauffer à feu doux la moitié de l'eau et diluer le satay dedans. Incorporer le beurre de cacahuètes, la sauce soja, l'ail et la pâte de piment. Mélanger jusqu'à obtention d'une sauce homogène, en incorporant davantage d'eau si besoin. Sauce à la cacahuète facile Recette | Chocolate & Zucchini. Ajouter également de la pâte de piment pour une sauce plus relevée. ETAPE 3 Servir tiède. Le + du Chef «Cette sauce ne nécessite normalement pas d'assaisonnement car la sauce soja et le satay sont déjà salés, mais vérifiez tout de même qu'elle est à votre goût. » Les techniques associées Vous aimerez aussi...
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