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Vous êtes à la recherche d'un plat idéal pour votre menu de fêtes? Nous vous présentons ainsi cette recette de magret de canard à l'orange cuit simplement avec du jus d'orange, du miel et du vinaigre balsamique. Magret de canard à l'orange au vinaigre balsamique: Le canard est une viande qui se prête parfaitement aux recettes sucrées salées. Originale et pleine de saveurs, cette recette surprendra agréablement les papilles de toute la famille. Une belle façon de sublimer la viande de canard! Accompagnez alors cette recette de pommes de terre et régalez-vous. Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Personnes: 4 Préparation: 15 min Cuisson: 12 min Difficulté: Facile Ingrédients: – 4 magrets de canard Pour la sauce: – 4 c. à soupe de vinaigre balsamique – 20 cl de jus d'orange – sel, poivre – 25 g de beurre Préparation Pour Magret de canard à l'orange au vinaigre balsamique À l'aide d'un couteau bien aiguisé, tracez un quadrillage sur le gras des magrets de canard.

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Filtrer les résultats avec les ingrédients que vous aimez?

Déposer les magrets dans une assiette, couvrir de papier d'aluminium, sans serrer, et laisser reposer. 2. Retirer le gras de cuisson du poêlon. Mettre les échalotes dans le poêlon et cuire à feu moyen, en brassant de temps à autre, 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles aient ramolli. Verser le vinaigre dans le poêlon et racler le fond avec une cuillère de bois. Ajouter le sirop d'érable et cuire 1 minute, en brassant sans arrêt. 3. Mettre les magrets sur une planche à découper, puis les couper en tranches dans le sens inverse des fibres de la viande. Servir avec les échalotes. Accompagner de rapinis rôtis ou de légumes verts, si désiré. 3, 9 mg

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