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Distributeur de boissons froides professionnel Pour granités, sorbets, crèmes glacées et cocktails 3 cuves 3 mélangeurs à entraînement magnétique breveté Capacité: 3 x 10 L Dimension: L 600 x P 500 mm x H 700... 2 cuves 2 mélangeurs à entraînement magnétique breveté Capacité: 2 x 10 L Dimension: L 400 x P 500 mm x H 700... 1 cuve 1 mélangeur à entraînement magnétique breveté Capacité: 1 x 10 L Dimension: L 200 x P 500 mm x H 700 mm... Capacité: 1 x 6 L Dimension: L 200 x P 480 mm x H 620 mm... Pour granités, sorbets, crèmes froides et cocktails 3 cuves Capacité: 3 x 10 L Dimension: L 600 x P 500 mm x H 710... Capacité: 3 x 6 L Dimension: L 600 x P 480 mm x H 620 mm... Afficher 1 -6 de 6 produit(s) Machine à glace... Machine à granita... M. Freeze peut aller se rhabiller... les machines à Granita l'ont sublimé! Pro cuisson vous propose des machines à granita professionnelles, machine à granité, granita 1 cuve ou 2 cuves, pratiques, robustes et simples à utiliser. Meilleur rapport qualité/prix sélectionné sur Matériel réfrigéré professionnel au meilleur prix pour une qualité professionnelle et une excellente conservation au froid.

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Promo! Reference: ATLAS-12 Condition: Nouveauté La machine à granitas a été conçue spécialement pour les professionnels de la restauration et complètera votre équipement pour les pique-niques et les festivals, de même que dans votre cafétéria, votre bar ou même dans des piscines. Grâce à son design moderne, l'appareil présente les boissons de manière optimale. En raison de son utilisation intuitive et de la grande résistance de son matériau, cet appareil conviendra aussi bien à un usage professionnel que domestique. Avec la machine à granité, vous ne servirez pas seulement de la glace, mais également tous types de boissons fraîches, comme des boissons fruitées, des cocktails ou même des sorbets. Avec une capacité volumique totale de 36 litres, l'appareil est parfaitement adapté pour la préparation de boissons glacées. Vous apporterez ainsi à vos clients des rafraîchissements pour tous les événements!

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Grâce à nous, vous saurez tout sur le fonctionnement et l'utilité des machines à glace italienne et des machines à granita.

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Nos machines à granita et à boisson au meilleur prix Découvrez notre gamme complète de distributeurs à granita et machines à eau pour professionnels. Particulièrement apprécié en saison estivale, c'est l'équipement idéal pour la vente d'impulsion de granité ou de boissons fraîches. Nous vous proposons plusieurs modèles avec la possibilité de choisir si vous souhaitez une, deux ou trois cuves de 10 Litres en fonction du débit qu'il vous faut pour satisfaire votre clientèle. Colddistribution, spécialiste en matériel froid, mets à votre disposition son savoir-faire pour vous orienter vers la machine qu'il vous faut.

De bons granitas vont pouvoir être proposés à la clientèle avec une machine aussi performante. Sa lumière Led est un plus pour pouvoir attirer l'attention. En découvrant le parfum proposé, les commandes vont se multiplier. Personnalisable, une image publicitaire peut être insérée pour bénéficier d'une machine professionnelle à son image. Caractéristiques: Commandes avec un portillon d'inspection pour plus de sécurité Cuves en polycarbonate de grande résistance entièrement démontables Couvercles en ABS Doté d'un évaporateur réfrigérant en acier inoxydable Fonction de conservation pour conserver la bonne température toute la nuit publicité

Vegan, Légumes et accompagnements Mijoté de carottes et pommes de terre persillées 30 Janvier 2017 Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog Un accompagnement parfait pour l'hiver. Pour un plat complet et vegan on peut servir ce mijotés de légumes avec du riz blanc ou du quinoa. Ingrédients pour 4 personnes: 600g de carottes 4 belles pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil 2 cuill. à soupe d'huile d'olive sel poivre Préparation: Peler les pommes de terres et les carottes. Les laver puis couper les en rondelles pour les carottes et morceaux pour les pommes de terre. Peler et émincer finement l'oignon. Émincer la gousse d'ail. Faire chauffer d'huile d'olive dans un autocuiseur et y faire fondre l'oignon. Quand l'oignon est fondu (mais pas coloré), ajouter les carottes et pommes de terre et la gousse d'ail pressée. Saler et poivrer. Laisser revenir quelques minutes en mélangeant régulièrement. Ajouter 25 cl d'eau, fermer la cocotte. Réduire le feu et laisser cuire pendant 15 min après sifflement de la soupape.

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Pommes de terre sautées et Carottes Commentaires Vous pouvez ajouter des poivrons, des courgettes, de la salade ou des épinards pour rendre ça meilleur Et épices à volonté aussi pour que les carottes aient meilleurs goût avec les oignons il faut remplacer l'huile par du beurre ou alors laisser votre source de viande cuire en laissant un fond d'eau puis à mi cuisson rajoutez les légumes 10 juil. 21 par le membre: norman776 Commenter sur cette recette Vous devez vous connecter pour critiquer cette recette. Cliquez ici pour se connecter. Proposer une Recette Valeurs Nutritives Taille de Portion par portion Énergie 1046 kj 13% 250 kcal Gras 4, 98g 7% Gras Saturés 0, 706g 4% Gras Trans 0g Gras Monoinsaturés 3, 308g Gras Polyinsaturés 0, 673g Glucides 48, 06g 18% Sucre 9, 79g 11% Fibre 7g Protéine 5, 19g 10% Sel 0, 20g 3% Cholestérol 0mg Potassium 1187mg 59% * Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal) 12% de VQR* (250 cal) Répartition Calorique: Glucide (75%) Gras (17%) Protéine (8%) *Basé sur une VQR de 2000 calories

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Pouvez-vous congeler des panais et des carottes rôtis? Les légumes comme les pommes de terre, les carottes et les panais se congèlent bien et conservent leur texture. À condition qu'ils soient congelés correctement (plus de détails ci-dessous), ils sont parfaits pour être utilisés comme accompagnement ou dans des salades. Qu'est-ce que c'est? Les légumes rôtis peuvent être conservés au réfrigérateur pendant environ 3-4 jours et au congélateur pendant environ 6 mois. C'EST MARRANT: Pourquoi faites-vous cuire la sauce tomate si longtemps? Quels légumes cuits se congèlent bien? Légumes qui se congèlent bien et comment les utiliser Asperges. Il est possible de congeler les asperges, bien que vous n'obteniez pas la même texture croustillante que si vous les aviez cuites fraîches. … Brocoli. Le brocoli est facile à entretenir. … Choux de Bruxelles. … Oignons. … Maïs. … Épinard. … Chou frisé. Est-il préférable de congeler les carottes crues ou cuites? La congélation des carottes est un excellent moyen d'éviter le gaspillage.

Oui, vous pouvez congeler des pommes de terre rôties et c'est assez facile aussi. Mais avant d'aborder cela, notez que la pomme de terre cuite est sujette à des changements de texture lorsqu'elle est mal conservée au congélateur. … Mais lorsqu'elles sont bien faites, les pommes de terre rôties doivent conserver leurs saveurs douces et délicieuses même lorsqu'elles sont congelées et décongelées. Pouvez-vous congeler des pommes de terre rôties déjà cuites? Si vous avez déjà fait rôtir vos pommes de terre, n'ayez crainte, il y a encore de l'espoir pour elles! Placez vos pommes de terre dans un récipient pour congélateur – soit toutes ensemble, soit en portions individuelles séparées. Placer au congélateur et conserver jusqu'à quatre mois. Assurez-vous qu'ils sont bien décongelés avant de les utiliser. Pouvez-vous congeler un rôti cuit et des légumes? Oui, vous pouvez congeler des légumes rôtis. Les légumes rôtis peuvent être congelés pendant environ 6 mois. Mélangez vos légumes ensemble, assaisonnez et faites rôtir au four.