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Arrêt de bus République Nemours. Le début de la rue de Nemours dans les années trente. Le magasin Au fermier cossu y était encore dans les années soixante (Archives de rennes. 100FI639) 4 août 1944: Rue de Nemours: la voie n'est pas coupée. ( Archives de Rennes 255FI412) La rue de Nemours est une voie orientée nord-sud du centre de Rennes, nommée en souvenir de Louis Charles Philippe Raphaël d'Orléans (Paris, 25 octobre 1814 - Versailles, 26 juin 1896), prince français, fils puîné du roi Louis-Philippe Ier, général de division et pair de France. Il est le seizième duc de Nemours. La voie est dénommée le 20 août 1843. Elle apparaît d'ailleurs sur un plan de la ville de Rennes datant de 1846 (rue et pont de Nemours). Le " quai de Nemours " (actuel quai Lamennais) existe d'ailleurs encore à l'époque le long de la Vilaine. La rue de Nemours s'étend des quais (aile ouest du palais du Commerce) au boulevard de la Liberté au sud où elle borde les Halles centrales. Rue très fréquentée pour ses commerces et comme voie de passage entre le centre-ville et le secteur de Colombia et des Trois-Soleils, les voitures ont presque entièrement abandonné le terrain aux bus et aux piétons.
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Les voitures l'empruntent sur le tronçon bordant les halles pour accéder à la petite place Honoré Commeurec, servant essentiellement de parc de stationnement. De l'extrémité sud de la rue, on aperçoit l'entrée de Colombia avant son prolongement en cette direction qu'est la rue Tronjolly (ouverte à la circulation automobile). La station de métro la plus proche est République. Réclame pour un magasin chic La rue possède une jumelle en longueur, disposition et affluence, la rue Maréchal Joffre qui va de l'aile est du palais du Commerce au boulevard de la Liberté. Entre ces deux rues s'intercale la rue Jules Simon, de l'arcade centrale du palais du Commerce aux Halles centrales. Dans cette rue Maréchal Joffre, débute la rue Poullain Duparc qui coupe la rue de Nemours vers son milieu pour se terminer place de Bretagne comme le fait plus au nord la rue de La Chalotais qui débute seulement dans la rue de Nemours au niveau du palais du Commerce. Entre la rue de la Chalotais et la rue Poullain Duparc, côté ouest de la rue, vient mourir en biais la petite rue de la Parcheminerie, exclusivement piétonnière.
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Maintenant que nous vous avons donné tous nos conseils (et l'eau à la bouche…), vous trouverez ci-dessous la recette détaillée pas-à-pas pour la réaliser à la perfection! Découvrez notre recette de Brownie noix de cajou caramélisées. Fondant à souhait avec le bon goût de chocolat et son petit côté sucré apporté par les noix de cajou caramélisées Tags: Chocolat – Dessert – Etats Unis – Gateau Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 15 min Type de plat Gateau Cuisine Américaine Portions 6 personnes Calories 575 kcal Ingrédients Noix de cajou caramélisées 150 gr. Noix de cajou 80 gr.
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Spéciale dédicace pour Karine(Le Carrefour): elle a décoré son pain d'épices (enfin, mon pain d'épices;-) avec de superbes noix de cajou au sésame. Je la cite: "J'ai acheté mes noix de cajou miel et sésame toutes prêtes chez un marchand local et elles sont délicieuses mais il ne doit pas être si difficile de les faire 'maison'; les ingrédients: noix de cajou, sucre, graines de sésame, beurre, sel et miel. Si vous vous y essayez, laissez-moi savoir". Voilà, Karine, je m'y suis essayée, et le résultat est dé-li-ci-eux. Et c'est facile à faire, ce qui ne gâche rien. Noix de cajou caramélisées au sésame: 125g de noix de cajou (non salées) 1 grosse cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de miel 15g de beurre 1 cuillère à moka de sel 3 cuillères à soupe de graines de sésame Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive, y verser le sucre, le miel, les noix de cajou et le sel. Faire dorer jusqu'à ce que le "jus" (sucre + miel) soit exactement de la même couleur que les noix de cajou.
Cette recette a vu le jour grâce à Réjane. Lors du pique-nique de Dorian dont je vous parlais lundi, elle avait préparé une multitude de très bonnes choses, dont des fruits secs grillés au parmesan et au romarin. Délicieux. Simple et sympa… Et puis, nous avons eu une petite discussion à propos de caramel. Et c'est ainsi qu'elle m'a soufflé l'idée d'aujourd'hui: utiliser le caramel avec des fruits secs… Ici, j'ai utilisé le même caramel que pour cette recette de magret de canard laqué. Je vous mets néanmoins les proportions si vous voulez réaliser la recette avec un caramel « maison ».