Fromage De Yak Pour Chien Dans – Maison Hyper Centre Blogs.Fr

Tue, 09 Jul 2024 08:10:27 +0000
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Il reste encore des yacks non domestiqués qui vivent sur les hauts plateaux du Tibet, mais cette population est très vulnérable… on ne compterait plus que 15 000 individus environ à l'état sauvage. Le fromage de yack est un mets originaire du Tibet et du Népal, près de l'Himalaya. À l'origine appelé "Chhurpi" et très populaire auprès des villageois, il a vite rencontré un franc succès envers les chiens de la région, qui se rendaient régulièrement dans les ateliers de fabrication pour en voler quelques-uns et se régaler. Le Chhurpi existe sous deux formes: une version molle, et une version dure, dont se régalaient les poilus de l'époque. Le chhurpi est connu sous différents noms: Yak à mâcher de l'Himalaya, fromage de yak, Chhurpi, bâton à mâcher de l'Himalaya ou encore Os de l'Himalaya, ces délicieux bâtonnets sont fabriqués à partir d'un seul et même fromage: le Chhurpi Durka. Fromage le plus dur du monde, ce dernier est fabriqué depuis plusieurs centaines d'années, de manière traditionnelle, selon une seule recette: du lait de yack, du jus de citron et une pincée de sel de l'Himalaya.

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Quelle est la meilleure façon de conserver ce fromage? Les barres de fromage au lait de yak doivent être conservées dans une atmosphère sèche et fraîche, évitant ainsi l'apparition de moisissures. Évitez également le stockage au réfrigérateur qui pourrait la rendre fragile et potentiellement cassante. Les barres de fromage au lait de yak sont-elles riches en matières grasses? Ces délicieusses friandises contiennent très peu de matières grasses (environ 5%) car elles sont produites avec du lait écrémé, lors de sa fabrication, toute la crème de lait est éliminée. Le sel ajouté pendant le processus de production n'est-il pas mauvais pour mon chien? Les bâtons pour chien contiennent très peu de sel (0, 1%) et ne sont utilisées qu'avec du jus de citron vert pour coaguler le fromage au début du processus de production. Ce sel est donc insinifiant pour votre toutou. Dois-je donner à mon chien son os de fromage et le laisser le mâcher jusqu'à ce qu'il la termine? Non, son os en fromage de yak n'est pas son repas.

Par ailleurs, la plupart des marques précisent sur l'emballage du produit le moment idéal pour cette préparation. N'hésitez donc pas à lire les instructions avant de vous lancer dans la cuisson au micro-ondes du fromage de yak. Une douceur pauvre en sucre La préparation du fromage de yak nécessite très peu d'ingrédients. Les producteurs utilisent pour la plupart uniquement du jus de citron, du sel et du lait de yak. À défaut de ce dernier ingrédient, certains producteurs se servent du lait de vache. Le fromage de yak est donc un aliment qui est relativement pauvre en glucides, et donc en sucres. Pour rappel, le sucre est une substance nocive pour la santé des chiens. Il est en effet la cause de plusieurs problèmes de santé tels que le surpoids ou encore le diabète chez le chien. Soulignons par ailleurs que le fromage de yak est exempt de lactose. Et pour cause, au cours de sa préparation, tout le lactose contenu dans le lait est éliminé. Il s'agit par conséquent d'un aliment qui est largement recommandé aux chiens intolérants au lactose.

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