Recette Avec Salade De Fruits En Boite Un – Boulevard Du 112Ème Regiment D Infanterie

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Préparation 15 minutes Cuisson 30 minutes Total 45 minutes Portion(s) 12 portions Ingrédients 2 tasses farine 1 1/2 tasse sucre 1 cuillère à thé poudre à pâte bicarbonate de soude (soda) 1/2 cuillère à thé sel 2 oeufs vanille salade de fruits en boîte, avec le jus Sauce: 1 boîte de 370 ml lait évaporé cassonade 1/3 tasse beurre Étape 1 Mélanger les 5 premiers ingrédients à la cuillère. Étape 2 Ajouter les oeufs, la vanille et la salade de fruits et mélanger au batteur électrique. Étape 3 Verser dans un grand moule rectangulaire ou dans 2 moules ronds préalablement enduits de beurre. Avec un seule moule profond, le gâteau sera épais et prendra beaucoup plus de temps à cuire, avec le risque de voir le dessus devenir trop foncé avant la fin de la cuisson. Gâteau à la salade de fruits | Recettes du Québec. Étape 4 Cuire au four à 350 °F pendant 30 minutes. Étape 5 Pendant ce temps, préparer la sauce. Mettre les 3 ingrédients de la sauce dans un petit chaudron. Chauffer jusqu'à dissolution complète de la cassonade, mais sans bouillir. Étape 6 Servir ce gâteau chaud avec la sauce au sucre à la crème.

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Verser sur les morceaux de pintadeau. Mettre la salade et les fruits rouges dans un saladier et bien mélanger. En garnir les assiettes, puis parsemer les pignons.

N'utilisez pas des fruits trop mûrs. Ceux-là moi je les garde pour les compotes. Sauce au citron et miel La sauce miel citron est populaire pour les salades de fruits. En particulier, le jus de citron permet de garder la couleur de certains fruits qui ont tendance à noircir comme les pommes, les poires et les bananes. Base: Jus de citron Miel: Proportions: je mets toujours la même quantité de miel et de jus de citron. Vous pouvez goûter et ajuster selon votre goût. Variantes: pour parfumer cette sauce, ajoutez une épice comme la cannelle en poudre ou quelques gouttes d'extrait de vanille, de l'eau de fleur d'oranger ou de rose, des herbes fraîches ciselées comme la menthe ou le basilic. Vous pouvez aussi remplacer le citron par du jus de lime ou du jus d'orange. Recette Salade de Fruits en Boite (Préparation: 15min). Quantité de fruits et quantité de sauce En général, pour les salades de fruits, et même les salades de légumes, je fais à l'oeil. Si ça peut vous aider, pour bien doser, démarrez-comme ceci: Après avoir préparé tous vos fruits: épluchés, équeutés, dénoyautés, et coupés en morceaux (ou laissé entiers s'ils sont petits): Pour 1 saladier de ces fruits dont la contenance est 1 litre, mettez 4 bonnes cuillerées à soupe de sauce au citron et miel.

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