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Les conserves de tomates entières n'en contiennent pas. C'est ce que j'utilise. Il suffit de les concasser grossièrement à la main ou dans un hachoir. Elles fondent après cuisson. Ceci dit, utilisez ce que vous avez sous la main! 🙂 Equivalences tomates fraîches et en boîte Ces équivalences approximatives sont utiles. Elles peuvent vous servir pour la recette d'aujourd'hui et dans votre cuisine de tous les jours: 1 boîte de tomates en conserve moyenne, c'est environ 450 g de tomates. Et c'est l'équivalent de 5 ou 6 tomates Roma pelées. Aubergines à la libanaise de "Ma cuisine à moi" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Une grosse boîte, environ 1 kg de tomates: 10 à 12 tomates Roma pelées. A propos de la cuisson: En résumé, voici ce que vous allez faire: Faites revenir de l'oignon haché dans un filet d'huile d'olive. 5 minutes. Ajoutez la viande hachée, des épices, de l'ail haché, sel et poivre. Faites dorer sur feu entre moyen et vif en écrasant la viande de temps en temps avec le dos d'une cuillère. 5 minutes. Ajoutez des haricots verts frais et tomates écrasées avec leur jus.
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Ajoutez de nouveau une couche d'aubergine et une couche de sauce tomate, cuire à 200˚C pendant 35 minutes. SERVEZ BIEN CHAUD AVEC DU RIZ CUIT A LA VAPEUR Je dédis cette recette à cuisinons de saison Mon secret: Je sers avec une salade bien vinaigrée ou du yaourt nature. SHEIKH AL MEHCHI. ROI DES FARCIES A L' AUBERGINE
Servir chaud en arrosant les aubergines avec le reste de la sauce. Remarque(s) Vous pouvez remplacer la cuisson au four par un plat tajine. Vous aimerez aussi
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@ AlizebU Enregistrer Par La patissière Alizée Cette recette est parfaite pour des occasions spéciales. Ingrédients (9 personnes) Pour la génoise Pour la crème au chocolat Pour la décoration 1 paquet de pâte d'amande verte 2 paquets de pâte d'amande rose Préparation 1 Pour la génoise: Préchauffer le four a 180° 2 Dans un saladier, cassez les 6 oeufs, puis battez-les avec un fouet ou un batteur. Ajoutez doucement le sucre puis la farine, la pincée de sel puis la levure. Mélanger jusqu'à ce que la pâte devienne compacte. Buste poupée rousse pour gâteau - Deco gateau. 3 Beurrez 3 moules ronds de taille différentes puis versez la pâte dans chacun des moules. Mettez les au four a 180° pendant 10 min. Démoulez-les, et placez les sur une grille pour qu'ils refroidissent plus vite 4 Pour la crème au chocolat: Versez le sucre dans une casserole avec deux cuillères a soupe d'eau et faite-le cuir pendant 4min. Dans un saladier, incorpore les 4 oeufs puis le sucre cuit. Battez l'ensemble avec un fouet ou un batteur jusqu'à ce que la préparation refroidisse totalement.