Bacs Gastronormes Polypropylène - Tom Press – Robe De Noel Livraison Avant Noel Et

Sat, 29 Jun 2024 00:29:32 +0000
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Des bacs de congélation et de réfrigération Ce matériel de cuisine professionnel s'adapte très bien à la chambre froide. Vous pouvez facilement réfrigérer ou congeler vos aliments ou préparations car la matière en plastique est très résistante aux variations de températures. Des bacs gastro pour utilisation au four micro-ondes Le bac gastro en plastique peut être mis dans un four micro-ondes pour réchauffer les aliments. Cependant, le bac en plastique ne peut pas être utilisé comme un matériel de cuisson. Ce type de bacs ne résiste pas à la haute température du four qu'il va endurer pendant la cuisson. Bac gastro plastique: le matériel avec le meilleur rapport qualité / prix Des bacs de qualité Plusieurs produits en plastique enregistrent une mauvaise réputation en matière de qualité, ce qui n'est pas le cas des bacs gastronormes en plastique. Ces derniers sont des équipements de cuisine d'une qualité irréprochable. Ils répondent parfaitement à la norme HACCP. Un bac empilable et facile de nettoyage L'emploi des bacs gastro en plastique permet de gagner de l'espace dans votre cuisine, étant donné qu'un bac gastronorme en plastique est empilable.

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On trouve différents types de bacs gastro en plastique. Bacs gastronormes en propylène Le polypropylène se démarque du fait qu'il conduit à l'obtention d'un bac gastro inodore, non toxique, indéchirable et recyclable. Le propylène est également très résistant à la flexion et stérilisable. Bacs gastronormes en tritan Un bac gastronorme en tritan est réputé pour sa robustesse et sa résistance. Le tritan est une matière ultra incassable. Bacs gastronormes en polycarbonate Les bacs gastro en plastique polycarbonate ont l'avantage d'être à la fois rigides et légers. Le polycarbonate est très étanche et offre une isolation thermique exceptionnelle. C'est son prix plutôt élevé qui fait hésiter les professionnels à s'y investir. Utilités d'un bac gastronorme plastique en cuisine Bacs de stockage Les couvercles de ces bacs gastronormes en plastique les rendent indispensables pour le stockage des aliments que ce soit les ingrédients ou les plats cuisinés. Ces bacs gastro sont conçus pour préserver la qualité hygiénique d'un produit alimentaire.

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Bien choisir son bain-marie professionnel selon les bacs gastronormes est un point important. En effet, les bacs gastronormes servent avant tout à la préparation et la cuisson des plats. Pour y procéder, il suffit de faire chauffer le bain-marie professionnel et d'y placer les bacs gastronomes pour cuire vos aliments. Lequel choisir entre un bac gastronorme en plastique et un bac gastro en inox? Le choix s'avère difficile entre l'acier inox et le plastique en tant que matériau de fabrication d'un bac gastronorme. Cependant, les détails techniques suivants permettent de mieux orienter votre choix avant d'acheter ce genre de matériel de cuisine. Place du bac gastro en plastique en cuisine Un bac alimentaire gastronorme en plastique est spécialement fait pour faciliter la tâche des professionnels en cuisine. Le bac gastro en plastique s'agit d'un matériel de cuisine à usage surtout professionnel alors que son utilisation peut également s'étendre à la préparation et au stockage des plats faits – maison.

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Bac gastronorme en polycarbonate Un bac gastronome en polycarbonate se démarque de son aspect transparent. Ainsi, il est le plus approprié pour la présentation de vos produits alimentaires. Le hic réside dans son prix qui est plus cher malgré sa forte résistance thermique. Pour information, le polycarbonate supporte une plage de température de -100 à 138 °C. Il est plus couteux que des bacs en polypropylène, notamment grâce à son atout marketing. C'est également un matériau ultra léger. Bac gastronorme en porcelaine Le bac gastro en porcelaine demeure le moins utilisé en restauration car il est sensible au gradient de températures. L'utilisation d'un bac gastronorme porcelaine dans un four est possible, mais il faut prendre certaines précautions.

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Au sein de la gamme de bacs gastronormes que vous pourrez découvrir chez Gastroland, vous pourrez vous tourner vers nos modèles en polycarbonate. Ces derniers sont aisément identifiables puisqu'il s'agit d'une matière totalement transparente et qui sera de fait à privilégier en guise de présentation pour toutes vos préparations alimentaires à la clientèle. En faisant de Gastroland votre fournisseur officiel en bacs gastro en polycarbonate, vous bénéficierez de surcroît d'un excellent rapport qualité/ prix sachant que les récipients en polycarbonate sont généralement plus onéreux à l'achat que les modèles fabriqués avec une autre matière. En outre, vous ne regretterez pas de vous équiper avec des bacs en polycarbonate dans la mesure où cette matière affiche également une excellente résistance aux températures les plus extrêmes puisque vous pourrez l'utiliser sans la moindre difficulté entre -100°C et 138°C. Vous l'aurez compris: Selon le type d'activités professionnelles que vous exercez, le bac gastro en polycarbonate saura parfaitement répondre à vos attentes d'autant plus qu'il s'agit de produits dotés d'une durée de vie remarquable.

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Ils peuvent être aussi pleins ou perforés pour faciliter l'égouttage ou certaines cuissons. Récemment, un bac GN jetable entièrement compostable est également apparu. Ces bacs gastro peuvent être parfaitement adaptés aux étagères, échelles de transport, chariots, éviers, tables et autres meubles, tiroirs, réfrigérateurs, congélateurs, four, Bain Marie, courroies de transport, lave-vaisselle, lave-batteries, et vitrines fabriquées selon les mêmes normes. Classification des bacs gastronormes On peut classer les bacs gastronormes selon la taille et le matériau de fabrication. Ces deux paramètres peuvent être également utilisés comme critères de choix.

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