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Quatrième de couverture Du sabre à l'esprit Au Moyen-Âge japonais, les samouraïs avaient recours aux techniques du jû-jutsu sur le champ de bataille. Aujourd'hui, les armées occidentales s'appuient sur les applications industrielles de la technique pour dominer leur adversaire... mais à un prix et avec un succès discutables. Comme un sabre, la technique est à double tranchant: d'un côté, elle séduit par ses mirages d'efficacité facile et tend de multiples pièges à son utilisateur; de l'autre, elle devient un tremplin formidable vers des aptitudes nouvelles. Une condition toutefois: la maîtrise. Ce livre propose une voie vers la maîtrise, applicable aux forces occidentales modernes, et dont l'originalité réside en ce qu'elle est directement puisée aux enseignements séculaires, mais largement méconnus, du zen et des arts martiaux d'Extrême-Orient. Avec cinq regards croisés de différents univers: Maître Jean-Marc Ortéga, arts martiaux chinois et japonais. Colonel Jean-Pierre Perrin, armée de Terre.

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Accueil Du sabre à l'esprit DU SABRE À L'ESPRIT - ARTS MATIAUX ET ART DE LA GUERRE Ce livre propose une voie vers maîtrise, applicable aux forces occidentales modernes, et dont l'originalité réside en ce qu'elle est directement puisée aux enseignements séculaires, mais largement méconnus, du zen et des arts martiaux d'Extrême-Orient. Auteur: Matthieu DEBAS 187 pages Nous vous recommandons également

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Résumé: Préface du général de division Soriano Au Moyen-Age japonais, les samouraïs avaient recours aux techniques du jû-jutsu sur le champ de bataille. Aujourd'hui, les armées occidentales s'appuient sur les applications industrielles de la technique pour dominer leur adversaire... mais à un prix et avec un succès discutables. Comme un sabre, la technique est à double tranchant: d'un côté, elle séduit par ses mirages d'efficacité facile et tend de multiples pièges à son utilisateur; de l'autre, elle devient un tremplin formidable vers des aptitudes nouvelles. Une condition toutefois: la maîtrise. Ce livre propose une voie vers la maîtrise applicable aux forces occidentales modernes et dont l'originalité réside en ce qu'elle est directement puisée aux enseignements séculaires, mais largement méconnus, du zen et des arts martiaux d'Extrême-Orient. Avec cinq regards croisés de différents univers: - Maître Jean-Marc Ortéga, arts martiaux chinois et japonais. - Colonel Jean-Pierre Perrin, armée de Terre.

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Au Moyen-Age japonais, les samouraïs avaient recours aux techniques du jû-jutsu sur le champ de bataille. Aujourd'hui, les armées occidentales s'appuient sur les applications industrielles de la technique pour dominer leur adversaire, mais à un prix et avec un succès discutables. Comme un sabre, la technique est à double tranchant: d'un côté, elle séduit par ses mirages d'efficacité facile et tend de multiples pièges à son utilisateur; de l'autre, elle devient un tremplin formidable vers des aptitudes nouvelles. Une condition toutefois: la maîtrise. Ce livre propose une voie vers la maîtrise, applicable aux forces occidentales modernes, et dont l'originalité réside en ce qu'elle est directement puisée aux enseignements séculaires, mais largement méconnus, du zen et des arts martiaux d'Extrême-Orient. Avec cinq regards croisés de différents univers: Maître Jean-Marc Ortéga, arts martiaux chinois et japonais; Colonel Jean-Pierre Perrin, armée de Terre; Professeur Jean Devos, philosophe; Docteur Pierre Pahlavi, histoire, sociologie et polémologie; Abbé Christian Venard, aumônier militaire.

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- Professeur Jean Devos, philosophe. - Dr Pierre Pahlavi, histoire, sociologie et polémologie. - Abbé Christian Venard, aumônier militaire. L'auteur: Matthieu DEBAS est Saint-Cyrien, officier supérieur de l'armée de Terre, breveté de l'École de Guerre. Son riche parcours opérationnel l'a mené de l'artillerie blindée aux troupes aéroportées et en état-major, en Bosnie, au Liban, en Afghanistan et en Côte d'Ivoire. Ceinture noire de judo, de jû-jutsu et de karaté shitô-ryu, il concentre dans cet ouvrage le fruit d'une longue recherche, parfaitement documentée et mûrie à l'aune de son expérience, qui passionnera tous ceux qui s'intéressent de près ou de loin aux conflits modernes.

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Michel Cluzel Cette pâte comprend seulement cinq ingrédients, noisettes entières (42%! ), poudre de cacao, sucre, lait entier et vanille Bourbon en gousse. Sans huile ni arômes ajoutés. Notre coup de coeur. Prix: 9, 20€ le pot de 250g, soit 36, 80€ le kg Notre avis: Un produit gourmet qui laisse apprécier les arômes des noisettes et du chocolat. La moins grasse de la sélection (13g), sans que cela se remarque! Dans les boutiques et sur Bonne Maman Contient du sucre, des noisettes (20%), des huiles végétales (colza, tournesol), du lait écrémé en poudre, du cacao maigre, du beurre de cacao, de la lécithine de tournesol, de l'extrait de vanille. Prix: 3, 69€ le pot de 360g, soit 10, 20€ le kg. Notre avis: Onctueuse et bien fondante, elle offre un parfait équilibre entre saveurs de noisette et de chocolat. La note de vanille apporte de la douceur, forcément, on y revient! En grandes surfaces. Sanawey À base de maltitols (édulcorant), d'huiles végétales (colza, karité, cacao), de protéines de lactosérum concentré, de noisette (11%), de poudre de cacao maigre, de lécithine de soja et d'arômes.

© Chwistek / Photocuisine Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 300 g Pâtes 3 Poivrons rouges 2 cuil. à soupe Huile d'olive 1 Branche de thym 40 g Parmesan Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Rincez les poivrons, ouvrez-les en 2, ôtez les graines et membranes blanches et déposez-les sur une plaque à pâtisserie anti adhésive. Salez, poivrez, parsemez de thym, arrosez d'un peu d'huile et enfournez pour 30 min environ en retournant les poivrons régulièrement. Laissez tiédir puis pelez les poivrons et mixez avec le reste d'huile. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée le temps indiqué sur l'emballage. Egouttez puis mélangez avec le coulis de poivron. Répartissez le coulis dans les assiettes, parsemez de parmesan râpé et servez aussitôt. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller.

En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par ingrédient Tomate, Pois, Chou, Soja, Brocolis, Pomme de terre, Asperge, Poireau, Champignon, Fenouil, Artichaut, Chou-fleur,