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La clé est de verser suffisamment d'huile dans la casserole avant d'ajouter les grains – trop peu et ils n'éclateront pas, trop et vous finirez avec du pop-corn brûlé! Comment démarrer avec du pop-corn fait maison Le Popcorn fait maison est l'une des collations les plus simples et les plus populaires de tous les temps, et constitue également un apéritif traditionnel des Fêtes. La meilleure façon de faire votre propre pop-corn est d'utiliser un popper à air chaud. Ce type de machine cuit uniformément tous les morceaux, ce qui crée une texture uniforme et empêche les brûlures. Recette pop corn sucré avec machine slot. Un popper à air chaud peut être acheté dans la plupart des magasins pour environ 30 €, ou peut souvent être trouvé dans les vide-greniers en bon état pour pas cher. Beaucoup de gens ont peut-être déjà essayé de faire du pop-corn maison, mais ils ne savent peut-être pas comment éviter de brûler. La clé pour éviter les brûlures est d'utiliser un sac en papier parchemin sur le dessus du bol dans lequel vous cuisinez, ainsi que de le recouvrir d'une pellicule de plastique afin qu'il ne soit pas mouillé pendant le processus de cuisson.
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Accueil Culture food Les petits plus en cuisine Conseils et astuces Cette petite gourmandise soufflée compte de nombreux amateurs. Mais d'où vient-elle exactement? Et comment réussir à la maison un pop corn aussi délicieux qu'au cinéma? Découvrez nos petits conseils. Qui a inventé le pop-corn? Une étude menée par des archéologues du Smithsonian's National Museum sur les sites archéologiques de la côte nord du Pérou a démontré que l'on consommait déjà du maïs soufflé il y a 7000 ans. On retrouve aussi du maïs soufflé dans des tombes et des sites cultuels aztèques... Alors, des civilisations précolombiennes à nos salles de cinéma, que s'est-il passé? En 1612, les Français découvrent le pop-corn chez les Iroquois qui le font cuire dans des poteries chauffées, la légende raconte aussi que les Amérindiens auraient offert des sacs de pop-corns au fameux premier dîner de Thanksgiving. Recette pop corn sucré avec machine.com. Des années plus tard, à la fin du XIXème siècle, Charles Cretors, inventeur éclairé, met au point une machine à faire cuire les pop-corns.
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La robustesse est-elle importante pour vous? C'est une question liée à celles de la fréquence d'utilisation notamment. Qui dit robustesse, qualité des matériaux et des assemblages dit le plus souvent prix plus élevé. Mais cela peut en valoir la peine sur le moyen et le long terme! Et le nettoyage de la machine? Sur les modèles bas de gamme il est compliqué de bien nettoyer la machine à pop-corn. Le sucre va coller et se déposer dans des endroits difficiles d'accès. Le mieux est d'acheter un appareil que vous puissiez démonter facilement pour le nettoyer à l'eau. Et le top est de pouvoir mettre le tout au lave-vaisselle! Quant au design…? Les fabricants d'appareils électroménagers ont bien compris qu'ils devaient plaire aussi pour susciter l'envie d'en acheter d'une part, mais également pour donner du plaisir à cuisiner. 5 façons de déguster le pop-corn en collation • Alex Cuisine. La machine à pop-corn n'échappe pas à ce phénomène et c'est tant mieux car on trouve de très belles machines à pop-corn, même à petit prix, avec un look très sympa. Souvent vous remarquerez que la tendance est au style vintage ou rétro américain, et rappelle l'époque des années 60's, avec une nette préférence pour le rouge et blanc.
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J'adore! À bientôt pour une nouvelle recette. Vous allez aimer peut-être...
Évitez d'utiliser une huile qui contient des huiles hydrogénées ou des acides gras trans. Utilisez une poêle antiadhésive pour obtenir de meilleurs résultats lorsque vous utilisez de l'huile végétale, du beurre ou de l'huile de canola. Elle vous permet d'éviter la sensation de brûlure puisque la chaleur de la poêle est répartie de manière homogène pour diffuser la chaleur de manière uniforme. C'est une bien meilleure option que l'utilisation d'une friteuse, car elle diffuse la chaleur plus rapidement et de manière uniforme. Recette pop corn sucré avec machine à laver. Il vous permet d'éviter d'utiliser un four à micro-ondes lorsque vous faites du pop-corn à la maison. L'utilisation du four peut augmenter le temps de cuisson. L'huile contenue dans la poêle peut alors fumer. Ce n'est pas bon pour la cuisson car l'huile dégage des fumées toxiques lorsqu'elle est chauffée. Gardez à l'esprit que plus la qualité de l'huile utilisée pour faire éclater le pop-corn est élevée, plus elle sera saine pour vous. Enfin, choisissez une poêle dont la poignée est aussi large que la casserole que vous utilisez.