Briouate Au Legumes Recipes
Ingrédients 500 g de carottes râpées 250 g de courgette râpée 100 g de champignon de paris 1/2 cuillère à café de harissa Sel 4 cuillères à soupe de coriandre hachée 100 g de thon 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de fromage râpé 500 g de feuilles de pastilla Beurre fondu Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 30 mn 1 h 1 Publicité Faire revenir les carottes, les courgettes avec l'huile d'olive et le sel, puis ajouter les champignons de paris. Retirer du feu et laisser refroidir. Verser le thon, la coriandre, harissa, le fromage râpé et bien mélanger. 2 Couper les feuilles de pastilla en deux. Prendre une feuille dans le sens de longueur, rabattre les côtés vers le centre pour obtenir une bande rectangulaire. Pour finir Placer la farce à l'une des extrémités, puis replier pour obtenir un triangle. Coller les extrémités à l'œuf. Badigeonner les briouates de beurre fondu. Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives - Cuisine Marocaine. Faire cuire les briouates au four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Briouate Au Legumes En
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5 1 Plat pour: 4 personnes Préparation: 0:25 Cuisson: 0:15 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 12 feuille de brick 50g de petis pois surgelées 300 g de viande haché 1 carotte, 1 pomme de terre 1 oignon moyen 1 piment vert 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre râpé 1 cuillère à café de piment de cayenne 1 filet d'huile d'olive, 1 cuillère à café de farine Huile pour friture Préparation Epluchez les légumes et couper les très finement. Faire revenir dans un filet d'huile oignons, piments, gingembre, ail écrasées hâchés préalablement. Rajouter la viande hachée puis les légumes. Saler et ajouter la poudre de piment de Cayenne selon le gout. Faire cuire jusqu à obtention d'une farce onctueuse sans eau. Couper les feuilles de briques pour obtenir des bandes rectilignes. Les plier en forme de cônes. Briouate au legumes pour. Remplir les cônes d'une cuillère de farce et fermer. Souder les bords avec un mélange eau farine. Faire Frire les briouates dans une friteuse bien chaude. Servez les briouates aux légumes et viande hachée bien chaude accompagnée d'une salade verte.