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Sur les étals de marché, une grande liste d'huiles végétales (non-subventionnées), est proposée à un prix de plus de 4 dinars le litre, sous des marques commerciales différentes alors que l'huile végétale subventionnée est conditionnée dans des bouteilles en verre et initialement destinée aux couches sociales à faible revenu. La Chambre nationale des conditionneurs de l'huile avait déjà lancé un appel à fournir l'huile végétale aux industriels. Ben Achour a a cet égard, précisé dans une déclaration à l'agence TAP que " le marché tunisien est en manque d'approvisionnement de cette denrée en raison notamment, du retard dans l'importation. Il a affirmé qu'il n'a aucun type de monopole de cette matière au niveau des unités de conditionnement, les "quantités réceptionnées par les usines en quotas ont été entièrement transformées et mises sur le marché", selon ses propos. Le responsable a évoqué la convention signée par la chambre et l'Office de l'huile sur l'importation d'un quota mensuel aux alentours de 14 mille 500 tonnes d'huile de soja orienté vers les unités de conditionnement avant sa distribution aux commerçants.

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