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MEDAILLE BRONZE SIA 2017 Issue des traditions régionales du Moyen Age, la saucisse de Morteau, IGP depuis 2010, est fabriquée à base de viande de porc franc Comtois, hachée grossièrement et embossée dans un boyau de porc de diamètre supérieur à celui de sa cousine la Montbéliard. Chaque viande est issue de porcs 100% français, sélectionnés avec soins dans nos élevage Francs Comtois, et donc proche de nos laboratoires de production. Les saucisses sont ensuite fumées lentement pendant 48h à la sciure de résineux. On reconnaît la Saucisse de Morteau à sa cheville en hêtre. Pour la cuisson, plongez-la dans une casserole remplie de 2/3 d'eau froide et laissez mitonner pendant 45 min dans l'eau frémissante. Ne la piquez pas, sinon son goût partira en fumée. Vous la préférez chaude ou froide? Avec une salade verte, une choucroute, des lentilles, des choux, des pommes de terre et pourquoi pas une raclette? La Saucisse de Morteau préfère un endroit sec et frais à l'abri de la lumière et se congèle très facilement.

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35, 88 € kg SAUCISSE DE MORTEAU AU KG LES FUMETS COMTOIS Merci de nous notifier le poids approximatif désiré. Une variation au niveau du prix peut être réalisée en fonction du poids réel en pesée. Merci de votre compréhension. Dans le bio, les produits ne sont pas tous calibrés de la même manière. En achetant des fruits et légumes frais et/ou du vrac, une variation au niveau du poids, liée à leurs tailles ou aux ruptures, peut être constatée. Cela peut entrainer un remboursement ou un complément de la part du client. De même les photos des fruits & légumes ainsi que du vrac peuvent différer de la réalité. Les photos NouriBio Drive ne sont pas contractuelles. Aucune réclamation ne pourra être soumise dans ce sens.

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Accueil / Porc / Saucisse de Morteau IGP – 3x350g Saucisses de Morteau 3 pièces. Une saucisse fumée qui donnera un goût fumé à vos plats. Poids approximatif: 1kg Prix au kilo: 12. 675€/kg Description Avis (0) Une saucisse fumée qui donnera un goût fumé à vos plats. Avis Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à laisser votre avis sur "Saucisse de Morteau IGP – 3x350g" ATTENTION: Les produits à poids approximatifs ajoutés dans votre panier ont un prix variable. Chacun de ces produits a besoin d'être pesé de notre part pour connaître le prix final. Le prix affiché ci-dessus n'est donc pas exact pour les produits à poids approximatifs, il y aura une variation comprise entre 0 et 3 euros (à soustraire ou à ajouter) sur le montant à régler en magasin. Vous aimerez peut-être aussi…

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Vendu à la pièce (environ 400 gr) Véritable Saucisse de Morteau à cuire puis à déguster chaud ou froid. En salade, en gratin, avec une fondue, un mont d'or... Caractéristique contribuant à la qualité supérieur du produit: Saucisse fumée fabriqué avec des porcs âgés de minimum 182 jours, fumée lentement dans un tué par combustion de bois et de sciure de résineux. Salaison Bouhéret - Saucisse de Morteau Label Rouge Cuisson de votre Saucisse: A l'eau: Mettre la saucisse dans une grande casserole et la recouvrir d'eau froide. Surtout ne pas la piquer afin de garder toute les saveurs de la Saucisse. Mettre à feu moyen et cuire à frémissement et à couvert durant 40 minutes. Au four: Cuisson nettement plus goûteuse, la saucisse cuit dans son jus uniquement, ce qui concentre les saveurs. Entourez la saucisse dans du papier aluminium, puis mettez au four à 210°C pendant environ 1 h 30 (plus longtemps si vous voulez). A l'ouverture, vous découvrirez une saucisse un peu caramélisée, avec un goût extraordinaire.

Il n'y a donc rien d'étonnant à ce que l'on retrouve la saucisse dans de nombreux plats typiques de la cuisine française. Elle constitue un ingrédient indispensable pour la confection de plusieurs spécialités régionales: potée d'Auvergne, cassoulet, choucroute, petit salé aux lentilles… Héritage de notre patrimoine gastronomique et synonyme du bien-manger, elles sont particulièrement appréciées des Français. Quand saucisse rime avec raffinement Quand terre et mer se rencontrent, l'alliance des parfums iodés et carnés prend des airs de haute gastronomie. Alors, vous aussi, différenciez votre établissement en offrant à votre clientèle des saveurs singulières absolument exquises. Le chorizo se marie à la perfection avec certains produits de la mer. La paella en est la parfaite illustration. Mais pour sublimer les goûts, il est préférable de choisir un mets d'exception. Ainsi, toute l'année, nous vous proposons le chorizo Cuyar Jabugo aux arômes riches et intenses, issu de porcs bellota 50% ibériques élevés en Andalousie.

Donnez votre avis sur ce fichier PDF Le 13 Juin 2013 16 pages 14090 FR Aldi Content Final REV1 indd Medion 4 avr. 2013 Plaque de cuisson à induction. QUIGG®. MD 14090. Mode d'emploi. 04. 2013. 14090 FR Aldi Content Final 3. 16. 05. 2013 / - - MILA Date d'inscription: 12/07/2015 Le 16-07-2018 Pour moi, c'est l'idéal Merci de votre aide. Le 15 Juillet 2016 25 pages Manuel d utilisation Machine à coudre avec double aiguille teknihall vigilant au niveau de l'aiguille de la machine à coudre. 2. Utilisez la plaque à Pendant la couture, ne tirez pas sur le tissu et ne le poussez pas. En faisant une. / - - MATHIS Date d'inscription: 27/07/2016 Le 25-07-2018 Salut les amis Merci d'avance VICTOR Date d'inscription: 13/04/2017 Le 17-09-2018 Bonjour je cherche ce document mais au format word Je voudrais trasnférer ce fichier au format word. MANON Date d'inscription: 26/02/2016 Le 10-11-2018 Salut tout le monde Je pense que ce fichier merité d'être connu. MARGAUX Date d'inscription: 3/09/2018 Le 25-11-2018 Bonjour à tous Comment fait-on pour imprimer?

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