Salade Comtoise Recette: Maison A Vendre Lezennes 59260

Tue, 25 Jun 2024 21:16:38 +0000
29 Rue De Belleville
18 20 Temps Préparation: De 15 à 30 minutes Cuisson: Moins de 15 minutes Ingrédients Salade verte 2 oeufs 1 boîte de lardons fumés 4 à 5 pommes de terre 2 tomates Comté en copeaux ou râpé Sauce de salade maison ou achetée Recette 1. Cuire les pommes de terre à l'eau (temps suivant les sortes de pomme de terre). 2. Nettoyer et préparer la salade verte. 3. Dans une assiette individuelle, placer la salade verte. 4. Faire cuire les oeufs, pour avoir des oeufs durs. Les écaler et les couper en rondelles. 5. Couper les tomates en rondelles. 6. Lorsque les pommes de terre sont cuites, les éplucher et les couper en rondelles. 7. Disposer sur la salade, les pommes de terre, les tomates et les oeufs. 8. Faire griller à la poêle les lardons. 9. Les mettre sur les pommes de terre. 10. Parsemer le comté sur la salade encore tiède. 11. Salade comtoise recette d. La sauce de salade se met en individuelle ou sur la salade! 12. Salade à servir tiède... c'est meilleur! Suggestions du posteur « C'est une bonne salade complète qui peut convenir à un repas du soir!

Salade Comtoise Recette De

40 min Facile Galette comtoise au Cook Expert 0 commentaire Changez de la traditionnelle galette des rois à la frangipane en confectionnant une belle galette comtoise. Réalisée à partir d'une pâte à choux, cette recette type de Franche-Comté est un régal avec son petit parfum de fleur d'oranger. En préparant votre galette comtoise avec votre Cook Expert, vous réussirez facilement la pâte à choux, indispensable de cette recette! Pâte 250 ml Lait 150 g Farine 80 g Beurre salé 60 g Sucre en poudre 4 œufs 2 c. à soupe Fleur d'oranger 1 pincée(s) sel Pour la dorure 1 Jaune d'oeuf 1 c. à soupe Lait 1. Préchauffez tout d'abord votre four à 180°C avant de préparer la pâte à choux. Dans le bol en inox de votre Cook Expert, déposez le beurre salé coupé en morceaux, le sucre en poudre et versez le lait. Lancez le programme Expert pendant 5 minutes à vitesse 3 et à 100°C. Salade comtoise recette blanc. Rabattez la pâte avec la spatule puis ajoutez la farine et la pincée de sel. Relancez ensuite le programme Expert à vitesse 7 pendant 3 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article

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