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ITALIA E EMIGRAZIONE Cette séquence est proposée par Agnieszka Balandard (Lycée de Massy). Elle a a été utilisée au lycée avec des élèves de Terminale LV3. Ci-après vous trouverez le déroulement de la séquence, avec les différents documents proposés (certains en pièce jointe, d'autres tirés des manuels de Hachette et Belin, d'autres tirés d'extrait de film (arrêt sur image de phonogrammes)) les activités proposées pour exploiter les documents 1 Document: La carte « Principali comunità di oriundi italiani nel mondo » Domaine: Géographie politique Activité(s): E. O. : description / analyse des chiffres d'immigrés italiens dans le monde: conclusions. 2 Document: « La grande emigrazione » - tiré de Wikipedia Domaine: Histoire Activité(s): C. - E. O. Lecture du texte, compréhension à travers les questions posées par l'enseignant; le but recherché est de mettre en évidence les étapes de l'émigration italienne, les destinations principales, les raisons de l'émigration. E. Notion d'italien - Spazi e Scambi (espaces et échanges) — Forum littéraire. : Rédaction commune de la synthèse du cours sans le document sur lequel nous avons travaillé E. : Chi è di origine italiana?
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Pour ton bac italien tu trouveras dans ce cours niveau lycée des idées pour la notion Espaces et échanges ainsi que différentes idées de problématiques. Ta e prof de soutien scolaire en ligne te propose un cours d'italien spécial Espaces et échanges sur la Sicile. L'Italia, crogiolo culturale: l'esempio della Sicilia L'Italie creuset culturel: l'exemple de la Sicile Espaces et échanges: énoncé de ce devoir « Per la sua forma e posizione geografica, l'Italia è sempre stata un crocevia di scambi tra popolazioni e le loro culture. L'Italia ha accolto un'intera gamma di elementi provenienti da altre culture, lingue, oggetti, prodotti, idee, elementi che ha integrato, trasformato e spesso esportato. La Sicilia puo' esserne rappresentativa? Italien notion espace et exchange de. » « Par sa forme et sa position géographique, l'Italie est depuis toujours un carrefour et un espace d'échanges entre populations et cultures. L'Italie a accueilli tout un éventail d'éléments venus d'ailleurs, langues, objets, produits, idées, éléments qu'elle a intégrés, transformés, et parfois exportés.
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Di quale generazione? Perché i vostri genitori / nonni sono emigrati? * fuga dei cervelli *emigrazione in Argentina * per ragioni politiche * per ragioni economiche * vengono da tutta l'Italia Grammaire: Premier contact avec le passé simple 3 Document: 4 séquences du film GOLDEN DOOR de Emanuele Crialese Domaine: Histoire et représentation Activité(s) C. et C. (les sous-titres en italien): Visionnage des séquences et description orale. Le vocabulaire est donné au fur et à mesure par l'enseignant et inscrit dans les cahiers. A faire à la maison: chaque élève doit décrire à partir des images des phonogrammes du film distribuées en classe, les 3 grands thèmes évoqués dans les 4 séquences étudiées en classe: a. Partenza b. Viaggio c. Arrivo Le but de ce travail est que les élèves aient une trace écrite de l'analyse / étude de ce film ( sinon, certains risquent de ne plus s'en souvenir d'ici quelques mois). Cette expression écrite est évaluée. 4 Document: Gli Indesiderabili de G. Italien notion espace et exchange auto. Fusco Domaine: Littérature / Histoire Activité(s): C. en autonomie Les élèves doivent lire le texte à la maison et chercher de comprendre le sens général du texte, chercher également les mots qui gênent la compréhension; C. en classe (rapide) + expression orale en continu et prise de note E.. « Sei il papà / la mamma / il figlio di questa famiglia.
Utilise le vocabulaire rencontré dans l'unité et rédige une lettre de motivation au président de cette association. Int. et E. Débat: quali proposte per l'integrazione degli immigrati travail en groupe: recenser les réponses, choisir une proposition et faire un petit discours pour défendre un point de vue du groupe.
Accueil › Gastronomie régionale › Le hareng pommes à l'huile Île de France Détails Catégorie: Spécialité de poisson Description Variante: salade de hareng pommes à l'huile. Dans les bistros et brasseries de la Capitale, le hareng pommes à l'huile continue à tenir son rang aux côtés des œufs durs à la mayonnaise et du poireau-vinaigrette. Toute la subtilité de cette entrée simple (mais assoiffante! ) naît de l'alliance entre un filet mariné de hareng et la légère tiédeur des pommes de terre en tranches sous l'émincé d'oignon. Ingrédients Pour 4 personnes: 8 filets de harengs saurs marinés (au moins 36 h dans de l'huile, des épices, des aromates et une julienne de légumes) 500 g de pommes de terre 2 oignons 4 branches de persil plat ou ciboulette Vinaigrette (3 cuil. à soupe d'huile de tournesol, 2 cuil. à soupe de vinaigre de vin, 1 cuil à café de moutarde forte) Poivre Procédure faire cuire les pommes de terre avec leur peau à l'eau pendant une vingtaine de minutes. Harengs marinés pommes à l'huile - Recette par Keskonmangemaman?. Les laisser un peu refroidir avant de les éplucher.
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Le « hareng pommes à l'huile » est un grand classique parmi les hors-d'oeuvres français, et on en trouve encore de temps en temps au menu des brasseries et des bistros traditis, ou néo-tradis. {J'en profite pour citer le remarquable projet du labo de recherche de la New York Public Library: What's on the menu? Hareng pomme à l huile origine parfum. est une collection numérisée de cartes de restaurant qui remonte aux années 1850, et nos harengs pommes à l'huile y apparaissent un certain nombre de fois. } On comprend sans mal ce qui fait que le mélange fonctionne si bien: la force du hareng, salé et fumé, est tempérée par les tranches de pomme de terre, douces et encore tièdes, leurs contours floutés par les assauts de la vinaigrette. C'est tout ce qu'on attend d'un plat d'hiver: bon pour la santé, satisfaisant, avec les notes claires du cerfeuil, et des petites piques gustatives fournies par le jus de citron et l'oignon cru. Et c'est tout ce qu'on attend d'un plat d'hiver: bon pour la santé (le hareng est un poisson gras qui apporte des omégas 3 mais peu de mercure), satisfaisant (le pouvoir de satiété de la pomme de terre), avec les notes claires du cerfeuil, et des petites piques gustatives fournies par le jus de citron et l'oignon cru.
C'est aussi un plat rapide à préparer et peu coûteux, ce dont personne ne se plaindra. Le hareng fumé que vous utiliserez doit être un peu salé — c'est sa nature — mais pas trop non plus. Goûtez-en un petit morceau: si c'est agréablement salé, vous pouvez l'utiliser tel quel. Si ça vous paraît vraiment trop salé, faites tremper le hareng toute une nuit dans du lait ou de l'eau, en plaçant idéalement les filets sur une petite grille ou dans une passoire, pour éviter qu'ils touchent le fond du récipient car c'est là que l'excès de sel se déposera. Egouttez, rincez, et essuyez bien. On peut faire plein d'autres choses avec du hareng fumé, comme des rillettes, un parmentier au brocoli, ou des croquettes. Vous avez peut-être une recette favorite à partager? Vous aimez cette recette? Harengs pommes à l'huile de "Recettes du chef" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Partagez vos photos sur Instagram! Ajoutez le tag #cnzrecipes aux photos de vos réalisations. Je partagerai mes préférées! Harengs pommes à l'huile Recette Ingrédients un tout petit oignon, coupé en tout petits dés 1/4 c. c. de sel 1 c. s. de moutarde forte 1 c. de jus de citron 500 g de petites pommes de terre nouvelles, brossées mais non pelées 2 c. d' huile d'olive vierge extra 200 g de filets de hareng fumé doux, coupés en morceaux de la taille d'une bouchée un petit bouquet de cerfeuil (ou de persil ou de coriandre), grossièrement hâché Instructions Dans un saladier moyen, mélangez l'oignon, le sel, la moutarde et le jus de citron.