Liqueur De Clémentine Corse, Collège Aliénor D Aquitaine Salles 33770
Une liqueur gourmande et délicieusement acidulée qui fait la fierté de l'île de beauté! En stock Bouteille 70cl Prix: 29, 00 € Prix par litre: 41, 43 € Voir plus d'offres Fruit d'un croisement entre une mandarine et une orange, la clémentine serait apparue au 1er siècle. Fruit de prédilection de l'île de beauté, le Domaine Mavela a souhaité rendre hommage à ce petit agrume qui a tout d'un grand et qui ne cesse de faire la fierté des corses. Préparée à partir de fruits gorgés de soleil et cultivés tout près du domaine, les clémentines sont épluchées à la main aussitôt après leur récolte avant d'être mises à macérer pendant plusieurs semaines. Le résultat est probant de saveurs et divinement coloré de reflets safranés. La dégustation offre des notes fruitées et délicieusement acidulées qui retranscrivent avec adresse chacun des arômes de la clémentine. Suggestions de dégustation Grâce à la douceur de la clémentine, vous pourrez déguster cette liqueur de bien des façons. Chez nous vous proposons quelques idées pour la savourer pleinement: Comme digestif pour clôturer un repas copieux avec une touche fruitée.
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récolte Elle est effectuée sur chaque exploitation par bloc fruitier exclusivement à la main et en plusieurs passages. Cette cueillette permet une meilleure sélection des fruits conditionnement Il est agréé, ce qui permet de différencier visuellement les clémentines de Corse sous IGP, lors de leur mise à l'étal. 6. L'expédition Le délai de stockage entre la récolte et le départ des fruits de la station de conditionnement est limité à six jours. Ce délai court permet de garantir un niveau de fraîcheur au produit. Un terroir sous indication géographique protégée (IGP) La Clémentine de Corse se distingue des autres clémentines par son Indication Géographique Protégée (IGP) obtenue en 2007. L'IGP est un signe officiel de qualité européen qui garantit un lien entre le produit et son territoire aux stades de la production, du conditionnement et de la transformation. Reposant sur un cahier des charges très stricte, ce signe distingue l'excellence d'un produit, dont toutes les phases d'élaboration sont issues de son terroir d'origine, et aux savoir-faire spécifiques de la filière bénéficiant d'une notoriété reconnue à travers le monde entier.
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Liqueur de clémentine – Distillerie Mavela Description C'est là, sur la splendide côte orientale de l'île, entre mer et montagne que les Romains au Ier siècle ont implanté l'agrumiculture. Fruit d'un croisement entre le mandarinier et l'orange, Le clémentinier est sans conteste l'agrume le plus apprécié de l'Ile de Beauté. Aussitôt récoltées, les clémentine sont épluchées à la main et mises en macération. Après plusieurs semaines, un nectar aux couleurs safranées voit le jour, il retranscrit rigoureusement tous les arômes fruités et acidulés de cette belle création de l'humanité. Produite exclusivement à partir de clémentines de corse, cultivés non loin du Domaine. Sans colorant, ni arômes ajoutés, non filtré à froid. 75cl | 26%
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2002 Les chercheurs de l'INRAe de Corse démontrent grâce à l'étude de chromosomes que la clémentine est issue d'un croisement naturel entre la mandarine commune et une orange. 2007 La clémentine de Corse obtient le signe d'origine et de qualité IGP: Indication Géographique Protégée. un caractère corsé par son terroir insulaire unique C'est le terroir corse, entre mer et montagne, et la localisation en altitude des vergers qui offrent cette robe unique et ce goût acidulé, si différenciant, aux Clémentines de Corse. Les sols agrumicoles de la zone IGP de Corse se distinguent en effet des sols fréquemment rencontrés en Méditerranée par leur origine granitique et schisteuse et par leur caractère souvent plus acide et moins lourd, plus proche des sols rencontrés sous climat tempéré océanique. Ce sont ces sols et leur finesse si spécifique qui confèrent aux Clémentines de Corse toutes leurs qualités organoleptiques. L'influence maritime et la présence voisine de reliefs montagneux donnent à la zone de production une spécificité climatique traduite par une température tempérée, une pluviométrie et une hygrométrie élevées, qui participent à l'obtention d' un fruit avec une coloration et un goût particulier d'agrume acidulé, juste délicatement sucré.
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La liqueur du Domaine Mavela est élaborée à partir des fruits de corse, sans volants, ni arômes ajoutés. Non filtrée à froid. E dition limitée
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Collège Aliénor d'Aquitaine Route Martinet, 33770 Salles, France Get Directions to this spot Business hours Add business hours Méthodes de paiement Add payment methods Ajouter des photos Lien vers cette entreprise Modifier cette entreprise Salles L'éducation Catégorie: Route Martinet 33770 Salles France +33 556884227 Note et revue de Collège Aliénor d'Aquitaine à Salles, France! Partagez vos expériences de Collège Aliénor d'Aquitaine avec vos amis et découvrez plus de L'éducation à Salles, France. Découvrez plus de places à Salles L'éducation à proximité Ecoles Ecoles Ecoles Publiques Mixtes
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Cette motivation et cet investissement se traduisent par de nombreux projets comme des voyages linguistiques ou culturels. Le revers de la médaille c'est de nombreux cours annulés pour les autres classes que celles qui bénéficient des projets. Ce point ayant été évoqué, une meilleure organisation devrait être mise en place l'année prochaine. Côté moyens, le collège étant récent il est plutôt bien équipé. Un bémol pour la cantine, qui pourrait mieux faire. Bienvenue sur le site du Collège Alienor d'Aquitaine Martignas sur Jalle. aurage a publié un avis le 25/04/2013 1, 0 ines a publié un avis le 15/07/2012 Trop bien!!!!!!!!!!!!!!!!!! Classement des collèges en France Voir tous les classements Tous les articles sur le collège Les derniers articles publiés
Accueil Collège Annuaire des collèges Salles Collège Alienor d'Aquitaine Public demi-pension 22 route DU MARTINET 30028 33770 Salles Taux de réussite au brevet 91% Taux de mentions au brevet 75% Effectifs en troisième 249 Classement de L'Etudiant du collège 16, 6/20 Les formations Avis (23) Le Collège Alienor d'Aquitaine (académie de Bordeaux) est un établissement public accueillant 1001 élèves. Il offre la possibilité de suivre la/les section(s): Section Sport. Il ne propose pas d'internat. Aliénor d'Aquitaine, Collège, Salles. Sur les 196 collégiens ayant passé leur brevet des collèges en 2020, 91% l'ont obtenu. 75% des élèves ont décroché une mention. a obtenu une note de 16, 6/20 au classement des collèges de l'Etudiant.