Omelette Marocaine Pommes De Terre Types, Robot Coupe Blixer 5 Plus
Omelette marocaine Ces petites omelettes (meguinas) sont composées de pommes de terre, de persil plat frais, d'ail et bien sûr d'oeufs. Elles sont vraiment délicieuses, et ont toujours un succès fou. Elles se servent froides, en guise d'apéritif.
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Omelette Marocaine Pommes De Terre Dauphinoise
J'ai bien peur que dans une friteuse elles se délitent complètement, et puis il serait impossible de leur donner cette jolie forme.
Omelette Marocaine Pommes De Terre Types
© Sucré salé Nombre de personnes 4 personnes Temps de préparation 15 min. Temps de cuisson 30 min. Ingrédients 6 oeufs 1 oignon 2 ou 3 grosses pommes de terre 2 cuillère(s) à soupe d'huile cuillère(s) à café d' ail semoule poivre gris moulu et sel. Préparation Éplucher et hacher l'oignon, éplucher les pommes de terre et les couper en petits cubes. Omelette marocaine pommes de terre dauphinoise. Faire chauffer l'huile dans la poêle et y faire cuire oignon et pommes de terre à feu moyen, en les retournant souvent à la cuillère de bois, pour qu'ils soient fondants, mais non rissolés. Quand ils sont cuits, verser dessus les oeufs battus, incorporer l'ail. Saler, poivrer. Bien mélanger et laisser prendre à feu moyen, puis retourner l'omelette sur une assiette et remettre un peu d'huile dans la poêle pour faire cuire l'autre face. Servir froid avec une salade verte.
Omelette Marocaine Pommes De Terre Petits
si toutefois il vous en reste encore quelque chose... Les proportions de la recette sont adaptables selon vos goûts et préférences,
Le Robot Coupe Blixer 5 2V possède une cuve de 5, 9 litres. Fabriqué en France
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