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Vous n'avez pas d'appareil à panini, vous avez donc besoin d'un autre ustensile pour presser votre panini. C'est à cela que sert l'autre poêle. Une poêle métallique fera l'affaire, mais si elle est en fonte, c'est encore mieux. Soyez prudent lorsque vous manipulez vos ustensiles. Vous devrez peut-être utiliser une manique: les poêles en fonte peuvent être très chaudes. Pressez le sandwich. Posez la poêle métallique ou en fonte directement sur le panini. Four à panini. Son poids pressera votre sandwich. N'oubliez pas que vous pouvez remplacer la poêle en fonte par d'autres ustensiles. Voilà quelques idées: un couvercle de marmite fonctionne mieux pour faire cuire un panini de chaque côté, pendant quelques minutes [2], si vous avez une grande marmite comme celles qu'on utilise pour faire des soupes, vous pouvez les remplir de pierres et, ainsi, presser le panini, fabriquez votre propre presse à panini en enveloppant une brique dans du papier aluminium [3]. 5 Faites cuire votre sandwich. Laissez-le cuire pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que la surface inférieure du pain soit dorée.

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Cependant, faites attention et utilisez un bon gant de cuisine. Poêles à grille Les poêles à griller sont idéales pour préparer des paninis, surtout si vous devez absolument mettre des traces sur votre panini. Vous n'aurez qu'à faire chauffer un peu d'huile d'olive ou de beurre dans la poêle à feu moyen-élevé. Recette Panini au poulet. Faites cuire les paninis jusqu'à ce qu'ils soient dorés/grillés sur le côté; puis retournez-les de l'autre côté, en les pressant avec une spatule. Gril du four Le gril est un excellent moyen de faire un panini surtout si vous les appréciez lorsqu'ils sont un peu grillés. Cette astuce est également utile lorsque vous préparez des paninis pour plusieurs personnes. Il suffit de les retourner pour les faire griller uniformément des deux côtés. En cas de besoin, mettez toujours un objet assez lourd dessus pour faire fondre le fromage. Etapes de cuisson de paninis sans machine Étape 1: Sortez vos poêles en fonte Le secret d'un panini croustillant est d'utiliser deux poêles en fonte chaude pour faire griller le sandwich.