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De même la barquettes de frites reste un incontournable de cette forme de restauration. Le grill à panini peut aussi bien servir à faire griller des brochettes que du pain pour les paninis. Il existe même des appareils très polyvalents capables de faire plusieurs choses, mais, dans le concept de la restauration rapide mobile, il faut penser à tous les clients et donc être équipé de chacun des éléments pour faire, des crêpes, des gaufres, des paninis… Le grill pain est aussi un équipement à ne pas négliger, pour des sandwichs comme pour des bagels il est donc nécessaire d'en avoir un. La plancha qui se décline à gaz ou électrique sera très pratique pour de la viande ou autres aliments à faire revenir et cuire. Aménager un food truck minneapolis. La crêpière tout comme le gaufrier sont utiles qui vous voulez servir ces aliments dans votre Food Truck. Vous pouvez également proposer des Churros. Pour les pizzas, il faudra penser à acheter un four spécifique, selon la taille du véhicule, il existe différents modèles de four. Selon le budget disponible, il faut donc bien réfléchir à ce que vous pouvez proposer dans un premier temps dans votre Food Truck pour ensuite et au fil du temps le faire évoluer… Le marché proposé de très nombreux matériaux dont certains sont assez compacts pour s'adapter ainsi et plus facilement dans un espace réduit.
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Avant de lancer votre commerce, aménagez votre camion snack en fonction de votre activité. Les travaux permettront ainsi d'installer le matériel nécessaire dans le véhicule. Acheter un camion snack à aménager Suite à cette réflexion, vous disposez de deux choix: vous effectuez vous-même l'aménagement de votre camion snack ou vous faites appel à un prestataire. Carte grise food truck : Comment l’obtenir de façon fiable ?. Dans le cas d'une délégation des travaux, sachez que les coûts peuvent varier et qu'il est préférable de demander plusieurs devis pour comparer.
Limité par le budget, vous êtes inquiet de ne pas pouvoir vous offrir le camion sur mesure de vos rêves? Cela a en effet un prix. Il faut compter environ 20 à 25% de plus quant à l'effort budgétaire pour l'aménager entièrement selon vos désirs. Il faut également compter 6 m2 d'espace de travail hors habitacle de conduite pour pouvoir cuisiner et servir vos clients, et ajoutez environ 2 m2 pour accueillir une deuxième personne (à deux, les 8 m2 ne seront pas de trop) en plus, la personnalisation concerne la forme devotre bolide, il faudra procéder à un chiffrage détaillé auprès des fabricants agréés. Puriste, vous voulez vous rapprocher le plus possible du concept original américain? C'est tout à fait possible à condition d'avoir un intermédiaire de confiance sur place pour expertiser l'état du camion. Comment équiper son food truck ? - Tout l’univers de la cuisine professionnelle. Une fois livré par bateau, vous allez devoir vous occuper des formalités administratives telles que le dédouanement, l'homologation, l'immatriculation, etc. Importer un camion U. S. Avec le site, certains d'entre vous vont pouvoir réaliser leur rêve.