Gâteau Fondant À La Noix De Coco Dessin - Moreau Et Fils Lives Sur Meuse
Cakes et gâteaux Gâteau fondant à la noix de coco 31 Mai 2012 Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog J'adore la noix de coco donc je vous propose aujourd'hui une merveilleuse recette de fondant à la noix de coco! J'avais trouvé cette recette sur un blog il y a quelques temps mais je ne me souvient plus gâteau est extrêmement fondant, au bon goût de noix de coco, bref c'est un délice! Et en plus cerise sur le gâteau, il est très simple et très rapide à réaliser. Ingrédients pour un moule à cake: 200g de noix de coco râpée 250g de sucre 250g de crème fraîche 30g de maïzena 6 œufs Préparation: Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter ensuite la noix de coco, et la maïzena. Bien remuer. Ajouter enfin la crème fraîche et bien mélanger. Verser dans le moule. Faire cuire environ 40 mn à 180°C. Servir froid. Conseil: Accompagné de framboises fraîches ou de coulis de framboises c'est encore meilleur! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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Gâteau Fondant À La Noix De Coco Cocotier
16 avril 2012 1 16 / 04 / avril / 2012 04:02 L'autre jour, j'ai acheté de la noix de coco râpée car j'adore cela, sans trop savoir ce que j'allais en faire... Et puis je me suis lancée dans une recette totalement improvisée, piochant ici et là les ingrédients qui me semblaient convenir pour cette recette de gâteau fondant. Par ailleurs, qui dit gâteau ne dit pas forcément riche en sucre ou en beurre! La recette que je vous propose a en effet l'avantage d'être peu calorique, légère et fondante. Et, pour ne rien gâcher, elle est délicieuse! Ingrédients, pour 4 à 6 personnes: - 200 g. de fromage blanc - 100 g. de tofu soyeux - 3 oeufs - 60 g. de rapadura (ou de sucre de canne) - 2 c. à s. de sirop d'agave - 50 g. de noix de coco râpée - 1 sachet de poudre à lever - 20 g. de farine de blé La recette de Juliette: - Préchauffer votre four à 210° c., th. 7. - Dans un saladier, mélanger le fromage blanc et le tofu soyeux à l'aide d'un fouet. Ajouter ensuite les jaunes d'oeufs (réserver les blancs dans un autre saladier), le rapadura, le sirop d'agave, la poudre à lever, la farine et la noix de coco.
Gâteau Fondant À La Noix De Coco De Mer
Verser le lait ou le lait de coco puis incorporer le beurre ou la margarine fondus. Agrémenter avec la noix de coco et verser la farine avec la levure. Transférer la pâte dans un moule de 22 cm de diamètre. Mettre à cuire au four pour 40 minutes en diminuant la température à 160 °C pour les 10 dernières minutes. Servir le délicieux gâteau super fondant à la noix de coco pour le dessert. Appréciez!
Sans cesser de battre ajouter le beurre coupe en morceau un à la fois. Réduire la vitesse du batteur et ajouter lentement le lait de coco ensuite la noix de coco. Augmenter la vitesse moyenne pour incorporer le tout. Incorporer ensuite la farine tamisée. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation précédente en commençant par incorporer énergiquement une cuillère a soupe de blanc d'oeuf afin de détendre la pâte et le reste des blancs délicatement à la spatule. Verser la préparation dans le moule et enfourner pour environ 30 - 45 minutes (tout dépend du four) vérifier la cuisson en enfonçant une lame de couteau qui doit ressortir sèche. Entre temps preparer le sirop en versant le sucre et le lait de coco bien mélanger et porter à ébullition tout en mélangeant afin de dissoudre le sucre. Retirer du feu et réserver au chaud. Retirer le gâteau du four et le placer sur une grille sans le démouler et piquer un peu partout en faisant de petits trous sur toute la surface.
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Son petit chablis tient vaillamment son rang. Pain grillé, acacia, pierre... Parmi les vins présentés par cette maison, un Vaillon 2000, deux étoiles, qui garde tous les caractères de son rang, et ce Vaucoupin 99. Le climat, situé sur la rive droite du Serein, est ici bien vin... Importé de la Loire, le sauvignon est tombé amoureux de l'Auxerrois. Et cette bouteille est un enfant de l'amour! Or gris, elle a le nez assez exotique mais on y rencontre aussi le lilas et la rose. J moreau et fils chablis. A... Guide 2002 Cette bouteille tient bon sur ses jambes. D'une belle brillance, le bouquet réparti entre le beurre et le coing, elle attaque en souplesse, en rondeur sur l'agrume (pamplemousse) et la noisette fraîch... Cette maison fortement implantée en Chablisien et intéressée également par les vins de Loire a été reprise par Jean-Claude Boisset. Elle présente un petit chablis évoquant l'agrume et le silex, un peu... Guide 2001 Un Valmur à la robe d'une délicatesse insigne. Son bouquet beurré, franc mais un tout petit peu lourd, annonce une bouche arrivée à maturité mais possédant beaucoup de caractère et une réelle typicité...