Maison A Vendre Avec Ascenseur - Cookies Au Yaourt Maison

Wed, 10 Jul 2024 03:53:44 +0000
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Cookies au yaourt Ingrédients 125 g de yaourt FAGE Total 250 g de farine 1/2 c. à café de bicarbonate de soude 50 g de beurre fondu 50 g de cassonade 100 g de pépites de chocolat 1 œuf battu Sel ETAPES DE PREPARATION Tamiser la farine et le bicarbonate de soude dans un bol. Ajouter le sucre et une pincée de sel. Ajouter l'œuf battu, le yaourt grec FAGE Total et le beurre fondu puis mélanger tous les ingrédients. Ajouter les pépites de chocolat en continuant de remuer énergiquement la pâte. Former des boules de pâte et les aplatir sur une plaque recouverte de papier cuisson. Cuire pendant 11 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.

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Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Placez la pâte sur votre plan de travail et pétrissez pendant 1 minute. Découpez la pâte en morceaux d'environ 50 grammes chacun et façonnez des boulettes. Placez les boulettes sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé, bien espacées les unes des autres. Enfournez les biscuits à 180°C pendant 20 minutes. Laissez refroidir les biscuits. Transférez les biscuits moelleux au yaourt et pépites de chocolat dans un récipient hermétique et conservez-les dans le garde-manger.

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Découvrez la recette de Cookies, un peu de rêve et d'évasion dans un biscuit tendre qui enchante les enfants, les adolescents et les adultes. Préparation 1 Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre. 2 Ajoutez l'oeuf et éventuellement le sucre vanillé. 3 Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien. 4 Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la d'une plaque de silicone. À l'aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elles s'étaleront à la cuisson. Pour finir Faites cuire 8 à 10 minutes à 180°C soit thermostat 6. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.

La légèreté, et elle seule, a le poids suffisant pour équilibrer la balance lourde et triste de la vie. Alex Girod de l'Ain Si vous voulez de la légèreté, vous serez comblés par cette recette de muffins ultra gourmands, moelleux et légers. De plus, vous avez certainement un ou deux yaourts qui traînent au frigo, qui dépassent la date de péremption de peu ou presque, et qui demandent juste à être utilisés. Et si vous appréhendez de préparer ces muffins, soit parceque vous n'avez jamais patissé, soit parceque vous savez que la cuisine et vous, ça fait 2, pas de soucis, suivez la recette, utilisez le pot de yaourt pour mesurer les ingrédients et en un rien de temps vous aurez un goûter fait maison, une petite gourmandise à déguster au dessert avec un bon café. Mes enfants sont fans de muffins, et moi, j'aime beaucoup en préparer. Chacun le sien, inutile de couper des parts, c'est le genre de petits gâteaux que j'aime emporter avec moi quand je suis invitée. Avec les muffins il y a tellement de possibilités, on a toujours un ingrédient à la maison pour faire des muffins.