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Fri, 28 Jun 2024 22:35:21 +0000
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Son code EAN est le 3215351330127. Blanc de poireaux fait partie des catégories alimentaires: Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Conserves, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments à base de plantes en conserve, Légumes et dérivés, Légumes en conserve, Légumes tiges, Poireaux, Poireaux en conserve et il est distribué dans les pays suivants: France. Vous pouvez consulter la liste des ingrédients du produit Blanc de poireaux ainsi que ses apports nutritifs, caloriques, les additifs qu'il contient et les composants allergènes grâce au rapport nutritif ci-dessus ou tableaux synthétiques plus bas. Blanc de poireaux en conserve. L'apport énergétique du produit Blanc de poireaux est de calories (ou KJ) pour une portion d'environ 100 grammes. Cela représente environ% de l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories.

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Chaque portion de 100g du produit "Blanc de Poireaux Ecrin des champs 400g (égoutté)" contient 28 kcal (117 KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments.

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4 g 3% * Le pourcentage des valeurs quotidiennes est basé sur un régime à 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins élevées selon vos besoins en calories. Scores nutritionels ENERGIE 117 KJ 28 kcal 1% GRAS 0. 2g FAIBLE 0% SATUREE - SUCRE 3. Comment conserver des poireaux ?. 9g 2% SEL 0. 3g MODEREE 5% Valeurs nutritives pour 100g. Le pourcentage est basé sur l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories. Nutriscore: A Nova score 3: Aliments transformés Description: Blanc de Poireaux est un produit de la marque Ecrin des champs et il est vendu sous le conditionnement "400g (égoutté)". Son code EAN est le 26043784. Blanc de Poireaux fait partie des catégories alimentaires: Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Conserves, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments à base de plantes en conserve, Légumes et dérivés, Légumes en conserve, Légumes tiges, Poireaux, Poireaux en conserve, il est fabriqué dans le pays Espagne et il est distribué dans les pays suivants: France.

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Bon à savoir: vous pouvez immédiatement cuisiner des morceaux de poireaux congelés. Inutile d'attendre qu'ils décongèlent, ce qui facilite la vie lorsqu'on manque de temps par exemple. Blanchir le poireau Rincez la botte de poireaux sous un jet d'eau. Éliminez les feuilles vertes et les racines. Coupez les blancs de poireaux en morceaux. Vous déterminez l'épaisseur, la taille et la forme, tout en pensant au type de plat que vous voudrez préparer. Portez une casserole d'eau à ébullition et plongez-y les morceaux de poireaux pendant environ 2 minutes. Rincez-les sous un jet d'eau froide afin de stopper le processus de cuisson. Les morceaux ont refroidi? Ils sont prêts à être congelés: répartissez-les dans des sachets de congélation et vous avez du poireau pour les 12 mois à venir. Blancs de poireaux entiers - d'aucy foodservice. Attention aux produits laitiers Il vaut mieux ne pas conserver de poireaux à proximité de produits laitiers. Ceux-ci prennent facilement l'odeur et le goût du légume. Vous avez testé l'une de nos recettes de poireaux, ou vous en avez une qu'il faut absolument que nous connaissions?

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Cette préparation supprime les arêtes qui fondent lors de la stérilisation. Lavez les poireaux et coupez leur blanc en 3 (morceaux de 5 cm environ). Épluchez et émincez les oignons, coupez les champignons en lamelles et les tranches de jambon en gros morceaux. Préparez le poisson. Tranchez-le en darnes de 1, 5 cm d'épaisseur. Salez, poivrez chaque face, puis farinez-les. Dans une cocotte, faites revenir les darnes 3 min de chaque côté puis flambez. Réservez-les au chaud. Faites revenir les poireaux dans la même cocotte, réservez-les. Puis faites dorer les oignons, le jambon, les champignons. Ajoutez la gousse d'ail écrasée. Recouvrez de vin. Ajoutez le fond de veau. Portez à ébullition. Blanc de poireaux en conserve paris. Ajoutez les poireaux, un bouquet garni, sel, poivre et laissez cuire 45 min à feu doux, puis liez la sauce avec la fécule. Déposez les darnes dans les bocaux, 3 morceaux par bocal. Répartissez les poireaux, les légumes et la sauce dans les bocaux. Ajouter deux rondelles de citron avec l'écorce qu'on place contre le verre.
Les entrées Place à votre imagination avec ces délicieux blancs de poireaux entiers! Prêts à assaisonner, ils sont disponibles toute l'année… Un produit idéal pour vos entrées ou pour faire un gratin.