Domaine Du Collier Saumur | Traiteurs Toulouse - Trouvez Les Meilleurs Traiteurs Toulousains

Sat, 13 Jul 2024 05:33:59 +0000
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Charly et Nady Foucault, le père et l'oncle d' Antoine Foucault, sont les propriétaires de la célèbre cave Clos Rougeard. C'est pourquoi Antoine a grandi avec l'idée ferme de créer de grands vins de haute qualité et ce Domaine du Collier Saumur Rouge La Charpentrie est, sans aucun doute, un grand vin de Saumur.

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Le vignoble, travaillé en bio, compte environ 6 hectares, avec une majorité de blancs sur les célèbres coteaux de Brézé. Les vins sont élevés longuement en fûts dans de somptueuses caves troglodytes. Domaine du collier saumur.org. Incontestablement, le résultat est à la hauteur des espérances: en blanc comme en rouge, les vins du domaine du Collier se placent au sommet de la région, grâce à des vins de terroirs, très purs, d'une grande fraîcheur, profonds et concentrés. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): oui Pourcentage alcool: 13% Région: Vallée de la Loire Propriétaire: Collier (Domaine du) Millesime: 2016 Couleur: Blanc Température de service: 12° Viticulture: Biologique Superficie: 6 Intensité du vin: Vif Arôme dominant du vin: Agrumes Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 100% Chenin Blanc Vous constatez un problème sur ce lot? Signaler La cote iDealwine Saumur La Charpentrie Collier (Domaine du) 2016 La cote iDealwine (1) est issue des résultats de ventes aux enchères.

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Appellation d'origine contrôlée et Grand Vin de Pomerol Les vins du Château Pétrus Chateau Petrus est sans doute le plus prestigieux des vins de l'appellation Pomerol (AOC de la rive droite de la Dordogne vers Bordeaux). Ce vignoble d'exception, propriété de la maison Jean-Pierre Moueix depuis 1969, représente 11, 4 hectares de vignes plantées sur un sol très particulier. Le terroir du chateau Petrus est en effet composé d'une boutonnière d'argiles noires et bleues très fines et gonflantes « montmorillonite », qui absorbent et restituent l'eau au compte-gouttes à la vigne. Domaine Du Collier Saumur - Prix, Cote et Qualité des vins. Les vignes, d'en moyenne 40 ans, sont traitées sur un mode raisonné, et le vignoble est composé d'un seul cépage rouge: 100% de Merlot, (le demi hectare de cabernet franc ayant été arraché en 2010). Pétrus ne produit qu'un seul vin de Bordeaux rouge, et doit probablement sa renommée mondiale à l'intelligence de Mme Labat et de Jean-Pierre Moueix. La première a su croire dès 1945 au potentiel de Petrus qu'elle considérait comme l'égal des premiers grands crus classés du Médoc de la rive gauche, et l'a même présenté aux grands d'Angleterre lors du mariage d'Elisabeth II.

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Son nez expressif sur des notes miellées et florales se révèle dans une bouche à la profondeur extrême. C'est équilibré et concentré, une belle acidité donne de l'élan à la finale intense qui s'étire jusque sur des notes grillées. A boire aujourd'hui ou dans 10 ans... On en redemande! Découvrir la cuvée

Le second, négociant qui distribuait Petrus, en a fait le vin préféré de la famille Kennedy, et a contribué à perpétuer sa grandeur et son image d'excellence. Pétrus est un vin riche, rond et velouté avec des arômes de cassis et cerise, de réglisse, de violette et de truffe. Bien que très concentré, au fruit charnu et opulent, le vin rouge de Pétrus se distingue par une incroyable harmonie et persistance. Domaine du Collier Saumur Blanc La Charpentrie 2016 | Decántalo. Pétrus a déjà obtenu 9 fois la note parfaite de 100/100 Parker pour les millésimes d'anthologie: 2010, 2009, 2000, 1990, 1989, 1961, 1947, 1929, 1921. Il est conseillé d'attendre au minimum 15 ans avant de pouvoir profiter des meilleurs millésimes: 2015, 2014, 2010, 2009, 2006, 2005, 2003, 2001, 2000, 1998, 1995, 1990, 1989, 1982, 1975, 1971, 1970, 1964, 1961, 1950, 1949, 1948, 1947, 1945, 1929, 1921, car Pétrus bénéficie d'un exceptionnel potentiel de garde (plus de quarante ans…). En tant que vin le plus prisé de l'ensemble de l'appellation Pomerol (AOC), il représente à lui seul l'image mythique du plus grand vin du monde.

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