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Chakchouka choux champignons Une autre recette revisitée de la classique chakchouka ici avec une version originale à base de choux, épinards et de champignons. Tarte aux crevettes marinées ail et fines herbes Une recette originale de tarte salée à base de crevettes marinées, de fromage à l'ail et de graines de chanvre décortiquées. Il faut préparer la marinade la veille pour plus de saveurs et reprendre la recette le lendemain. Pain aux graines de chanvre Envie de pain maison? Découvrez cette recette aux graines de chanvre et félicitez son auteur par un coup de coeur! Pains à burger au butternut C'est fou ce qu'on peut faire avec des courges! Cette fois on utilise la courge butternut et du lait végétal pour réaliser de délicieux petits pain à burgers d'une jolie couleur orangée et vegan. C'est de saison et 100% maison! Bagels Le plaisir de croquer dans un bagel comme tout le monde. Alors qu'il est sans gluten, sans lait, sans œufs. Pain aux graines au levain Délicieux pain aux graines réalisé à partir d'un levain maison.

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© Lew Robertson / Istock / GettyImages Après la graine de chia, le matcha, la baie d'açaï, le chanvre est nouveau super-aliment chouchou qui s'impose. En graines, en huile, en farine et en barres énergétiques, il est déjà partout. Mais attention, ce chanvre n'a rien d'illégal, au contraire, il serait un allié pour notre santé. Bienfaits, astuces de cuisine, on vous raconte tout sur le chanvre... Le chanvre, une super plante La graine de chanvre est un aliment à privilégier pour celles et ceux qui sont à la recherche de protéines. Elle en contient deux fois plus que les graines de chia et de lin! Composée de 65% globuline édestine et de 33% d'albumine, elle est facilement assimilable dans le sang. Elle est recommandée pour les sportifs et les régimes végétarien et vegan. Mais le chanvre n'est pas seulement une source de protéines, il contient aussi bon nombre de vitamines (A, E, C) antioxydantes et de minéraux comme le fer et le zinc et des omégas 3 et 6. "Le chanvre est écolo car il est produit localement et ne nécessite pas l'utilisation de pesticides" explique Aurélien Delecroix, fondateur de la marque Hello Joya une marque de produits à base de chanvre et président du syndicat des professionnels du chanvre, "cette plante est elle-même une mauvaise herbe, mais sa culture favorise la biodiversité et à maintenir les populations d'abeilles *", termine-t-il.

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La graine de chanvre contient des omégas-3 qui auraient un impact sur les maladies chroniques telles que l'obésité, le diabète, le cancer, l'arthrite, l'asthme et les maladies cardio-vasculaires. Ils sont aussi indispensables chez le fœtus, en particulier pour le bon développement du système nerveux poursuit notre experte. Ils joueraient aussi un grand rôle au niveau cardiaque, réduisant les risques d'accidents cardiovasculaires". Les omégas-3 de la graine de chanvre se déclinent en acide stéaridonique (SDA) et acide gammalinolénique (GLA). ► Le SDA est un des principaux constituants des cellules nerveuses du cerveau et de la rétine: "il maintient la vivacité de notre intellect et nous permet de conserver une bonne vision. Il prévient les maladies chroniques inflammatoires. Il est uniquement présent dans le lait maternel, le chanvre et la graine de cassis " développe Claire Bulté. ► Le GLA contribue à faire baisser le cholestérol. " Il soulage les troubles de la ménopause, et en particulier les problèmes de sécheresse.

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Vous pourriez aussi essayer de faire du lait de noix de cajou ou du lait d'amande maison, si ce n'est déjà fait. Ou, si vous êtes nouveau dans le monde des substituts du lait végétaliens et non laitiers, vous voudrez peut-être jeter un coup d'œil à quelques alternatives laitières ou à ces autres alternatives laitières (fromage, beurre, crème sure, etc. ). Désireux d'essayer plus de recettes de chanvre? Voici d' autres recettes d'aliments de chanvre à essayer Ce dont vous aurez besoin 1/2 tasse graines de chanvre 2 tasses d'eau 1 cuillère à soupe. nectar d'agave (cru, ou 2 dates de medjool) 1/2 c. extrait de vanille Facultatif: 1/2 c. zeste d'orange Facultatif: 2 c. poudre de cacao cru Comment le faire Placez les graines de chanvre, l'eau, le nectar d'agave et l'extrait de vanille dans un mélangeur ou un robot culinaire, puis mélangez ou mélangez tous les ingrédients à haute vitesse pendant 20 à 30 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse et crémeux. Cette prochaine étape est facultative.

Santé!

C'est une vrai histoire. Helen Keller est une intelligente fille qui est sourde, muette et aveugle. Comment va t-elle s'en sortir? Lisez cette histoire et vous aller savoir. Thème: L'histoire d'Helen Keller de Lorena A. Hickok Quand Hellen est-elle nait? Question 1/10 1994 1880 2007 1886 Ce quiz a été proposé par eevod123, n´hésitez pas à lui envoyer un message pour vos remarques ou remerciements

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Si tu as lu le livre, ou alors fait de grandes recherches sur Helen Keller, ou encore bien écouté en classe, voici deux petits QUIZZ que tu peux faire! Teste tes connaissances sur Helen! - Quizz 1 - Quizz 2 BON COURAGE!! !

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