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Thu, 04 Jul 2024 04:35:37 +0000
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La pomme de terre est l'un des légumes les plus cultivés au monde: particulièrement facile à cultiver, la pomme de terre ne nécessite aucune connaissance particulière. De la plantation à la récolte, les gestes sont simples, à la portée de tous. L'entretien est minime, les règles simples à suivre. Le blog de jardinage vous propose quelques conseils pratiques pour cultiver la pomme de terre sous différentes formes: traditionnelle ou culture sous paillis. Découvrez sans plus attendre les techniques pour récolter vos propres pommes de terre! Culture traditionnelle de la pomme de terre La pomme de terre est un tubercule comestible. C'est la pomme de terre elle-même, légèrement germée, que vous allez planter pour donner naissance à un plant. La période de plantation varie en fonction de la région et des conditions climatiques: elle peut ainsi avoir lieu dès la mi mars et jusqu'à fin avril. Le tout est de s'assurer de la température des sols: attendez la fin des gelées matinales et assurez-vous que le sol est environ à 10°C.

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Il n'est pas nécessaire d'arroser pendant la formation et la croissance des tubercules de pomme de terre; le paillis retient bien l'humidité dans le sol. Mais dans les périodes particulièrement sèches (le soir ou tôt le matin), le sol peut être abondamment répandu. Le mieux est de faire cela à travers les trous dans le paillis, qui sont formés par les têtes de pommes de terre en germination.. Les engrais Lors de la culture de pommes de terre sous paille, aucun traitement spécial n'est requis. Certains jardiniers conseillent d'utiliser des préparations microbiologiques. Mais en général, un mélange de compost et de tourbe, ainsi que de la paille pourrie, suffit pour obtenir une bonne récolte.. Récolte La récolte est très agréable: en ramassant la paille, vous pouvez trouver des tubercules propres et même. Vous pouvez commencer à récolter les pommes de terre dès la fin août – ce sont des variétés précoces et se terminer à la mi-septembre – début octobre (bien sûr, cela dépend de la région climatique).

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Comment récolter les pommes de terre sous le paillis? Recouvrez aussitôt avec le paillis pour permettre aux pieds de pommes de terre de poursuivre leur développement. Pour une récolte complète de la parcelle, choisissez une journée sèche. Dégagez le paillis et creusez la terre avec une fourche bêche pour récolter les tubercules qui ont pu pousser sous le paillis. Pourquoi pousser les pommes de terre sous terre? Les pommes de terre poussent habituellement sous terre car les tubercules se forment sur les rhizomes (tiges souterraines) de la plante. Cependant, lorsqu'elle est couverte d'un épais paillage, la plante se développe de la même façon, et même avec plus d'aisance. Comment planter la pomme de terre? La technique de plantation des pommes de terre. La pomme de terre aime les sols légers et riches. Vous devrez donc apporter du compost ou du fumier à la terre avant de planter: sachez que la fumure fraiche ne la gêne pas. Supprimez les cailloux et cassez bien les grosses mottes. Les rangs doivent être espacés de 40 cm minimum, ainsi que les pieds.

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Comment planter les pommes de terre en sac? La plantation en sac. Lors de la récolte des pommes de terre, faites particulièrement attention à ne pas abîmer les tubercules. Enfoncez une fourche-bêche profondément en terre, dans la butte des pommes de terre et soulevez les par en-dessous. Quand planter une pomme de terre nouvelle? La plantation des pommes de terre a lieu après les dernières gelées. Selon la région, les premières plantations se passent de fin mars à mi mai. Quand planter une pomme de terre nouvelle? Comment planter les pommes de terre en mars? Par exemple, sur la côte de la Virginie, les pommes de terre plantées le jour de la Saint Patrick en mars sont récoltées en juillet. Plantez vos pommes de terre ou vos graines de pommes de terre à environ 3 cm dans le sol, puis faites un petit tas de terre sur le dessus.

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Dites-vous bien que l'effort à fournir pour apporter cette couche supplémentaire sera récompensé par l'étouffement des mauvaises herbes, ainsi que la préservation de l'humidité et de la fraicheur du sol. Pommes de terre sous paillis, une récolte facilitée Reportez-vous aux indications de maturité de vos variétés de pomme de terre pour effectuer la récolte, soit entre 70 et 150 jours. Pour les variétés de garde, vous pouvez attendre le jaunissement du feuillage, c'est aussi simple. La récolte pourra se faire à la main, en dégageant doucement le paillage et en grattant délicatement la surface du sol resté friable et frais, avec une petite griffe. L'inutilité de la fourche pour la récolte limite les blessures infligées aux tubercules… et au dos. Si les variétés de conservations seront récoltées en une fois, les autres pourront être prélevées au fur et à mesure des besoins. En laissant en place les minuscules pommes de terre juvéniles, vous aurez même la surprise d'une petite récolte d'automne.

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Préparation automnale des lits Il est préférable de ne pas creuser les lits, mais de les desserrer avec une pelle à manche allongé. Sans trop d'effort, à une pente de 30-40 ° C, couper la couche de sol à une profondeur de 5 cm, tout en coupant les mauvaises herbes. Après cela, les lits sont paillés avec du compost, vous pouvez également ajouter de l'engrais microbiologique au sol pour améliorer la composition du sol et accélérer le traitement des résidus de compost organique. Après une semaine ou deux, les lits sont à nouveau desserrés, le paillis est mélangé pour une meilleure aération. Ca y est, c'est la fin des travaux d'hiver. Pour ton information! Si vous n'ajoutez pas de matière organique (compost) au sol, vous pouvez semer des sidérats avant la première neige, par exemple de la moutarde blanche ou du radis à l'huile, mais au printemps, vous devrez creuser les crêtes avec de petites pousses de siderat de 5 à 7 cm.. Travaillez au printemps avant de planter À la mi-avril, lorsque les mauvaises herbes poussent un peu, les lits doivent être desserrés.

Comment conserver des pommes de terre au réfrigérateur? Pour une période plus longue, gardez-les à une température comprise entre sept et treize degrés Celsius, et vous les conserverez ainsi jusqu'à 3 mois. Lisez la suite pour obtenir d'autres informations, notamment les raisons pour ne pas conserver des pommes de terre au réfrigérateur! Autres langues. Comment conserver les pommes de terre dans un journal? Le stockage des pommes de terre dans un journal leur permet de respirer tout en les gardant isolées. Cela permet de maintenir les conditions de refroidissement et de séchage nécessaires pour une longue durée de conservation. Comment conserver des pommes de terre crues? Pour conserver des pommes de terre, placez-les d'abord dans un sac ouvert ou un panier bien ventilé, car elles pourriront plus vite dans un contenant fermé. Entreposez-les dans un endroit frais, sec et sombre, comme un garde-manger ou votre sous-sol. Ne conservez pas des pommes de terre crues au réfrigérateur, car le froid peut modifier leur gout.

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