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Ce thé a le même pouvoir antioxydant que le thé vert et le thé noir, mais se différencie par sa couleur caractéristique qui est bleue. Il fait partie, dans les pays asiatiques, des boissons les plus populaires qui se consomment dans les restaurants. Peu à peu, il a gagné une position dans d'autres parties du monde, grâce à ses propriétés qui contribuent au bien-être. Le goût du thé oolong est similaire à celui du thé vert et du thé noir, sauf qu'il n'est ni sucré ni herbacé. Sa saveur varie entre un concentré amer et un concentré sucré. Il existe plusieurs types de thés bleus. Tout dépend de l'endroit où les plantes sont récoltées et de la façon dont elles sont traitées. Celui provenant du mont Wuyi et celui du centre de Taiwan sont les plus célèbres d'Asie. Vous pouvez le trouver ce thé sous forme de longues feuilles ou roulé en boules. Qu'est-ce qui distingue le thé bleu du thé vert ou noir? Tous ces thés ont une saveur similaire et sont très populaires en Chine. Ils fournissent des antioxydants et sont importants pour le maintient d'une une santé saine et forte.

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Les patients souffrant d'hypertension. Ceux qui souffrent du syndrome du côlon irritable ou de la maladie de Crohn. L'anémie. Les personnes souffrant d'insomnie ou d'anxiété et de nervosité Les patients souffrant de troubles rénaux et d'ostéoporose. Cet article est purement informatif, sur nous n'avons pas le pouvoir de prescrire des traitements médicaux ou de faire un quelconque diagnostic. Nous vous invitons à consulter un médecin en cas de problème ou de malaise. Si vous souhaitez lire d'autres articles similaires à Les bienfaits du thé bleu pour la perte de poids et comment le préparer Nous vous recommandons d'entrer dans notre catégorie d'aliments.

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Une manière saine et naturelle de perdre progressivement des kilos! Les propriétés du thé bleu La consommation habituelle de thé bleu peut nous apporter les bienfaits suivants: Nous l'avons dit précédemment, cette variété de thé est idéale pour maigrir. Les études montrent sa capacité à accélérer davantage le métabolisme que les autres variétés de thé. Il nous permet donc de brûler les graisses de manière naturelle. Il accélère le métabolisme du foie et diminue également le taux de cholestérol. Le thé bleu ou thé Oolong est un formidable antioxydant. Il a un effet protecteur face à la stéatose hépatique ou améliore l'état du foie lorsque celle-ci s'est déjà produite. Il a la capacité de prévenir certains types de cancer et de renforcer notre système immunitaire de façon naturelle. Ce thé a une action protectrice face aux problèmes cardio-vasculaires. Il sert en effet à déboucher nos artères et à améliorer notre circulation. Va-t-il vraiment nous aider à perdre du poids? Ce qu'en disent les études L' Université du Colorado, aux États-Unis, dirigea l'étude la plus récente.

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Comment devons-nous le préparer et le consommer? La préparation du thé bleu La préparation du thé est tout un art. Il est nécessaire de bien connaître toutes les variétés de thé pour tirer le meilleur parti de ce produit. Et celle du thé bleu obéit à des normes bien spécifiques que nous vous expliquons à continuation: Mettez une cuillère à café de feuilles de thé bleu par tasse d'eau. Utilisez de l'eau minérale. Dans la mesure du possible, utilisez une théière qui ne soit pas en métal, car ce matériau neutralise une grande partie des bienfaits du thé et des infusions. Celles qui conviennent le mieux sont les théières en argile ou en terre, comme celles qui sont utilisées dans les pays orientaux. Afin de préparer un thé bleu de qualité, l'eau doit être bouillante, entre 90 et 100 degrés centigrades. Une fois que vous avez mis les feuilles dans l'eau bouillante, laissez-les reposer seulement trois minutes. Il est important de ne pas dépasser ce laps de temps, car cette variété de thé s'oxyde rapidement.

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Ajoutez 1 petite cuillerée de feuilles de thé bleu. Laissez bouillir et, lorsqu'il atteint le point d'ébullition, éteignez le feu. Attendez que la perfusion se repose pendant environ 3 minutes. Filtrer la préparation pour enlever les feuilles restantes. Sachets de thé Oolong Dans une tasse d'eau bouillante, placez le sachet de thé bleu. Laissez infuser pendant environ 5 ou 6 minutes. Après ce délai, retirez le sac et vous pourrez le prendre. Nous vous recommandons de boire 2 à 3 tasses par jour de thé oolong pour perdre du poids, en les répartissant tout au long de la journée aux principaux repas. A boire 1 heure avant ou après ces derniers. Contre-indications du thé bleu Certaines personnes peuvent ne pas être adaptées à une consommation fréquente de thé bleu, par exemple, en raison de sa forte teneur en caféine qui agit comme un stimulant, car elle peut provoquer divers troubles. C'est pourquoi devrait éviter d'ingérer cette boisson: Les petits enfants. Les femmes enceintes ou allaitantes.

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Surfant sur le succès grandissant et sur la réputation millénaire du thé matcha japonais, le "matcha bleu" ou "blue matcha" joue les usurpateurs. Et pour cause, il ne contient aucune feuille de thé, mais des pétales de fleurs… d'où sa singulière couleur. Cette poudre bleue n'appartient pas à la famille des thés et ne vient pas du Japon! Le blue matcha, une infusion aux fleurs originaire de Thaïlande Point de feuilles de thé en poudre dans le blue matcha, mais des pétales moulues de fleurs de Pois-Papillon, une plante ayurvédique aussi appelée "Pois Bleu", "Butterfly Pea Flower" ou "Clitoria ternatea" (en latin). C'est pourquoi, on préfèrera parler d'une infusion, plutôt que de thé. Cette plante grimpante vivace de famille des Fabacées (comme le haricot ou la glycine), que l'on trouve en Asie du Sud-est, est réputée pour ses pétales de couleur bleu. Plébiscité comme colorant naturel dans les recettes de cuisine, il est utilisé en version latte, smoothie, glace ou gâteau. Le matcha bleu est-il un thé matcha?

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