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A défaut d'avoir ces supers torréfacteurs en vrai chez vous (difficile de les glisser dans les boîtes, faute de place! ), vous retrouvez au moins tout leur savoir-faire dans ces capsules fabriquées avec beaucoup d'envie et de passion. L'équipe est fière de vous proposer des capsules conçues, torréfiées et emballées en France: le suivi du processus de production est total, ce qui permet de vous garantir une qualité optimale! Qualité des grains, recettes exclusives, torréfaction séparée et précision de la mouture pour une extraction optimale.. est réuni pour vous offrir le meilleur en tasse dans le respect du savoir-faire traditionnel. Déguster une capsule Cafés Lugat élaborée pour le système Nespresso®, c'est vivre une expérience de dégustation nouvelle... 10 capsules Le Blend Du Pacifique pour Nespresso Cafés Lugat. riche en arômes! Il ne vous reste plus qu'à tester... Capsules 100% compatibles Nespresso® ®: Ces capsules sont 100% compatibles avec les machines Nespresso® disponibles sur le marché: Essenza®, Pixie®, U®, Maestria®, New-U®, Citiz®, Inissia®, etc.
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Découverte des dosettes ESE – Négril lien Offre découverte Mix de 9 cafés (boîte de 25 dosettes) Parce que l'appréciation d'un café peut varier en fonction du moment de la journée où on le déguste, cette offre découverte propose une sélection de 9 cafés en dosettes pour satisfaire tous les goûts: Dans l'ensemble, ces cafés ont en commun un manque de mousse, et un écoulement a mon avis trop rapide. Cafe lugat blend du pacifique acp et. Cette sous-extraction provoque un goût trop acide, avec une texture trop légère. Composition Maison: BOUQUET pur arabica Lien Variété: Arabica, blend de variétés Process: Nature et lavé Grade: Crible 17/18 Sélection de purs arabicas provenant d'Amérique du Sud, le Bouquet est une alliance de grands crus qui ravira les amateurs de cafés fruités, doux et parfumés. Avec un faible taux de caféine faible, il est particulièrement agréable à déguster en fin de journée. Dégustation: Caractère gustatif: Suave Répertoire aromatique: Gourmand et fruité Note de dégustation: Une jolie composition aromatique et florale, toute en rondeur avec un léger goût de pain d'épices et de surprenantes notes abricotées en fin de tasse.
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Un superbe café brésilien qui se marie parfaitement avec du lait. Idéal en expresso ou en cappuccino! Ce lot de bourbon jaune de Dois Irmaos représente parfaitement les caractéristiques aromatiques du terroir brésilien de Mantiqueira de Minas. Le traitement en voie sèche est superbement maîtrisé, et il apporte une belle touche fruitée à une base par ailleurs très sucrée et chocolatée. En tasse, on retrouve une belle harmonie entre les saveurs de chocolat et de cerise, complétées par une acidité de type lactique. Cafe lugat blend du pacifique du. La sensation en bouche est très douce, ce qui fait qu'un expresso de Dois Irmaos a parfois le goût d'un café au lait! Ce lot de bourbon jaune de Dois Irmaos a une saveur si caractéristique de sa région de production. Le traitement naturel maîtrisé fournit une belle touche fruitée à une base par ailleurs très sucrée et chocolatée. L'acidité a une caractéristique lactique. Parfois, un expresso Dois Irmaos a un goût semblable à celui d'un café au lait. Nous faisons de notre mieux pour avoir un mélange 50/50 entre chocolat et saveur de fruits dans le profil final de la tasse.
Une torréfaction foncée permet de développer plus de rondeur et de consistance, au détriment du terroir qui devient plus effacé. Une torréfaction medium quant à elle, offre une tasse plus vive, un terroir prononcé ainsi qu'une fraîcheur légèrement acidulée. L'objectif de cette torréfaction est donc de révéler toute la sucrosité du café et de trouver un bel équilibre en tasse. Conseillée en espresso, vous pourrez déguster un café aromatique et accessible à tous. La torréfaction medium + est une porte d'entrée dans le monde du café de spécialité pour les amateurs d'espressos, désireux de découvrir un terroir. Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez Cafés Lugat: Marco* l'aime pour: Ce café vous offre une tasse équilibrée et délicate grâce à ses notes florales. Cafe lugat blend du pacifique et. Vous allez apprécier son corps rond. Pendant la dégustation, la sucrosité qui se développe transforme les notes florales en notes d'agrumes. * Le torréfacteur XXL (Cafés Lugat) L'histoire des Cafés Lugat: Lionel Lugat est le torréfacteur emblématique de MaxiCoffee.
Typicités de café Tous les cafés Mélanges Pure origine Café de spécialité Café décaféiné Origine Brazil Etiopia Honduras India Certification Bio certification Bio ECO CERT Équitable SPP Location certification Un blend équilibré et harmonieux issu d'une sélection de 4 grands crus d'arabicas. Sa particularité est l'équilibre entre force et finesse. Un café en grain généreux et complet, parfaitement adapté à une extraction en machine à café expresso. Le blend du pacifique | De'Longhi. Belle vivacité pour ce café riche et intense, associant des notes de fruits rouges et de fruits exotiques. Sa texture veloutée et sa longueur en bouche sucrée apporte un bon équilibre à ce café. Ce café du Brésil issu de l'agriculture biologique produit sur la ferme de Saquarema reflète parfaitement le profil de tasse de la région de Minas Gerais, un corps rond, une belle acidité et des arômes fruités. Ce café offre une tasse onctueuse et veloutée grâce aux notes de pâte à tartiner qui viennent envahir le palais. La douceur de l'amande laisse place à un longueur en bouche légèrement cacaotée et suave.
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