Acheter Vin De France Saint Pourçain Aurence Domaine Des Bérioles (Sans Prix De Réserve) 2020 (Lot: 880) | Boucle Oreille Aigue Marine

Sat, 06 Jul 2024 14:30:28 +0000
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A l'initiative de Philippe le Bel, est créé le premier concours national des vins de France appelé par les historiens « la bataille des vins de France ». Par la suite, la dynastie des Bourbons ne cessera de promouvoir le vignoble à la cour comme dans la France entière. Zone de production et nature des sols Depuis 2009, Saint-Pourçain bénéficie d'une AOC et du label européen AOP. L'ère de production se situe sur la rive gauche de l'Allier au confluent de la Sioule et de la Bouble. Le vignoble, fort de ses 540 hectares, s'étend sur 19 communes du département de l'Allier. Saint pourçain vin blanc prix 2015. Les sols, principalement sableux ou constitué de calcaires et parfois granitiques, nourrissent le terroir particulier de ce vin léger, délicat, fruité et fournissent quelques 25 000 hl/an. Diversification Outre le vin blanc Saint-Pourçain, les vignerons misent dorénavant sur le Saint-Pourçain vin rouge. L'utilisation majoritaire du gamay noir à jus blanc et du pinot noir apporte saveur et personnalité à ce vin fin et délicat.

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Dégustation des trois couleurs de Saint-Pourçain AOC Saint-Pourçain Rouge La robe de ce vin rouge est vive, couleur rubis. Le nez propose des fragrances fruitées de cerise et de groseille, ainsi que minérales et épicées. On retrouve parfois les sous-bois. La bouche est agréablement tannique, avec une finale poivrée. On peut déguster le Saint-Pourçain rouge avec des charcuteries, des viandes en sauce, une raclette ou des fromages comme le Saint-Nectaire ou le maroilles. AOC Saint-Pourçain Rosé Ce vin a une robe rose pâle avec des reflets orangés. Au nez, on décèle la poire, la framboise et le poivre blanc. Résultats pour « saint-pourçain - vin prix » sur Feed Price. La bouche est ronde et fruitée, et prolonge le nez avec le goût léger de poire. Ce rosé sera très agréable à l'apéritif, avec des salades d'été, ou encore une tarte à la tomate. AOC Saint-Pourçain Blanc La robe est dorée, pâle, traversée de reflets verts clairs. Au nez, on remarque l'acacia, le chèvrefeuille, la pêche, et les agrumes comme le pamplemousse. La bouche est fraîche, fruitée avec une belle longueur.

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Un rosé couleur saumon aux reflets violines, au nez ouvert sur la cerise noire et la grenadine, au palais frais et équilibré.... Guide 2019 Vin rosé tranquille Vendangés et vinifiés séparément, le gamay et le pinot noir ont ensuite été assemblés pour donner vie à cette cuvée au nez encore discret mais à la robe rouge sombre aux reflets presque noirs. La bouc... Guide 2018 Cette cuvée affiche une jolie robe framboise clair aux reflets saumon. Elle développe un nez de fruits rouges acidulés agrémentés de nuances florales. Ample en attaque, fraîche et légère la bouche inc... Saint pourçain vin blanc prix 2019. Ce 2013 affiche une couleur rubis profond et un nez puissant qui «pinote» sur la mûre et les fruits des bois, un bouquet bien souligné par un trait épicé. Ample, étoffé et soutenu par des tanins soyeu... Guide 2016 Issue majoritairement de gamay teinté de 25% de pinot noir, cette cuvée grenat foncé offre un nez de fruits noirs. La bouche ajoute des saveurs épicées et s'adosse à des tanins fins et mûrs. Un vin ha... Guide 2015 Seule coopérative de l'appellation, cette cave regroupe près de soixante vignerons et vinifie les deux tiers des volumes sous la baguette de l'œnologue Sylvain Miniot.

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Ces cépages sont complétés par le chardonnay, le tressallier cépage typiquement local, et le sauvignon originaire des vins de Loire. Caractéristiques Le vignoble produit, aujourd'hui des vins blancs, rosés et rouges avec, en complément, une production confidentielle sur les vins moelleux et les méthodes traditionnelles. Le Saint-Pourçain vin se décline en trois grandes catégories: • Les rouges, d'une jolie couleur rubis à reflets vifs, développent une riche palette minérale. Achat Vin Saint Pourçain Blanc - Domaine Nebout - Saint-pourçain - Meilleur prix. On y reconnaît le parfum des épices, de la groseille et des sous bois. La présence en bouche est légèrement tannique avec, pour finir, une note poivrée. • Les blancs, ont une belle couleur jaune ressemblant à de l'or mais en plus pâle avec quelques reflets verts. Ce vin révèle des accents floraux, notamment d'acacia, fruités, on reconnaît la pêche et le pamplemousse. Il est frais et fruité en bouche. • Le rosé, à la robe pâle avec des nuances jaune orangée, libère des arômes de poire et de poivre blanc que l'on retrouve aisément en bouche.

Le Saint-Pourçain Blanc forme un bel accord avec des poissons pochés ou en sauce, ainsi que des fromages tels que le morbier.

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