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C'est aujourd'hui la fête de St Nicolas, célébrée traditionnellement dans l'Est & le Nord de la France. On dit que Saint-Nicolas apporte aux enfants sages des friandises… Pour les combler, mademoiselle_o_patisseries vous propose une recette de pain d'épices. AVANT DE COMMENCER Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 30 à 40 minutes. Niveau de difficulté: facile à réaliser. Nombre de personnes: pour 6 personnes. Les ingrédients 160 g de farine 169 g de miel 2 cuillères à soupe de poudre de pain d'épices 1 sachet de levure chimique 60 g de lait 60 g de sucre roux VOTRE MATériel cuillère en bois petits moules à cake Silver-Top La recette Préchauffer le four à 160 °C. Faire chauffer le beurre. Dans un saladier cul de poule, mélanger la farine, la levure et les épices avec la cuillère en bois. Biscuits de pain d'épices. Mettre chauffer le lait et le miel puis ajouter le beurre chaud (mais pas brûlant). Ajouter la farine. Beurrer et fariner les petits moules à cake Silver-Top puis faire cuire la pâte pendant 30 à 40 min à 160°C.

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Quelques mots sur cette recette de dessert Le 6 décembre, St Nicolas vient en « personne » féliciter les enfants sages et leur remet gâteaux, brioches de Saint-Nicolas (Männele ou Mannala) (souvent à l'effigie de St Nicolas), biscômes (biscuits aux épices), pommes, noix, oranges et petits jouets. Le manele est un petit bonhomme et biscuits en pain d'épices, de la Saint-Nicolas. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet

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Voir la véritable recette du pain d'épice sur Huîtres au caviar et pain d'épice au chèvre Crédits: Rouvrais/ Prismapix Saviez-vous que le pain d'épice s'accorde à merveille avec les huîtres? C'est le moment d'émoustiller les papilles de vos invités avec cette recette originale. Découvrir la recette des huîtres au caviar et pain d'épice au chèvre sur Voir les recettes à base d'huîtres pour votre menu de Noël Pain d'épice au foie gras et au magret Crédits: Rouvrais/ Prismpaix Alors là, c'est une alliance sacrée: le pain d'épice avec le foie gras surmonté d'un savant mélange au magret fumé. C'est un pur régal en amuse bouche. St nicolas en pain d épices recette saint. Lire la recette du pain d'épices au foie gras et au magret sur Voir aussi nos recettes au foie gras pour Noël sur Risotto aux crevettes et pain d'épice Marielle-Gault/ Prismapix Parsemez des petits bouts de pain d'épice dans votre risotto aux crevettes. C'est une drôle d'idée, mais le résultat sucré-salé est épatant. Il fallait y penser! Lire la recette du risotto aux crevettes et pain d'épices sur Apprendre les bons gestes en vidéo pour réaliser un risotto maison sur Gala marbré au fromage frais et pain d'épice Crédits: Rouvrais/Prismapix Ce petit gâteau est en fait une entrée fraîche et gourmande.

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4 Ingrédients 15 personne/s S, trop bon et trop facile réaliser.

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Se gardent un bon mois dans une boite en fer "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. A la Saint-Nicolas, le pain d’épices te réconfortera... 23/11/2017, Mon Petit Pot de Miel. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "

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Ces derniers sont d'origine germanique et sont principalement consommés en Alsace. Les biscuits en pain d'épices à l'effigie de Saint-Nicolas Pour faire plaisir aux petits et aux grands et rendre la Saint-Nicolas inoubliable cette année, Chez Vera vous propose de découvrir la collection d'emporte-pièces thématiques Saint-Nicolas. Nos recettes festives au pain d’épice : Femme Actuelle Le MAG. Disponibles en 3 tailles (petit, moyen, grand) ces e mporte-pièces sont fabriqués en fer blanc ou en acier inox et garantissent de durer dans le temps. Avec vos enfants, amusez-vous à fabriquer du pain d'épices, à créer de petites figurines du Saint-Nicolas grâce aux emporte-pièces que vous aurez achetés sur notre site internet et ensuite, laissez parler votre créativité en les décorant. Il n'y a plus qu'à déguster… seulement si les enfants ont été sages bien sûr! Une variante d'emporte-pièces pour la Saint-Nicolas: les bonhommes en pain d'épices Autre figure traditionnelle de la Saint-Nicolas et de la période précédant Noël: les petits bonhommes. Briochés ou en pain d'épices, ils sont également très appréciés par les enfants, notamment car ils peuvent laisser parler leur imagination en les décorant à leur guise!

Mode de préparation 1 Dans une petite casserole, mélangez et faites chauffer le miel, le sucre et le beurre. Laissez refroidir quelques instants, versez dans un récipient et placez au frais. 2 Ajoutez l'arôme de vanille, la cannelle, les épices et blanc en neige à la préparation refroidie. 3 Mélangez la farine et la levure chimique. Ajoutez les 2/3 en plusieurs fois à la préparation et travaillez au batteur à vitesse moyenne. 4 Saupoudrez le plan de travail avec le tiers restant de farine et pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien lisse. St nicolas en pain d épices recette ww. Si la pâte est collante, enveloppez-la dans du film alimentaire et placez au frais. 5 Four électrique: 180 °C Four à chaleur tournante: 160 °C 6 Etalez la pâte sur une épaisseur d'env. 0, 5 cm. A l'emporte-pièce, découpez des étoiles et posez-les sur la plaque, préalablement recouverte de papier cuisson. 7 Mélangez le jaune d'œuf et le lait. Au pinceau, badigeonnez-en les étoiles de pâte. Placez la plaque au four et faites cuire chaque fournée Position de la grille: Bas 8 Faites glisser les biscuits avec la feuille de cuisson sur une grille, laissez refroidir.