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exercice corrigé sur le calcul du PH d'une solution d'acide fort - YouTube

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t x HBr + NO 2 - → X + HNO 2 x = 0 2, 25×10 -2 2, 43×10 -2 X 0 x 2, 25×10 -2 - x 2, 43×10 -2 - x X x x = 2, 25×10 -2 0, 00 1, 80×10 -3 X 2, 25×10 -2 Nous avons alors le mélange d'une base faible NO 2 - et de son acide faible conjugué HNO 2, ce qui est une solution tampon. Nous allons tout d'abord calculer les nouvelles concentrations des espèces dans le mélange: Avec ces valeurs nous pouvons enfin calculer le pH de la solution, qu'on trouve avec la formule utilisée pour les solutions tampon: pH γ = 2. 1

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Nous allons commencer par calculer la concentration de l'espèce considérée dans la solution. La quantité de CH 3 COO - présente a été donnée en moles, donc pour trouver la concentration on procède comme suit, en pensant bien à prendre le volume en litres: Ainsi avec C = 4, 61×10 -1 mol. Étant donné qu'elle contient une base faible le pH se calcule comme suit: pH β = 9. 2 Solution γ: Nous avons ici le mélange d'un acide fort et d'une base faible, ce qui veut dire que les molécules réagissent. Il faudra faire un tableau d'avancement pour trouver les détails de la réaction. Pour ça nous allons d'abord calculer les quantités de matière des deux espèces mises dans le mélange en moles: n α = C α × V α = 3, 38×10 -1 × 8, 00×10 -2 = 2, 70×10 -2 moles n β = C β × V β = 4, 61×10 -1 × 1, 00×10 -1 = 4, 61×10 -2 moles HCl est un acide fort qui en réagissant va donner un ion indifférent ou spectateur incapable d'influencer la valeur finale du pH. C'est donc inutile de se préocuper de cet ion par souci de temps, d'où le remplissage immédiat de sa colonne par des croix.

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- 10 mL d'une solution d' HCl ( c= N/100) sont ajouts 100 mL d'eau distill. Quel est le pH de la solution ainsi obtenue? En ajoutant de l'eau on dilue la solution; la nouvelle concentrataion de l'acide devient c' =10 c / (10+100) = 9, 1 10 -4 mol/L monoacide fort: pH final = - log c' = - log 9, 1 10 -4 = 3, 04 ~ 3, 0. Une solution d'hypochlorite de sodium NaClO est elle acide, neutre, ou basique? Justifiez votre rponse. couple acide base (HCLO/ ClO -): K a = 3, 2, 10 -8; pKa = 7, 5. L'hypochlorite de sodium est entirement ionis en ion Na + et ClO -. L'ion hypochlorite ClO - ragit partiellement avec l'eau et conduit HClO. L'ion ClO - est majoritaire par rapport HClO: le pH est donc suprieur au pK a du couple acide base. pH > 7, 5, milieu basique. Quelle est le nombre de mole de HCl prsent dans 150 mL d'une solution aqueuse de densit 1, 19 et contenant 37% en HCl en masse? Quelle est la normalit de cette solution? 1 L de cette solution a une masse m = 1, 19 kg = 1190 g et contient 1190*0, 37 = 440, 3 g d'acide HCl pur.

À 25 °C, une solution aqueuse de base forte est concentrée à c=3{, }0\times10^{-3} mol. L -1. Quel est le pH de cette solution? On rappelle que le produit ionique de l'eau vaut, à cette même température, K_e=1{, }0\times10^{-14}. Le pH de cette solution vaut 11, 5. Le pH de cette solution vaut 14. Le pH de cette solution vaut 8, 2. Le pH de cette solution vaut 1, 2. À 25 °C, une solution aqueuse de base forte est concentrée à c=5{, }0\times10^{-2} mol. L -1. On rappelle que le produit ionique de l'eau vaut, à cette même température, K_e=1{, }0\times10^{-14}. Le pH de cette solution vaut 12, 7. Le pH de cette solution vaut 11, 0. Le pH de cette solution vaut 3, 0. Le pH de cette solution vaut 1, 3. À 25 °C, une solution aqueuse de base forte est concentrée à c=2{, }8\times10^{-4} mol. Le pH de cette solution vaut 10, 4. Le pH de cette solution vaut 3, 6. Le pH de cette solution vaut 5, 8. À 25 °C, une solution aqueuse de base forte est concentrée à c=2{, }0\times10^{-1} mol. Le pH de cette solution vaut 13, 3.

Enfournez et faites cuire 10 minutes. Sortez du four et laissez refroidir. Disposez le biscuit dans un moule rectangulaire de façon à réaliser 4 opéras. Préparez ensuite le croustillant de Gavottes. Pour cela, faites fondre la pralinoise et le chocolat au bain-marie dans une casserole. Versez le chocolat fondu sur les Paillettes Gavottes et mélangez. Étalez la préparation sur la génoise et laissez prendre au réfrigérateur. La troisième étape consiste à réaliser la mousse au chocolat. Faites un sirop avec 60 g de sucre et les 2 cuillères à soupe d'eau. Coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Opéra façon CAP Pâtissier - Adopte un gateau. Clarifiez les œufs et, dans un saladier, battez les jaunes d'œufs avec le sirop de sucre. Transvasez le chocolat fondu avec les jaunes d'œufs et mélangez bien, puis laissez refroidir. Enfin, montez la crème en chantilly et mélangez-la au chocolat. Étalez la mousse sur le croustillant de Gavottes et lissez. Ajoutez le glaçage au chocolat et placez au frais au moins 3 h. Coupez le gâteau de façon à réaliser 4 opéras individuels et servez aussitôt.

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Fouetter jusqu'à ce que le mélange refroidisse et devienne épais, cela prend entre 5 a 8 min. Ajouter le beurre mou coupé en petit morceaux et continuer de fouetter jusqu'à l'obtention d'une crème au beurre. Aromatiser de pate d'extrait de café. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Quand ils commencent a être ferme ajouter le sucre cuillère par cuillère petit a petit jusqu'à obtention d'une belle meringue épaisse. Ajouter la meringue en 3 fois à la crème au beurre. Ganache chocolat: 240g de chocolat noir, 2 jaunes d'œuf, 15cl de crème liquide entière, 50g de beurre, 25g de sucre. Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre. Ajouter les jaunes et mélanger. Monter la crème en chantilly en ajoutant le sucre au dernier moment et ajouter à la préparation. Réserver au frais. Sirop: café Montage: placer un biscuit dans le moule carré. Imbiber de café. Ne pas hésiter à bien imbiber sinon le biscuit sera sec. Etaler de la crème au café. Moule pour opera house. Placer un second biscuit. Imbiber de café et étaler la moitié de la ganache chocolat.

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