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Il est également riche en fibres, en fer en potassium et en calcium. Antioxydant et anti-inflammatoire, il est donc bénéfique pour la santé et à consommer sans modération. Il possède aussi des propriétés stimulantes pour le système immunitaire, des vertus anti-congestives et aurait une action sur le mauvais cholestérol. Ce merveilleux Chou peut se manger cru comme cuit, en salade, sauté ou à la vapeur. Au jardin, on le plante dans le potager mais il fera aussi beaucoup d'effet dans les massifs car son feuillage est très décoratif. Comment cultiver le Chou Kale Winterbor BIO? Rustique jusqu'à – 10°C et facile de culture, on plante le Chou Kale Winterbor BIO dans une bonne terre de jardin, riche et bien drainée. Cette belle variété aime le soleil. En été, on paille le pied d'une bonne couche de paille pour conserver la fraicheur du sol. Made in France Livraison en 5 à 10 jours ouvrés maximum Forfaits livraison à partir de 10€ 100% satisfait ou remboursé Pépinière certifiée Plante Bleue Avis sur Chou Kale Winterbor BIO Soyez le premier à laisser un avis Les conseils de Leaderplant

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*Comme tous les produits de la catégorie Avant ouverture: se conserve dans un endroit sec. Après ouverture: Se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur dans un contenant adapté. Sale N'3 Marcel Bio - Soupe Brocoli Chou Kale et Curcuma Bio 48cl - Pack de 3 Gourmande: la soupe brocoli chou kale & curcuma est un véritable cocktail de bien-être et un allié minceur. Made in France: les légumes utilisés pour les soupes Marcel Bio sont d'origine provençale Engagée: les soupes Marcel Bio sont concoctées de manière artisanale à la Conserverie de Provence. Une recette saine: bio, sans additifs ni conservateurs, sans sucres ajoutés et végan Payez une seule fois la livraison en achetant les autres produits du vendeur ALTERFOOD N'5 N'6 N'7 N'9 Marcel Bio - Soupe Brocoli Chou Kale et Curcuma Bio 48cl Gourmande: la soupe brocoli chou kale & curcuma est un véritable cocktail de bien-être et un allié minceur Made in France: les légumes utilisés pour les soupes Marcel Bio sont d'origine provençale Un marque engagée: les soupes Marcel Bio sont concoctées de manière artisanale à la Conserverie de Provence.

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La durée de conservation est courte. Période de semis – plantation: Mai – Juin Période de récolte – floraison: Janvier à mai et octobre à décembre Distance de plantation: 30 cm Quantité 1 sachet
Vente à distance depuis 1960 - La qualité pépiniériste reconnue depuis 3 générations Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits TTC Frais de port TTC Livraison gratuite! Total TTC Délicieux tout l'hiver, riches en vitamines! Variété très facile à réussir grâce à sa rusticité. Plante trapue ne formant pas de pomme. Superbe feuillage vert foncé, très découpé, aux nervures prononcées, ne formant pas de pomme. Très apprécié en potée. Plus de détails Ajouter à ma liste d'envies Envoyer à un ami Imprimer En savoir plus Délicieux tout l'hiver, riches en vitamines! Variété très facile à réussir grâce à sa rusticité. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 11 autres produits dans la même catégorie: CHOU DE... 2, 50 € CHOU MILAN... 2, 99 € 6, 00 € CHOU CABUS... 2, 99 € CHOU... 1, 99 € CHOU CABUS... 2, 60 € CHOU DE... 3, 15 € CHOU-RAVE... 1, 80 € CHOU CABUS... 5, 75 € CHOU CABUS... 1, 75 € CHOU FLEUR... 2, 99 € 6, 00 € CHOU FLEUR... 2, 75 €

Si vous prenez un olivier, l'arrosez et en prenez soin avec soin, vous remarquerez sa croissance année après année. Mais si vous ne le faites pas, il faudra plusieurs décennies pour qu'il devienne un merveilleux spécimen. Les oliviers séculaires constituent un patrimoine naturel qui mérite d'être protégé. Quel que soit leur âge, nous sommes plus que conscients de l'importance du rôle joué par l'arbre dans la production d'olives d'excellente qualité, la matière première de notre huile d'olive extra vierge, et c'est pourquoi nous leur accordons tous les soins et toute l'attention nécessaires. Productivité et qualité des oliviers centenaires Cela dit, à quel âge les oliviers donnent-ils le meilleur? D'après notre expérience, les oliviers les plus productifs sont ceux qui ont entre 30 et 40 ans. Au moins, ils ont la meilleure productivité moyenne. Dans le cas des oliviers cultivés sans irrigation, un olivier de 100 ans produit généralement plus que lorsqu'il n'avait que 60 ans. En résumé, nous pouvons dire que les oliviers âgés de 5 à 100 ans sont les plus productifs et offrent la meilleure qualité.

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L'huile d'olive, née dans le bassin méditerranéen, est estimée depuis des millénaires et est toujours produite dans cette même zone. Malgré la concurrence d'autres huiles, sa consommation est aujourd'hui en hausse. L'huile d'olive est surtout reconnue pour ses qualités gustatives et nutritionnelles, et s'utilise crue ou en cuisson. Plantation d'oliviers en Grèce, avant la récolte Une consommation ancestrale L'huile d'olive est un produit typique des pays du bassin méditerranéen. L'olivier aurait déjà été cultivé au 4 e millénaire AEC en Syrie, en Crète et même en Corse. En Crète, des fouilles du palais minoen de Mallia, daté du 2 e millénaire AEC, ont révélé que des magasins pouvaient contenir jusqu'à 10 000 litres d'huile d'olive, dont une partie était vraisemblablement exportée. Elle reste durant toute l'Antiquité grecque et romaine un produit particulièrement estimé et apprécié. L'huile d'olive est demeurée très longtemps la base de la cuisine méditerranéenne. À partir du 19 e siècle, elle connaît une sérieuse concurrence avec les huiles d'oléagineux tropicaux, comme l'huile d'arachide.

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'Farga', d'arbres non transplantés dépassant 3, 50m de circonférence du tronc, à une hauteur de 1. 30 m du sol et catalogués avec leur numéro d'identification, géoréférencement et d'autres informations, dans l'«Inventaire des oliviers millénaires du territoire de Sénia» Le processus d'élaboration de l'huile d'olive. Récolte La récolte a lieu au moment où les olives sont à leur point optimal de maturité, pendant les mois d'octobre, novembre et, seulement dans des cas exceptionnels, également en décembre. La récolte est un processus entièrement manuel. La dispersion des arbres, leur grande envergure et leur résistance au détachement des fruits rendent leur mécanisation impossible. Moulin Dans le moulin, l'huile est extraite à froid à partir d'une ligne exclusive pour les oliviers millénaires à une température inférieure à 27ºC. Cela permet de préserver les arômes et la saveur de l'huile des fruits fraîchement récoltés de l'arbre. Filtrage Pour éliminer les impuretés et l'humidité est filtré et le résultat est un spectaculaire extra vierge.

Amador Peset fabrique de l'huile d'olive, avec des olives vertes récoltées sur les arbres millénaires du Territoire de la Sénia, en Espagne. Protéger les oliviers millénaires est devenu la priorité: la loi de protection du patrimoine arborescent de 2006 qui interdit l'arrachage des arbres de plus de 3, 5m de circonférence a permis de stopper la vague de ventes aux enchères dont les prix flambaient. Un olivier millénaire pouvait se négocier jusqu'à 65k€. Le travail commence par la recherche des arbres pour en faire l'inventaire: on a observé qu'ils étaient plantés le long de l'ancienne voie romaine, la via Augusta, qui reliait les Pyrénées à Cadix. Une fois découvert, les oliviers sont répertoriés et un contrat est signé entre le propriétaire et Amador Peset pour que ce dernier s'occupe de l'entretien et de la récolte des olives. Il faut préserver l'arbre d'une mort par étouffement en enlevant les mauvaises herbes tout autour et la récolte s'effectue au moyen de filets placés sous les arbres.