Ligne Akrapovic Xmax 300 Mg: Couper Un Jambon À L Os
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Une solution toute trouvée pour profiter de son jambon sereinement.
Couper Un Jambon À Los Suenos
Pour extraire les tranches de la hanche, il est nécessaire d'utiliser un couteau plus petit pour effectuer des coupes verticales et faciliter l'extraction. Trucs & astuces pour découper sereinement son jambon à l'os. Une fois toutes les tranches enlevées, il y a des traces de viande collée à l'os dont vous pouvez et devez extraire les tacos qui serviront à préparer de délicieuses recettes. A la fin de ce côté du jambon, retournez-le et suivez la même procédure dans la zone du grasset ou du macis, selon l'endroit où vous avez commencé. Et lorsqu'il n'y a plus de tranches ou de viande collée à l'os, vous pouvez utiliser une scie pour couper les os et les utiliser pour donner saveur et arôme à un bouillon ou une soupe.
Placez la planche à découper avec le jambon et le torchon dans le réfrigérateur. Assurez-vous de noter le poids du jambon, et vérifier l'horloge, vous souvenant que tous les deux livres, vous aurez besoin d'environ une heure de temps de dégivrage.