Galette Des Rois Sans Oeufs 2016 - Nous Sommes Les Nains Sous La Montagne Au

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Mélanger la poudre d'amande avec le sucre glace, la poudre à crème et la vanille. Travailler le beurre pommade avec une maryse puis ajouter les poudres et bien mélanger. Incorporer le yaourt de soja et mélanger. Finaliser la préparation en ajoutant le lait d'amande. Mettre dans un poche à douille munie d'une douille unie. Réserver au réfrigérateur pendant 1h environ. Pour le façonnage de la galette 20g de lait d'amande 20g de sirop d'agave QS sirop 30° Petit plus: Pour la recette du sirop 30) c'est ici, il donnera un meilleur résultat au niveau de la brillance de la galette. Vous pouvez sinon saupoudrer de sucre glace deux minutes avant la fin de la cuisson ou préparer un sirop de sucre comme expliqué dans la galette des rois à la frangipane. Si vous utilisez une pâte toute prête il suffit de détailler dans la première pâte un cercle de 22cm et dans la deuxième un cercle de 23 cm et ensuite le déroulé est identique à celui ci-dessous. Couper la pâte semi-feuilletée en deux après avoir réalisé un sixième tour (attention dans le sens du feuilletage).

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n'ont même pas vu qu'il n'y avait pas de lait ou d'oeufs et ils l'ont beaucoup appréciée. Vous pouvez donc faire cette galette 100% amande et sans oeuf magnifiquement dorée sans aucun souci car elle est délicieuse! Et sa version vegan est tout aussi bonne, il suffira d'utiliser une margarine végétale et une pâte feuilletée végétale, je vous explique tout cela dans mon article. Pour l'organisation je vous conseille de préparer la galette la veille au soir et de la faire cuire le lendemain matin! C'est pratique! Bonne lecture! Pour une galette de 22cm de diamètre (soit pour 6 gourmands) On a besoin de 1 rouleau à pâtisserie 1 cercle en inox ( ∅ 22 cm) (ou à défaut une assiette retourné qui servira de gabarit) 1 poche à douille + une douille unie 1 pinceau Pour la pâte semi-feuilletée Si vous voulez une version vegan de la galette, remplacer cette pâte semi-feuilletée par deux rouleaux de pâte commerciale 100% végétale comme la Herta (très bonne). Mais ne vous attendez à un feuilletage aussi beau qu'une pâte maison mais pour la galette ce la convient très bien.

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Préparation ÉTAPE 1: La pâte feuilletée sans œuf Mélangez la farine, avec le sel, 70g de beurre ramolli (non liquide) et l'eau dans un saladier à l'aide d'une fourchette ou des mains jusqu'à obtenir une boule de pâte bien lisse et homogène. 3 Couvrez la boule de pâte avec du film alimentaire dans un récipient. Laissez la reposez au frais pendant 45 minutes. 4 Abaissez la pâte en rectangle, mettez le reste de beurre au centre avant de rabattre les 4 bords dessus. Abaissez à l'aide d'un rouleau à pâtisserie à nouveau, en rectangle, puis pliez la en 3, en superposant les 2 côtés. Tournez la pâte d'1/4 de tour et répétez l'opération. 6 Recommencez au moins 4 fois l'opération. 7 Donnez à la pâte une forme rectangle puis mettez la dans un récipient, filmez et réservez au frais pendant 45 minutes. 8 Divisez la pâte en 2 parties égales. 9 Abaissez la première partie en cercle du diamètre de votre plat à tarte. Étalez le dans le plat recouvert de papier sulfurisé. 10 Abaissez la deuxième partie de même dimension que la première.

Placer un morceau de papier aluminium au centre de la galette (à l'endroit où on a commencé le décor) pour faire une petite cheminée qui permettra l'évacuation de la vapeur et donc permettra d'obtenir une galette régulière (comme ci-dessous avec d'ailleurs un autre motif de rayure). Enfourner la galette dans le four préchauffé à 230°C et baisser aussitôt à la température à 190°C. Cuire 50 minutes. Au bout de 50 minutes recouvrir la galette de sirop 30° avec un pinceau. Poursuivre la cuisson 5 minutes supplémentaires. Laisser tiédir sur une grille avant de déguster. Et voici le résultat à la sortie du four! Une petite part? Ou une part de la version vegan? Bonne gourmandise!! !

[Refrain:] Nous sommes les nains sous la montagne On creuse le jour, on boit la nuit Et on aime pas ceux dla surface! Voici l'histoire d'un nain capable De courir vite et de voyager loin Dans son épopée formidable Nous le suivrons, une bière à la main! [Refrain] Un jour mon ancêtre Gurdil Fut envoyé creuser dans la forêt Y'avait soit disant du mithril Si y'en avait, on sait pas où il s'trouvait! Il fit sa cabane en bordure D'un bois touffu peuplé d'elfes sylvains Des gens qui bouffent de la verdure Evidemment, ça n'fait pas des bons voisins! "Arrière tu n'es pas bienvenue! " Lui dirent les elfes, en lui jetant des pierres Voyant que tout était foutu Il prit la fuite, en suivant la rivière Il fut recueilli par les fées Ondines bleues, bullant sur le rivage De l'eau de pluie lui fut donnée Il recracha WAA! Tout dans leur visage! Nous sommes les nains sous la montagne tv. Courant à travers les fougères Il arriva près d'un village humain Bien sûr qu'on y vendait dla bière Mais aucun homme ne voulait servir un nain! Gurdil massacra la patron D'une taverne, à coups de tabourets!

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Forum Premiere S² Forum de la classe de Premiere S² -38% Le deal à ne pas rater: KINDERKRAFT – Draisienne Runner Galaxy Vintage 27. 99 € 44. 99 € Voir le deal Forum Premiere S²:: Divers:: Taverne Du Forum. 5 participants Auteur Message CrayonGris la noisette électronique Nombre de messages: 295 Age: 31 Localisation: null Célibataire? : null Prénom: rahman Date d'inscription: 28/02/2007 Sujet: Nous somme les nains sous la montagne! Dim 18 Mar - 23:03:53 Eh bah non! Allez j'me lance... Nous sommes les 1èreS², (Paf Paf) On glande le jour, On glande la nuit, (Paf Paf) Et on s'fait tout l'temps geuler dessus! Voici l'histoire d'un délégué, Un peu tordu et trop téméraire! Dans son épopée formidable, Nous le suivrons en ne glandant rien. Nous sommes les 1èreS², (Paf Paf) On glande le jour, On glande la nuit, (Paf Paf) Et on s'fait tout l'temps geuler dessus! Paroles Mon Ancêtre Gurdil - Donjon De Naheulbeuk. (Chauffe Maxime Chauffe!! ) Un jour mon délégué Romain, Fut envoyé reporter un contrôle. Mais bon c'était du Français, et on eu droit a une leçon de morale!

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Amis restons bien à l'abri Mangeons, buvons dans nos maisons de pierres Là haut, c'est peuplé d'abrutis ALLEZ PATRON! Ressers donc une bière! (Refrain)(bis) (Merci à jonatan pour cettes paroles) Paroles powered by LyricFind