Recette De Pudding À La Rhubarbe - Location Maison Avec Jardin Barentin Pour

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Bien mélanger et verser dans un plat à pouding ( j'avais un moule carré de 8 x8 (20. 3 x 20. 3 cm) beurré) 2. Pour préparer la pâte, tamiser la farine avec le sucre, la poudre à pâte et le macis (muscade). Y couper le beurre et ajouter le lait ou la crème. Brasser fortement pour bien mélanger, et laisser tomber par cuillerées sur les fruits. Pouding rhubarbe et orange et. Saupoudrer avec du sucre ( au goût – j'ai mis environ la valeur de 2 c. à soupe (25 g)) et un peu de muscade et badigeonner de beurre mou (j'ai mis des noix de beurre). 3. Faire cuire au four à 450°F (230°C), de 20 à 25 minutes. Source: Jehane Benoit, La Nouvelle Encyclopédie De La Cuisine - Édition Deluxe, Les Messageries du St-Laurent, 1975, page 798 IMPRIMER LA RECETTE

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J'ai au congélateur un bon stock de petits fruits congelés et cette recette m'intrigait pas mal.

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Retour Crédit photo: Virginie Gosselin J'ai plein de recettes de rhubarbe à vous présenter cette semaine, en commençant par cette recette de barres (tellement la meilleure chose, les barres maison) qui peuvent être servies comme un dessert avec de la crème glacée ou le matin avec du yogourt (j'aime bien les déjeuners/desserts).

@ CasserolesdeCarole Enregistrer Par CasserolesdeCarole Un dessert oui même après avoir quittés les terres britanniques. Il est acidulé avec une pâte moelleuse et croustillante sur le aux amateurs! Vous pouvez le servir accompagné d'un peu de crème fraîche, de glace vanille ou de crème l'avons déguster avec un peu de yaourt nature pour contre balancer l'acidulé de la rhubarbe qui est bien présent.. Ingrédients 4 personnes Préparation 1 Nettoyer la rhubarbe et la préparer. La couper en morceaux de 2 cm env. La mettre dans un plat allant au four Saupoudrer avec les 100 g de sucre Ajouter le zeste de l'orange Dans un saladier, mettre le sucre et le beurre mou, battre à l'aide d'un batteur électrique (ou robot) jusqu'à ce que le mélange blanchisse et deviennent crémeux. Ajouter les oeufs et mélanger bien à nouveau. Ajouter la farine et mélanger. 2 Répartir la préparation sur la rhubarbe. Saupoudrer de sucre poudre. Pain à la rhubarbe et orange | Recettes du Québec. Enfourner th 180°C pour 30 min Baisser le four th. 125°C et continuer la cuisson pour 20 - 25 min Le dessus doit être bien doré et la rhubarbe doit être tendre.

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