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Thu, 18 Jul 2024 05:35:42 +0000
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1 pièce disponible 180, 00 € Quantité Poser une question au vendeur Proposé par Jean Paul c ( Voir toutes les annonces du vendeur) Connectez-vous pour envoyer une offre de prix ou ajouter le produit à votre liste d'envie. Ajouter à ma liste d'envies Connectez-vous pour envoyer une offre de prix ou ajouter le produit à votre liste d'envie. Partager En savoir plus Description Balance pèse personne de marque TESTUT excellent état. Caractéristiques Edition: Authentique Couleur: Blanc Style: Art Déco Période: 1700's Etat: Bon état Pays: France Département: BOUCHES-DU-RHONE Dimensions du colis Colis n°1 Poids: 15. 00 Kg Largeur: 1000 cm Hauteur: 1500 cm Profondeur: 800 cm Ces Vieilles Choses pourraient aussi vous intéresser Luninaires divers années 30 1 500, 00 € Assiettes plates vintage porcelaine CIRCA... 45, 00 € Couverture Vintage 22, 00 € Nappe ancienne damassée blanc et ses 12... 135, 00 € Courtepointe en coton au crochet ANCIEN 150, 00 €

Faites bouillir le lait. Dans un cul de poule, mélangez au fouet les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Versez progressivement la moitié du lait chaud sur le mélange sans cesser de remuer. Remettre le tout dans la casserole et laissez cuire sans bouillir à 85 °C puis retirez la casserole du feu. Ajoutez la gélatine égouttée et les spéculoos émiettés et mixez le tout. Faites refroidir la crème à 20°C au bain-marie froid. Démoulez délicatement la pailletée feuilletine Montez la crème liquide en chantilly, incorporez-la délicatement à la crème anglaise aux spéculoos. Prélevez environ 5 càs de crème puis ajoutez l'extrait de café. Placez le disque relief sur la plaque perforée puis garnissez-le au racloir de crème colorée. Mettez 5 mn au congélateur pour figer le motif. Placez le cercle sur le disque puis coulez la mousse au spéculoos dedans. Terminez en déposant délicatement la pailletée feuilletine. Laissez prendre 5 heures au congélateur avant de démouler. Décorez à l'envie

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Pour une commande, j'ai refait ce matin ce délicieux gâteau que j'avais fait pour les 14 ans de Lucile et qui avait beaucoup plu. C'est une recette Demarle à réaliser avec un cercle ou un cadre inox. Aujourd'hui je choisis le cercle et mon disque rosace rond (car le gâteau est réalisé pour un dessert pour 5 personnes), pour 10 à 12 personnes j'aurais choisi le cadre inox rectangulaire et le tapis relief. Ce gâteau n'est pas compliqué en soit mais il faut être équipé d'un cadre ou d'un cercle. Il s'agit d'une mousse aux spéculoos réalisé avec une crème anglaise et une crème fouettée posé sur un socle de pailletée feuilletine (pralinoise, chocolat blanc et gavottes écrasées). Voilà le résultat! Pour imprimer la recette Mousse_au_speculoos_sur_paillete_feuilletine

Bâtonnets moelleux aux poivrons et basilic, sauce aux câpres Bouchées au saumon et poireau Cake... » Lire la suite