Cassoulet - Recettes Cookeo

Recette Cassoulet Cookeo Préambule: Le cassoulet Cookeo est rapide à cuire et à confectionner. La seule contrainte est qu'il faut s'y prendre la veille pour mettre les haricots à tremper dans l'eau. Vos invités goûteront ce plat convivial avec envie et gourmandise. Préparation: 30 min Cuisson: 45 min Total: 75 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes: 350 g de haricots lingots 5 saucisses fumées 2 boîtes de pulpe de tomates 1 boîte de manchons de canard 1 saucisson à l'ail 1 petite boîte de concentré de tomates 3 oignons 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de graisse de canard 2 feuilles de laurier Sel Poivre Préparation de la recette Cassoulet Cookeo étape par étape: 1. Versez les haricots dans un grand volume d'eau faites-les tremper toute une nuit. 2. Cassoulet Express au Cookeo - La popotte @ lolo. Le lendemain, positionnez votre Cookeo sur la fonction "dorer" puis faites revenir les manchons de canard dans une cas de graisse de canard. Sortez-les pour y mettre les saucisses. 3. Pelez et coupez vos oignons et mettez-les à leur tour à dorer dans la cuve du Cookeo après avoir ôté les saucisses.

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de course Ingrédients 200 g Haricots blancs secs 400 g Saucisse de Toulouse 100 g Lard 50 cl Bouillon de boeuf 2 cuil. à soupe Concentré de tomates 1 Oignon 1 gousse Ail 1 Bouquet garni Sel Poivre Calories = Elevé Étapes de préparation Faites tremper les haricots toute une nuit dans de l'eau froide. Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Coupez le lard en morceaux. Faites revenir l'oignon, les saucisses et le lard dans la cuve du Cookeo en mode « dorer » pendant 4 à 5 min. Ajoutez l'ail, les haricots égouttés, le bouquet garni et le concentré de tomate. Mélangez, versez le bouillon, salez peu, poivrez et fermez le Cookeo. Cassoulet cookeo avec pomme de terre real estate. Faites cuire en mode « cuisson rapide » pendant 30 min. © StockFood / Bauer Syndication Astuces et conseils pour Cassoulet Cookeo Au moment de servir, parsemez de persil ciselé. Jetez un oeil à ces recettes

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6 15 min 30 min 3. 84 / personnes Ingrédients 10 Saucisses de Strasbourg 2 Haricots rouges conserve 400 Gr Lardons fumés 1 Cervelas 110 Concentrés de tomate 3 Oignons Pomme de terre Saucisson à l'ail Détail de la recette J'ai couper mes oignons et éplucher mes patates ensuite en mode dorer faire fondre une pointe de margarine. y mettre les lardons et les oignons coupé faire revenir, ensuite couper les saucissons en rondelles que vous insérer, faire cuire avec le reste des ingrédients, mélanger en douceur, quand ça sonner vous ajouter les patates en quartier et les haricots à la tomate, la 1/2 boite de d'eau avec la moitié de la petite boite de concentré de tomate diluer dedans: assaisonnez et fermer le couvercle! Cassoulet cookeo avec pomme de terre au four. Les saucisses de strasbourg seront rajouter après 20 min de cuisson rapide et remettre environ 5 min en cuisson rapide Valeurs nutritionnelles moyennes par personne Energie 2 822. 18 kJ / 676. 91 kCal Matières grasses 49. 06 g dont saturés 12. 67 g Glucides 27. 21 g dont sucres 2.

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Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette toute simple au Cookeo … je ne pourrais décidément plus me passer de ce robot.. Nous nous sommes vraiment régalés avec ce cassoulet… l'essayer c'est l'adopter comme on dit… c'est parti pour la recette… Cassoulet (au Cookeo) une recette toute simple.. Recette Cassoulet simple. mais vraiment vraiment excellente! Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 45 min de trempage 12 h Type de plat Plat principal Cuisine Française 500 g d'haricots blancs secs 1 oignon 1 gousse d'ail 350 g de lard fumé 1 saucisse de Morteau 2 saucisses de Montbéliard 1 saucisson à l'ail 1 petite boîte de concentré de tomates 1 cube de bouillon de poule poivre 1 litre d'eau (+ 1, 5 litre pour faire tremper les haricots) 1 bouquet garni La veille (au minimum12h avant de commencer la recette): Faire tremper les haricots blancs secs dans 1, 5 litre d'eau. Le jour de la préparation de la recette: Egoutter les haricots. Emincer l'oignon et hacher l'ail. Couper toutes les saucisses en grosses rondelles ainsi que le lard en morceaux.

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Après cuisson, si nécessaire, rectifiez l'assaisonnement (poivre/sel). Servez bien chaud. Conseils Bien sûr, il s'agit d'une version rapide et facile à préparer mais très revisitée par rapport à une recette de cassoulet régional traditionnel. C'est pourtant un plat réconfortant et idéal en hiver. Cassoulet cookeo avec pomme de terre fishing report. Misez sur des saucisses de Toulouse de bonne qualité pour un résultat savoureux. Commentaires Idées de recettes Recettes de cassoulet Recettes à base de saucisses de Toulouse

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Pour information ces saucisses sont super bonnes avec une purée et son jus…) Ensuite, retirer les saucisses et le jus. Mettre dans la cuve les haricots blancs avec les deux feuilles de laurier, deux cuillères à soupe de graisse de canard présent dans la boite de confit, la cuillère a café de tomate concentrée, les cuillères a soupe de sauce tomate + une cuillère a soupe de jus de saucisse. Mettre en cuisson rapide 5 minutes pour les haricots en boite, 30 minutes pour les haricots secs préalablement trempés. Si ce sont les haricots en boite cuisson rapide 5 minutes, puis ensuite ajouter les saucisses dedans, et les cuisses de canard égouttées de leur graisse, cuisson rapide 2 minutes. (pas plus sinon le canard se défait de ses os.. ) Si haricots secs trempés la veille, cuisson 28 minutes, puis rajouter les saucisses et les cuisses 2 minutes. Note de Cette Recette (3. Recette - Cassoulet lingots blancs et pommes de terre en vidéo. 4 / 5) 3. 4 5 43 43 lecteurs ont notés cette recette Recettes Similaires: Perles de blé aux légumes et au saumon Pommes de terre façon lasagnes Rôti de saumon aux st Jacques Baeckeoffe REVISITÉ Poulet aux courgettes Commentaires sur cette recette:

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