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En 2001, la cave coopérative des vignerons du Sud Ardèche a pris le bon tournant en investissant dans la production de vins rosés. Déjà la clientèle demandait du rosé et le succès de cette couleur ne s'est pas démenti. Aujourd'hui 70% de la récolte est transformée en rosé. Une récolte qui devrait atteindre 42 000 hectolitres grâce à une météo presque idéale. Un printemps assez pluvieux et un été plutôt sec. La mode du rosé pâle Non seulement le rosé est un vin qui se vend de mieux en mieux, mais la mode demande depuis deux ans, un rosé assez pâle. Et si on veut vendre, il faut s'adapter à la mode. Cave Coopérative Ruoms - Rhône-Alpes - Numéro de telephone, Adresses, Code postal, Informations utiles - MisterWhat. La cave a donc dû s'adapter là encore pour modifier la couleur du vin rosé. Un résultat économique encourageant Le résultat dans cette cave coopérative, c'est que la presque totalité de la production est pré-vendue. Il n'y a donc pas de stock qui coûte cher. Et l'assurance d'une rémunération correcte des vignerons.
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La cave coopérative La Cévenole est issue de la réunion en 1939 des vignerons de trois communesd'Ardèche: Laurac en Vivarais, Rosières et Joyeuse. Adhérant en 1994 au regroupement « Vignerons Ardéchois », la coopérative La Cévenole fait désormais elle-même partie d'un regroupement de trois caves coopératives: celles de Rosières, Largentère et Paysac, soit 150 vignerons répartis sur 13 communes. La Cave de Lablachère réunit depuis déjà 1928 en Ardèche plus de 100 vignerons de la commune du même nom. La production de la cave coopérative est de 25000 hectolitres de vins dans l'appellation Coteaux d'Ardèche. L'union des Vignerons Ardéchois est issue de regroupements successifs de caves coopératives d'Ardèche. L'U. V. I. C. A. (Union des Vignerons des Coteaux de l'Ardèche) est née en 1994 de la fusion entre l'U. O. (Union des Caves Coopératives de l'Ardèche) et de l'U. (Union des Caves de la Cévenne Ardéchoise). Cave coopérative ruoms wv. La cave coopérative de Chautagne à Rufieux a été créée en 1952. Elle a été indirectement récompensée en 1973 par l'admission de l'AOC Savoie.
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En sud Ardèche, la marque « Vignerons Ardéchois » est exploitée par l'UVICA, l'union des vignerons des coteaux de l'Ardèche, qui regroupe 21 caves coopératives. Cette coopérative constituée de 1500 viticulteurs, réalise 25% de la production de la région Rhône-Alpes, sur un vignoble de 7500 hectares situé sur la rive droite du Rhône. Vignerons Ardéchois, Ruoms. Fondée en 1967, ce collectif de vignerons travaillant la qualité et le respect de l'environnement, à également misé sur l'innovation pour rester compétitif et satisfaire sa clientèle. Les vins commercialisés sont issus de différents coteaux (vins de pays, côtes du Vivarais, côtes du Rhône), et de cépages variés: Viognier, Chardonnay, Gamay, Merlot, Syrah… Une production hétéroclite dû à la diversité géologique de l'Ardèche Méridionale et à ses influences climatiques. Depuis 2006, une gamme de vins bio est également proposée. Le site des Vignerons Ardéchois vous fait découvrir leurs produits et terroir, et dispose aussi d'une boutique de vente en ligne. Événements: Fête des Vignerons Ardéchois le 1er week-end d'août, le dimanche, à Ruoms (pré du château de Chaussy): Animations sportives et jeux toute la journée, restauration rapide, repas du terroir à 19h, concert gratuit le soir.
REQUEST TO REMOVE Cave des Vins de Bourgueil - Accueil - les vignerons de Bourgueil Cave des Vins de Bourgueil - le site de la Cave des Vins de Bourgueil! Venez visiter la Cave des Vins de Bourgueil REQUEST TO REMOVE La Cave du Moros Vente de vins français et étrangers. Caves coopératives en Rhône-Alpes. A partir de Concarneau, Finistère. REQUEST TO REMOVE Vin costières de Nimes- Gard Vin costieres de Nimes, en Petite Camargue. Ses vins AOC, ses vins de pays, ses vins de cépages - Gard REQUEST TO REMOVE CHEZ LUDO - BAR RESTAURANT CAVE TORREFACTEUR EPICERIE FINE... Ludo et Sylvie vous souhaitent la bienvenue sur le site de la Cave Chez Ludo à Chateauneuf/Chte. Bar - Restaurant - Cave - Thé et torréfaction de café - Epicerie...
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