Des Coins À Pommes – Carte Cadeau Besson
1 h 20 Facile Gelée de coings et de pommes 0 commentaire Le coing est souvent connu pour être consommé sous forme de marmelade. Ainsi nous vous présentons pour cette fois une recette de gelée de coings et de pomme composé uniquement de fruit, d'eau et de sucre. Cette recette facile vous permettra ainsi de vous régaler avec de délicieuses tartines dès le matin. 2 kg de coings 500 g de pommes Reinette 50 cl d'eau 2 citrons non traités sucre cristallisé (même poids que le jus) 1. Coupez en deux les citrons et pressez-les afin de récupérer leur jus. Réservez. Des coins à pommes recipe. Lavez les coings et épongez-les avec du papier absorbant. Coupez-les ensuite en morceaux. Mettez les morceaux de coings dans une grande casserole puis ajoutez-y l'eau et le jus de citron. Mélangez rapidement. 2. Placez une grande casserole sur feu vif et portez le mélange à ébullition. À l'ébullition, baissez le feu et laissez cuire le mélange pendant 15 minutes, jusqu'à ce que la pulpe des coings soit devenue molle. À la fin de cuisson, retirez la casserole du feu et filtrez le mélange au chinois.
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